每年的七夕是我们中国的情人节,在这天巧克力和玫瑰花成了情侣之间互送的礼物,教你制作一款简单又能得到对方赞美的巧克力,爱他就为他制作爱的礼物,这样才更有心意哦
吾爱烘焙
巧克力饼干一直是我和宝贝都很喜欢的一款饼干,今天挤了点时间做了奶油夹心,感觉更香浓了,下午茶时间来上几块,还是很不错的????????奶油夹心冷藏口感较好,做好的饼干马上吃哦
心手合一
美味
盈太烘焙
冰淇淋,就是要自制,才能是无忌惮地大吃,哈哈
萧雪闲云
好久没有做饼干了,今天用淡奶油做的,做了两种形状的,又加上健康的坚果,口感丰富了少。
悦悦玉食
平时做一个口味的戚风太多了,今天换个做法,一个戚风两种口味。不但有复合口味,而且在颜色上进行对比,也更加好看了。
Meggy跳舞的苹果
一直以来,对蘑菇包长草好久,今天趁有时间终于可拔草啦!成品出来,虽然卖相不怎么样,可是口感还是不错的,也就勉强算满意吧!
梦桃缘
这款饼干做起来很好玩的哦!!!
安果烘焙
1称出黄油65克2倒入细砂糖50克混合,室温软化3用打蛋器打发,至体积略微膨大,颜色稍微变浅4取一个鸡蛋,打成蛋糊5蛋糊分2次加入黄油糊6搅打均匀(要等黄油和鸡蛋完全融合再加第二次)7分2次搅打以后,黄油糊会变得轻盈和蓬松8称出100克低筋面粉9筛入黄油糊10混合11用橡皮刮刀把面粉和黄油糊均匀搅拌12最后变成均匀的曲奇面糊13用模具压出形状14再在表面刷一层蛋糊15190度烤10分钟16原味曲奇出锅17接下来是巧克力曲奇,称出2克可可粉18筛入刚刚有剩的曲奇面糊中19混合均匀20和刚刚一样用模具按压出造
甜心的厨房
超级好用的小蛋糕机呢,方便快捷!早餐分分钟搞定!
小堂堂妈妈
1把牛奶、糖和橄榄油到一起拌至乳化2拌匀乳化好的3筛入低粉4拌匀5放入四个蛋黄轻轻拌匀、备用(不要过度搅拌)6蛋清分三次加糖打至湿性发泡7取三份之一的蛋白跟蛋黄切拌匀,然后倒入剩下的蛋白里面再切拌匀,拌出糊细腻光滑8取两三勺蛋糊加扣扣分拌匀9把拌好的可可粉糊在铺好油纸的烤盘上画出图形,烤箱预热上170下150。画好图形先进烤箱烤两分钟10烤好拿出来把原蛋糊都倒在烤盘上11表面抹平,磕出气泡入烤箱烤十五分钟12烤好取出倒扣拿去底部的油纸散热13去掉油脂后底部光滑的14待手温时拿张油脂到回来、这面部很细腻没粘
い❤荒唐_◥
美味可口
Saket-chu
1准备材料2蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶、色拉油和20g的白砂糖搅拌均匀3将低筋面粉和可可粉混合过筛,加入到蛋黄中搅拌均匀4蛋清加细砂糖和柠檬汁用电动打蛋器打发至干性状态5分三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀6再倒入剩下的蛋白霜中搅拌匀,用同样的方法搅拌,切记不可消泡,倒入黄金烤盘中,用塑料刮板,刮平,震两下7放入预热的烤箱中,上下火160度,烤25分钟即可8出炉后倒扣待凉,再用圆形慕斯模具压出形状9淡奶油加15g 的白砂糖打发,将奶油倒入到一次性裱花袋中,底部先垫上一片蛋糕,然后挤上一层奶油,
吾爱烘焙
这款大理石蛋糕,因为可可粉没有过筛导致里面有颗粒,不完美可还是很好吃的。
@那时花开@
双重的味道,漂亮的纹路,吃在嘴里美在心里~必须是斑马纹戚风
心美食
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨