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1胡萝卜洗净，去皮，切碎粒。2玉米适量，用刀切下来。3鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切块，放入料理机中打成肉泥。4肉泥中加入适量黑胡椒粉，鸡蛋1个，用手搅打至上劲。5搅拌均匀后可以将肉泥摔打十几下，让肉泥更有弹性，搅拌过程中，可以将没有去掉的筋膜挑出。6加入胡萝卜碎和玉米粒，搅拌均匀。7将肉泥装入保鲜袋中，按扁成厚约1cm的片状，放入冰箱冻硬。8将鸡蛋1个打散备用，准备好玉米淀粉和面包糠。9将冻好的肉饼取出，用模具压出喜欢的形状。10先裹一层玉米淀粉。11再裹蛋液。12裹一层面包糠。13平底锅中提前倒油预热，放入
悦悦玉食
棒棒鸡丝还可以叫怪味鸡丝，不过怪味不怪，相信你一定会喜欢。附怪味酱的配方哦。
遗忘↘蕾拉●
不吃碗鸡丝凉面怎么能算过过夏天
Dyson食物猎人
安的列斯群岛什锦烩饭是对克里奥尔西班牙海鲜饭的全新诠释，在美国的东南部和新奥尔良地区，都广受欢迎。
吃货君请回答
不喜欢油炸的鸡米花，所以用空炸锅做了，孩子吃的更健康一些。
安宝的虎妈
1鸡胸肉剁碎、木耳红萝卜香菇剁碎、加入酱油、蚝油、孜然粉、盐、植物油、一起搅拌。2把鸡肉揉成团、裹住干的玉米淀粉、要裹实了。3把裹好的五彩肉丸子放倒油里炸、炸至金黄就好
曲曲2
1鸡胸肉切粒，加酱油、生粉、油腌十分钟。2油菜梗切粒，同玉米一同飞水后即刻过冷水。3热锅冷油炒鸡粒至变色。4放入玉米、油菜粒、盐翻炒片刻后倒起。5另热锅，油多点炒香鸡蛋（除了增香以外主要是炒了鸡蛋后，再炒饭就不会沾锅）。6倒入米饭炒松散（最好的是用隔夜饭来炒）。7当炒至米饭会跳起时，倒入鸡、玉米、油菜粒。8大火炒匀，撒上葱花即可！
老虎林
1准备好食材≧▽≦2土豆 胡萝卜 洋葱 切丁3鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打4然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右5土豆放入热油中翻炒6加入适量水焖煮10分钟7然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软8拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠9然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好10可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱11最后就是摆盘啦٩๑❛
乔生__
鸡肉、鸡翅、鸡腿，各种鸡膳深受人们的喜爱。无论是煎、炸、炒，还是煮、炖、焖，鸡肉做起来都十分简单。
JOJOJOJOJOJO
周末，需要一碗舒心的好粥。
遗忘↘蕾拉●
意面真是百搭，不仅能拌着各类的酱吃，还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉，就用它和意面拌到一起吃啦~
吃好吃的喽520
酸辣口味非常下饭，非江浙一带的甜味儿做法。
☆忍者★
肉肉，对于减肥的小伙伴们来说是多么引人垂涎的美食，其实不要以为肉肉是减肥的大忌，很多肉的热量并不象想象的那么高，当然，烹饪的方法也决定了它的热量高低，比如说油炸，即使是素菜，热量一样会很高。凉拌茄子的热量是50大卡左右，而油炸茄子就直接升至150大卡以上。 我们提倡的是健康减肥，肉肉减下来了，还要健康和美丽呢。鸡胸肉在鸡身上脂肪含量最低，蛋白质含量却很高，热量是133大卡，不管是健身还是减肥，都是很好的选择。
sunshinewinnie
1鸡胸肉放到水里浸泡半个小时。2金针菇去跟、同样放水里浸泡半个小时！浸泡只是为了干净怕有药剂。3鸡肉切小块、用清水焯一下去杂质！我家宝宝快11个月了、所以我在焯鸡肉的时候放了一小勺半的盐！宝宝小的话可以不用加！4金针菇切碎。5胡萝卜切丁备用！6这时把煮到6、7分熟的鸡肉捞出、用清水洗净。7把鸡肉沥干水、同胡萝卜和金针菇一起放进破壁机里我用的是九阳家的豆浆机、加两勺香油。8我用的五谷粥这个功能！打两遍！9铛铛铛~香喷喷的鸡肉萝卜蘑菇泥就好了！这个没有什么比例要求的、宝妈们可以按照自己宝宝的需求添加哦！10存
上官芯蕊
第一口，酥爽香脆的鸡排；第二口，浓郁滑溜溜的芝士；第三口，鸡排的鲜香与香浓的芝士完美的碰撞。再也不用为仿佛要排到世界尽头的队伍而上火了，快来自己动手吧~
点滋味小吃
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
