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网红脏脏包！浓浓的巧克力夹心，甜美的巧克力淋面，配以微苦的可可粉。组合酥酥的主体。想想都美味。成品面包，不淋面可以冷冻保存，吃之前加热，淋面即可食用。
凤梨娜娜
1蛋清加1克柠檬汁，50克白砂糖分三次倒入用电动打蛋器打发成硬性发泡待用，另用一容器倒入牛奶玉米油白糖混合手动打匀称，使油乳充分交融。2混合好的油乳加入20克玉米淀粉和100克低筋面粉，刮刀翻拌成泥3打发好的蛋清分两次加入油乳泥中，炒菜一样拌匀，至颜色一致4把蛋糕糊平均分成两份，其中一半加入可可粉5可可粉蛋清糊高于纯蛋清糊的份量，这样更比较容易让花色蛋糕在烤制当中有流动状态，让形色自然。6我用的量是八寸蛋糕模具，一勺蛋清糊加一勺可可蛋糕糊，交替倒入。最好都倒在模具中心位置7直至倒完，成棒棒糖花纹8用一支牙
阿甘88888
感谢美食天下及金主东菱，让我有机会试用这款咖啡机。这台咖啡机来得非常及时，正好家里旧咖啡机出了点故障，收到后第一时间使用了，一直在给我家熊孩子制作普通的奶咖带到学校提神，熊孩子说这台机器做出来的咖啡口感明显要比之前好多。这款东菱意式咖啡机可用胶囊，咖啡粉，易理包，非常的方便。自制一杯美味的咖啡就是随手的事，闲下来，还可以做成花式咖啡，在这方面，我也是小白。这款简单的卡布奇诺，也是我第一次试做，熊孩子看到后连声称赞。经典的卡布奇诺它的精髓就在于牛奶泡沫的香醇。制作卡布奇诺时，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分
A苹果小厨
很荣幸能够获得东菱DL-JDCM01意式咖啡机的试用，非常感谢美食天下和东菱厂家的信任。这款意式咖啡机为咖啡粉、易理包、胶囊三位一体，15Bar压力蒸汽穿透咖啡粉，把深层咖啡精华萃取出来，并配有不锈钢蒸汽喷嘴，蒸汽与空气充分接触，可打出绵密细致的奶泡，让你享受不同的咖啡乐趣。在寒冷的冬季来一杯咖啡热饮吧，用意式咖啡机制作了一杯意式浓缩咖啡，加入巧克力、牛奶以及棉花糖等制作了这款味道浓郁醇厚香甜的咖啡热饮，喝完一整天都能量满满，就像阳光一样温暖整个身体。
眉儿美食
做法简单也无需用到烤箱就能完成的一款网红蛋糕 ，看着心动的想要试试味
吾爱烘焙
小朋友自然就会喜欢卡通的小食品，学厨的这个集4种小动物于一体的模具最适合初学烘焙的朋友，做蛋糕很方便零失败，做出的小蛋糕萌萌哒很可爱，孩子看见一定还高兴的蹦起来，绝对留不到密封保存，哈哈。。一起试试吧。。
雪峰儿
1倒入可可粉2添加温水，搅匀3加入适量牛奶4香甜热乎的下午茶☕️出炉了5浓郁而不腻小窍门1．水不要加太多2．不能确定的亲们可以在评论里告诉我，我会尽力帮亲们~~
酷爱美食的兔子
1面粉和酵母白糖混合2加入适量温水揉成光滑的面团面团3发酵至两倍大，直至蜂窝状特别明显4可可粉加入少量清水调成糊糊备用5发酵好的面团分成大小均匀的剂子6取一个剂子揉成团团7借助擀面杖擀两下就好8再取一小块面揉成圆柱形9沾一点水粘到面上10然后用事先做好的可可糊糊抹在表面上11放置一旁进行第二次发酵，过程中可可糊糊会变干，之后就会出现花纹，然后蒸锅做水，放入馒头大火烧开之后转小火20分钟即可12成品图13成品图14成品图
YK演堃
仿85度c，略带咸味的的奶油，与热咖啡的苦，甜相结合，多重的口感，美妙滋味久久缭绕在口腔舌尖，挥之不去。这次我用到的咖啡机，是东菱意式咖啡机。不仅能快速制作香浓的咖啡，而且还具有奶泡功能，让你足不出户，就可以通过DIY享受美味咖啡。
A苹果小厨
1中种材料混合后，揉成团。冰箱冷藏17个小时。建议头一天晚上制作。第二天使用。2将中种撕成小团，与主面团材料揉成团后，面团光滑后加入黄油，揉至出手膜3将面团放入容器中，进行基础发酵。4主面团发酵至两倍大后，排气，将面团分割成60克左右的小面团。我这里是每个面团63克左右。滚圆,覆盖保鲜膜，松弛20分钟。5松弛好的面团，擀圆，用手将边缘处按薄些。放置巧克力夹心，收口将巧克力包裹在里面，这里注意！收口一定要捏紧。6对于夹心巧克力的选择，看个人喜好。只要是耐心巧克力都可以。形状不限，可以包裹进去就可以。7将包好
凤梨娜娜
1中种材料混合后，揉成团。冰箱冷藏17个小时。建议头一天晚上制作。第二天使用。2将中种撕成小团，与主面团材料揉成团后，面团光滑后加入黄油，揉至出手膜3将面团放入容器中，进行基础发酵。4主面团发酵至两倍大后，排气，将面团分割成60克左右的小面团。我这里是每个面团63克左右。滚圆,覆盖保鲜膜，松弛20分钟。5松弛好的面团，擀圆，用手将边缘处按薄些。放置巧克力夹心，收口将巧克力包裹在里面，这里注意！收口一定要捏紧。6对于夹心巧克力的选择，看个人喜好。只要是耐心巧克力都可以。形状不限，可以包裹进去就可以。7将包好
凤梨娜娜
一只只小狗呆萌的并排站在一起，就像要爱的抱抱的动作，不论大人还是小朋友都会被它们萌化掉。做小狗的步骤看起来有点多，但只要有耐心，一切都觉得很简单。我用的是加老面做法，那是因为刚好手上有一份发酵过头的面团，扔了可惜，就在面团里加了老面，你可以用平常习惯的面团做法。面团没有加鸡蛋，加了鸡蛋上色会过重，烘烤的时候还加盖了锡纸，否则上色重的话，烤出来就会不好看。里面包入的是红薯馅，你可以根据个人口味换成豆沙馅等等。
海之韵美食记
绵软面包与Q弹麻薯完美结合，再加上香甜的果干，每一口都是满满的惊喜！
星愿1236
现学现卖，很快就要到冬至了，与其在外面买汤圆，倒不如大家自己动手做，非常简单！
Asa_Lai
蛋糕一直想用深盘来做，终于有学厨的深盘，做一次试试，结果对于烤盘的容量低估了，但是做出的拉花蛋糕还是很棒的，下次一定要大大的量，做一次满满的一烤盘，绝对适合人口多的家庭来用，这个烤盘真是用途多多，太棒了，下次一定做个烤鱼来吃，好像对烤盘的期望好高啊，真的是这个烤盘太实惠的原因吗，哈哈。。
雪峰儿
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
