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美美的又好吃的~本配方为450g小模具一个，人数2——3人够食用。
Depelec德普
看似平淡无奇的饼干，有时稍加装饰，瞬间让人眼前一亮。这款饼干就是如此，做法很简单，类似于曲奇的做法，但在烤后，又裹了一层巧克力和椰蓉，在口感上更具有层次感，造型有了档次。总之我很喜欢它的口感，比一般的曲奇更加丰富。爱开小差的我，从一款小饼干不禁又联想到了人，尤其女人。不同的场合，适时的穿着和装扮，总能加分不少。常说一定要做个精致女人，时刻都要精致，自然而然会赢得更多的掌声。也许接下来，我会给自己的要求，就是要做一个如甜品般集优雅与美味于一身的女人。
花桑卓玛
在这个樱花烂漫的季节，第一次做可可曲奇饼干，当然不能少了花瓣的点缀，是不是吃出来春天的味道呢？
selena琪琪
自从尝试了低温烘焙戚风之后，就一直没有在用过别的方法了方法总是有很多很多，但是适合自己的才是最好的配方不变，多加一些配料就会变成另一种风味了，或许可以叫做百变不离其宗今天来添加可可粉，浓郁可可味，大爱！
小耳Maggie
发个记录与大家分享，我的戚风.......
豆帝煮Man
1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。2筛入面粉，加入全蛋液。3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。4将面团分成75克，120克，140克各一份，并分别加入可可粉，玉米淀粉，抹茶粉。5揉成均匀面团。6将可可粉面团分成12克1份，17克4份。玉米淀粉面团分成20克，40克，70克各一份。抹茶粉面团15克，130克各一份。7将所有面团揉搓成长20厘米的长条。8将40克的玉米淀粉面条压扁，在中间放上12克的可可粉面条。9将20克的玉米淀粉面条擀平，盖在主体上
zeychou
很荣幸能够得到这次试用，首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感强烈，是在吃适合口味的姜，神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了，很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂，品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉，还原了原汁原味的感觉。据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜，100%天然纯嫩姜，好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感，将姜的辣味及糖的甜
依然美食
自从爱上烘焙以来，饼干做的很少，因为家里没有小孩子，缺少做的动力。商场里卖的种类繁多的饼干不管它广告做得再漂亮，基本上不买。趣多多饼干广告是铺天盖地的，听说好多大人也喜欢，那小孩子就更不用说了。这次做趣多多饼干，翻出早些时候买的烘焙用巧克力豆，看着长满了白霜的豆豆，才想起我已经忘记它好久了！现买也来不及了，正好刚刚烤了花生，就用花生好了。味道真的是很棒，就连我这不爱饼干的人，也是一连吃了好几块，拿到办公室那更是一抢而空啊！放了花生碎的趣多多，就像是张了牙齿的小鬼脸，一个个挺狰狞的。再不漂亮也不影响它的美味
东营小英子
饼干的造型丰富多彩化，可以捏成各种各样的的形状，非常有趣，可尽情发挥自己的创意，让生活因为你的创意更精彩
吾爱烘焙
175克细砂糖加入75克清水后加热至沸腾，边加热边搅拌，沸腾后马上关火。22个蛋黄用打蛋器低速打至顺滑蓬松状态。3蛋黄打好以后糖水大概降温至80度左右，然后将糖水倒入打好的蛋黄里，打蛋器低速搅打5分钟，搅打至蛋黄糖水溶液蓬松粘稠状。然后将蛋黄糊放在一边凉至室温。4250克马斯卡彭打蛋器搅打至顺滑。5马斯卡朋打好以后和冷却至室温的蛋黄糊融合。62片吉利丁片提前泡软以后加入20克清水隔水融化。融化好以后的吉利丁片溶液倒入混合后的马斯卡朋蛋黄糊里，搅拌均匀。7150克淡奶油打至稍有纹路。8然后将搅打后的淡奶油加
杜鹃花美食
这些萌萌哒的小羊童趣饼干，是不是很可爱？想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！
duzhaoteng
1黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。2筛入面粉，加入蛋白和香草精。3揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。4将面团分成45克三份，205克一份。5取其中一45克面团，加入可可粉，揉匀后均匀分成三份。6将所有面团揉搓成15厘米左右条状。7将其中一45克原色面条压扁，表面用擀面杖轻轻擀平，另取一可可面条压扁，擀成薄片后放于擀平的原色面条上做为主体。8将另外两条可可面条粘与主体两侧做眼睛。9将剩下的45克原色面条压扁，盖于两眼之间，轻压确保填满两眼之间的空隙
zeychou
这款饼干与蛋黄饼干做法类似，但是在蛋黄饼干的基础上，加了可可粉，甜度稍微降了些，中间是夹心果酱，外面裹了一层巧克力。造型上也别致了，萌了许多。那句话怎么说了，叫“一入烘焙深似海”。有一定道理的。即使相同的做法，变化不同的造型也能增加无尽的趣味。没有朋友把酒言欢时，乐滋滋的将一团面糊变换出各种造型，乖乖等着烤箱的成品出炉，谁又能说这不是一件乐事。
花桑卓玛
1准备材料。2鸡蛋分离只用蛋黄部分。3清水和细砂糖倒入锅里，用中小火加热。4蛋黄用电动打蛋器打至变白，体积彭胀（我用手动打蛋器，结果偷懒只打至浓稠）。5糖水煮至沸腾状态后多煮2、３分钟。6糖水刚开始要一点点慢慢加入蛋黄糊里继续打发 ，一边加糖水一边打发。7放凉备用。8奶酪里面水倒了不要。9奶酪混合搅拌至顺滑无颗粒。10将蛋黄糊倒入奶酪里。11混合均匀。12吉利丁片用剪刀，剪小片泡在冰水里泡软（泡吉利丁的水，要用白开水不好用自来水）。13泡软吉利丁片捞出来沥干水分。14将吉利丁片隔热水融化好。15倒入奶酪糊
萍萍c
美味三色面包!! 亲们~准备材料比较多, 请先详细阅读材料明细和步骤哦~~ 3个面团步骤要看清楚哦~
东菱厨坊
1用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开，加入姜片，葱段，八角，花椒，绍酒，少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中，使猪手更富有弹性。4待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸，颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿，下入煎炸过的猪手块，然后加入冰糖，绍酒，味精，盐，红辣椒，八角，香叶，少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水，使材料刚刚没及猪手，然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1材料：银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料：小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后，洗净，去蒂撕小朵。3洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒；蒜切碎粒；鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点：天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好，分别揉匀，静置。3猪肉洗净、剁成茸，用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合，加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮，包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起，包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚，放入锅中煎熟（煎饺子的方法省略）。
籣草児
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。
香橙可米露
