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松软的戚风是我们家的最爱，做过很多种口味，今天再试试巧克力味的，喜欢巧克力的朋友一定要尝试一下，很赞！
远宝妈的厨房
这款巧克力土司本身就有着浓郁的巧克力香味，因为使用了烫种，所以组织非常柔软.家里刚好剩下的由花生，红糖和油混合的汤圆馅料，又给这款吐司带来出乎意料的口感
追逐阳光
这次新购入了一些樱花粉，将它加入巧克力曲奇饼干里，味道出奇的好，除了浓郁的巧克力味道外，还有着淡淡的咸味，口感十分独特！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！
duzhaoteng
1做好的海绵蛋糕切开它，就出一个修剪好放入模具底部！2吉利丁片泡软！隔热水使其变成液体！3草莓切开！4把草莓摆到模具旁边！5奶油奶酪当白糖隔水加热！6用打蛋器打发至顺滑！7奶油打发至七成！8把奶油和奶酪倒到一起搅拌均匀后倒入融化好的吉利丁液，挤几滴柠檬汁搅拌均匀之后倒入六寸模具中放置冰箱冷藏三小时以上！9从冰箱把冷藏好的慕斯拿出！脱模！10表面修理平整之后筛入可可粉！11最后筛入糖粉即可！12成品欣赏！13成品图！14成品图！15成品图！16成品图！17成品图！
YK演堃
这个配方可谓在焙友之间广为流传，不管在哪都常看到它的身影，每看到一次都要馋到一次，即使已经品尝过它的美味，哈哈，也有可能是应了那句话，“巧克力是人生赢家！”我家姐姐对我做的东西极少主动表态，无论好吃不好吃，这款曲奇是我能想起来的、姐姐吃过多次之后再想起它仍旧会流口水的一款饼干，好吃程度可见一斑。嘿嘿，顺便晒晒明媚的春光。野生酢酱花真是给点阳光就灿烂，今天终于稍微放晴了，开成海了。
长鼻子小新
很好吃的蛋糕卷
大尘zi
1除可可粉以外把所有原材料揉到一起，揉成团！2取一部分撒上可可粉揉成咖啡色面团！3黄油面团的面揉成一个一个水滴状！如图！4然后再搜小点的水滴状面团当做小羊的耳朵！5最后用可可粉面团点缀小样的头发，如图！6最后用牙签点上两个鼻子眼儿，烤箱预热180度，20分钟中层即可了！7出锅之后点上芝麻就可以了！成品欣赏！是不是萌萌哒~8成品图！9成品图！
YK演堃
重油蛋糕，十分给力。配热饮最好。心情不好时最好的解救良药。
Depelec德普
感觉猫头鹰特别可爱，他的眼睛特别有神，可是将它融入自己的糕点里，怎么就变了样呢，哎，这画画水平还真是得提高啊
吾爱烘焙
亲，这个杯子也是可以吃的哦，是不是感觉太强大了呢
吾爱烘焙
1材料2蛋白，蛋黄分离3蛋黄加糖
雪儿g
这是一款乳化法烤制的巧克力玛芬蛋糕。微酥的外皮下是松软湿润的小蛋糕，入口即化；在大量的可可粉之外，又加入了高纯度巧克力碎块，那浓郁的巧克力味道，直接醉倒！
小岛吃货123
1材料2蛋白，蛋黄分离3蛋黄加糖4搅拌均匀后加油加水5面粉和可可粉一起过筛。6搅拌均匀7蛋白分三次加糖打发8蛋白的3╱1加入蛋黄中9搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中10搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中11搅拌均匀12放入模具，入烤箱160℃
雪儿g
巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。 巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”，据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。爱烘焙爱分享，更多分享请加 菜菜烘焙微信：cc_baking 两千人烘焙专业交流Q群：181226931
菜菜烘焙屋
很久没有做的提拉米苏，有点想念了！今天在家做了软身版的，把它放在杯子里吃起来很方便！
麦子老妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
