1备好图中材料2鸡肉切丁,放入料酒,蚝油,老抽,生粉腌制15分钟3配料如图切好4花生炒熟,去皮5酸甜汁(1勺料酒,2勺糖,3勺酱油,4勺陈醋,1勺生粉,适量清水)6锅内下油,放入鸡肉炒熟,盛起备用7锅内下油,放入花椒和蒜米爆香8放入豆瓣酱,辣椒短,逼出红油9放入大葱和鸡肉,翻炒均匀10翻炒1分钟后,加入调好的酱汁11翻炒粘稠后,加入花生米,翻炒均匀,即可12成品图13成品图
钱钱de餐桌
好多天没上传了,心觉对不起关注我的各位,就做一个开胃下饭简单的小菜
沵沵
女儿在外吃到的,正好家里有牛油果,所以自己试了一下!个人感觉这款牛油果鸡排配上辣酱油,味道不错!
麦子老妈
今天分享的,是鸡肉串,原料采用的是低脂健康的鸡胸肉,新奥尔良纷纷为的调配腌渍,无需过分复杂的工序,无需秘制私房酱汁,需要的,只是一份爱心,一份花样巧心思!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
上校鸡块一直深受孩子们的青睐,尤其是像我们家的小孩吃肉总是能咀嚼出一口的渣,上校鸡块的鸡肉经过剁碎腌制处理后,肉质鲜嫩,孩子们吃着容易咬碎易消化。
林℃煮饭婆
1鸡胸肉茭白切丁2鸡胸肉翻炒7分熟,加入茭白丁继续翻炒,加入辣椒酱至熟透3盛盘,可以加焯水的小青菜点缀
东方潘
期盼已久的铁釜收到了,不一样就是不一样啊,以前的电饭煲做米饭都要捂一会米饭才好,铁釜,不用捂,做好了直接开盖食用,米饭就相当的好吃,做了咖喱鸡肉饭,普通的食材,不普通的口感,一起来试一下吧。。。
雪峰儿
吃腻了减脂鸡胸肉,换换口味,虽然热量高,但是味道赞啊!
调料喵
酸酸甜甜的口味,大概是这炎热的夏天尾巴我最爱的口味~加上脆口的青苹果,一点也不腻!
翟女……
1鸡胸肉清洗干净2把鸡胸肉切成条3准备好葱姜蒜4可以自己放调料腌制,也可以在超市买腌料腌制,自己腌制就放盐,鸡精,料酒,十三香,胡椒粉,蚝油,辣椒粉,葱姜蒜。5用保鲜膜封好,放冰箱六个小时。6用裹粉水鸡蛋调成糊,鸡柳放在调好的糊里面,再在裹粉里面沾一下。用色拉油炸就可以了。7好了
Jpalj
披萨Pizza是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。在家里制作披萨,可以将自己喜欢的食材荤素搭配,做到料足、营养、美味~快来动手试试这道海陆汇(虾、牛肉、鸡肉)三拼披萨吧~~
瑞丽猪猪
低脂 营养 健康
CiCi烘焙坊
1黄瓜洗净削皮2鸡胸肉煮熟晾干,大蒜一个3黄瓜切丝4鸡胸肉晾干后用手撕成丝5大蒜剁成蒜沫6加入麻油,辣酱油(这个是自己做的),鸡精,盐,大蒜沫和黄瓜丝鸡丝一起拌匀,就可以装盘了7成品图
馬猫猫
1准备鸡胸肉一块,洗净备用2片成三片3改刀切成长条4放入盘中5加入少许盐、清水,适量生粉,1个蛋清抓匀6抓到鸡肉把水都吸收了,这样的鸡肉吃起来比较嫩7浆好的鸡肉均匀的裹上面包糠8油温4、5成热的时候下入鸡柳9炸定型后捞出10待油温升到8、9成热的时候倒入鸡柳快速复炸捞出11装盘,配上蕃茄沙司,味道更好12外酥里嫩
尖角小荷
1青红椒切块 最好大点 我这里切小了 肉用盐 生抽 料酒 淀粉搅拌 最好腌制五分钟 熟花生豆和姜粒备用2锅中放油 稍热后放入肉翻炒 熟后盛出备用3锅中放油 放入姜粒炒下4放入青紅椒翻炒5翻炒片刻后放入盐6倒入刚炒好的肉翻炒下7这里再放些生抽 因为刚才我放少了 也可根据自己的喜好来做 此部可以省略8最后放入熟花生豆翻炒均匀9美味香喷的辣子鸡丁就出锅了
Only冰贝儿
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈