每年的七夕是我们中国的情人节,在这天巧克力和玫瑰花成了情侣之间互送的礼物,教你制作一款简单又能得到对方赞美的巧克力,爱他就为他制作爱的礼物,这样才更有心意哦
吾爱烘焙
巧克力饼干一直是我和宝贝都很喜欢的一款饼干,今天挤了点时间做了奶油夹心,感觉更香浓了,下午茶时间来上几块,还是很不错的????????奶油夹心冷藏口感较好,做好的饼干马上吃哦
心手合一
美味
盈太烘焙
冰淇淋,就是要自制,才能是无忌惮地大吃,哈哈
萧雪闲云
好久没有做饼干了,今天用淡奶油做的,做了两种形状的,又加上健康的坚果,口感丰富了少。
悦悦玉食
平时做一个口味的戚风太多了,今天换个做法,一个戚风两种口味。不但有复合口味,而且在颜色上进行对比,也更加好看了。
Meggy跳舞的苹果
一直以来,对蘑菇包长草好久,今天趁有时间终于可拔草啦!成品出来,虽然卖相不怎么样,可是口感还是不错的,也就勉强算满意吧!
梦桃缘
这款饼干做起来很好玩的哦!!!
安果烘焙
1称出黄油65克2倒入细砂糖50克混合,室温软化3用打蛋器打发,至体积略微膨大,颜色稍微变浅4取一个鸡蛋,打成蛋糊5蛋糊分2次加入黄油糊6搅打均匀(要等黄油和鸡蛋完全融合再加第二次)7分2次搅打以后,黄油糊会变得轻盈和蓬松8称出100克低筋面粉9筛入黄油糊10混合11用橡皮刮刀把面粉和黄油糊均匀搅拌12最后变成均匀的曲奇面糊13用模具压出形状14再在表面刷一层蛋糊15190度烤10分钟16原味曲奇出锅17接下来是巧克力曲奇,称出2克可可粉18筛入刚刚有剩的曲奇面糊中19混合均匀20和刚刚一样用模具按压出造
甜心的厨房
超级好用的小蛋糕机呢,方便快捷!早餐分分钟搞定!
小堂堂妈妈
1把牛奶、糖和橄榄油到一起拌至乳化2拌匀乳化好的3筛入低粉4拌匀5放入四个蛋黄轻轻拌匀、备用(不要过度搅拌)6蛋清分三次加糖打至湿性发泡7取三份之一的蛋白跟蛋黄切拌匀,然后倒入剩下的蛋白里面再切拌匀,拌出糊细腻光滑8取两三勺蛋糊加扣扣分拌匀9把拌好的可可粉糊在铺好油纸的烤盘上画出图形,烤箱预热上170下150。画好图形先进烤箱烤两分钟10烤好拿出来把原蛋糊都倒在烤盘上11表面抹平,磕出气泡入烤箱烤十五分钟12烤好取出倒扣拿去底部的油纸散热13去掉油脂后底部光滑的14待手温时拿张油脂到回来、这面部很细腻没粘
い❤荒唐_◥
美味可口
Saket-chu
1准备材料2蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶、色拉油和20g的白砂糖搅拌均匀3将低筋面粉和可可粉混合过筛,加入到蛋黄中搅拌均匀4蛋清加细砂糖和柠檬汁用电动打蛋器打发至干性状态5分三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀6再倒入剩下的蛋白霜中搅拌匀,用同样的方法搅拌,切记不可消泡,倒入黄金烤盘中,用塑料刮板,刮平,震两下7放入预热的烤箱中,上下火160度,烤25分钟即可8出炉后倒扣待凉,再用圆形慕斯模具压出形状9淡奶油加15g 的白砂糖打发,将奶油倒入到一次性裱花袋中,底部先垫上一片蛋糕,然后挤上一层奶油,
吾爱烘焙
这款大理石蛋糕,因为可可粉没有过筛导致里面有颗粒,不完美可还是很好吃的。
@那时花开@
双重的味道,漂亮的纹路,吃在嘴里美在心里~必须是斑马纹戚风
心美食
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女