用了君之的方子,略有改动,记录一下~
红糖香香香
1100克糯米粉装入碗里。2倒入82克水,和成比较柔软的面团,分成6份,搓圆,先盖上保鲜膜,防止风干。3继续做尾巴和耳朵部分的糯米团,另一个碗里装入15克糯米粉,7克粘米粉和1克可可粉,拌均匀。4再倒入17克水,和成棕色的糯米团,不要看着和好的面团颜色很淡,蒸好后颜色就会变深了。5白色小糯米团压扁后放入馅料。6收口搓圆后,搓成一头尖一头圆的水滴形,全部做好先放入垫有油纸的蒸锅里。7棕色面团揪出一小部分搓长做尾巴,搓小小的面团压扁成水滴形做耳朵。8粘在相应的位置上。9锅里的水大火烧开后,上锅蒸7分钟左右。1
海之韵美食记
这个戚风蛋糕的巧克力味非常浓郁,除了加入可可粉之外,还加入了含量为54.5%的纯可可脂的黑巧克力豆,所以对于巧克力控来说是非常喜欢的,味道浓郁醇厚。但是对于不喜欢吃苦甜巧克力的人来说,会觉得太苦了。毕竟各人口味不同,不可能达到所有人喜欢哟。爱吃黑巧克力的朋友不要错过哟。
海之韵美食记
朋友家宝贝的生日蛋糕 •̀∀•́ 祝福~放礼花~这是一个双面蛋糕,一面巧克力一面水果,可以同时吃出两种感觉、两种心情噢~双面蛋糕了解一下,哈哈~
糖小田yuan
朋友家宝贝的生日蛋糕 •̀∀•́ 祝福~放礼花~这是一个双面蛋糕,一面巧克力一面水果,可以同时吃出两种感觉、两种心情噢~双面蛋糕了解一下,哈哈~
糖小田yuan
这是一款极适合冬天的蛋糕简单快手所有食材混合均匀就可以了香蕉,草莓,巧克力小小的一块带来热量的同时,还能带给你满满的满足感有暖阳的冬日午后约上三五好友喝着手磨咖啡吃着小小蛋糕条聊着喜欢的话题还不快试试~~
馋嘴侬侬
爱吃巧克力的你可不能错过这款好吃的小蛋糕,趁着这大好的春光,也来动手做做吧,相信你的爱人,你的家人也会非常喜欢的。
石榴树2008
好吃又好看的三色曲奇,制作些小点心出游是不错的噢,不仅携带方便而且不容易变质,逛累了吃一块,再喝包牛奶会迅速恢复体力,有着浓浓能量源噢~制作方法来自Cookingviedo老师,菜谱方有改动。喜欢的试试吧~
糖小田yuan
猫爪棉花糖,一款萌得让人少女心泛滥的糖果!家庭版本的棉花糖材料很简单,只要五样材料就可以做出软绵绵又Q弹的棉花糖。单吃糖可没意思,所以初味姐姐还会教你们做一款懒人版的热可可哦!
初味日记官方
每周烤两回吐司已经成为我雷打不动的“工作”了,让自己不断提高手艺的同时,还能让家人的早餐更加丰富,何乐而不为?今天我不做原味吐司,我要做个大理石花纹的吐司,因为还有半盒可可粉没用完,得想着法鼓捣出好吃的别浪费。之所以叫大理石花纹是因为用两个不同颜色的面团相互交叉形成的自然纹路,因为花纹没有固定的形状和走向,很像天然大理石的纹路,故名。用两个面团做,特别是家庭制作,在时间制作上就觉得紧张点。因为一般我们要么手揉面,要么机器揉面,如果前一个面团揉好了静置等待发酵中,而第二个面团还没揉好,这二者在最后的发酵程度
Meggy跳舞的苹果
浓郁的巧克力蛋糕超级简单又美味,从制作到烘焙出炉,只需要25分钟。
微笑雨(菱桐)
1用温水调制好酵母粉慢慢加入到面粉中2揉成光滑面团3放入大盆中盖上保鲜膜发酵4手指蘸少许面粉戳个洞不回缩就发酵成功了5揉搓排气,擀皮包入豆沙6取20克左右面团加入可可粉揉匀7擀成薄片用盖子压出圆形,中间用筷子戳个洞蘸少许水黏上就可以了8包好的豆沙包放入蒸锅大火蒸十分钟即可9????小孩子很喜欢,还没拍照就被孩子们拿去拔猪耳朵猪鼻子啦
甜甜mimi
这是水果的又一吃法:它有一个好听的名字“巧克力火锅”。快来看看吧!
小家有女初长成
我是一颗小小的栗子,内心包裹着浓浓的巧克力,咬一口小心我会留的满嘴都是
米瑞食记
漂亮的奶牛纹蛋糕卷,蓝莓果酱夹馅,酸酸甜甜的口感更诱人食欲。
tgcyy
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。3炸成金黄色,上碟。4再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不
kiss战女
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨