最近卖的比较火的一款蛋糕,结合了蛋糕和梦龙冰淇淋的梦龙蛋糕卷,内里是软绵的戚风蛋糕,表面是梦龙冰淇淋的巧克力脆皮,今天做了后确实非常好吃,就是热量有点高,不过偶尔食之也无妨,喜欢的可以试做一下,方子写的应该比较详细了
鸣翠燕
仿真土豆包子,松软香甜,形象逼真,可以以假乱真的效果哟,儿子看了还有点小意外,还特意提醒我,发芽的土豆有毒,不能吃的,哈哈,太搞笑了。
滋滋d美味
我自己已经被这三只可爱的东西萌化了~有融化到你们吗☺️☺️#轻松馒头樂????????我为什么会爱上可爱造型馒头?除了可爱是因为这是个很疗愈心情的手作,每当心情不好的时候,看见可爱的成品心情就会很疗愈~做馒头的时候是最能让我静下心放松的时刻……分享在这里纯粹自己要记录用量~还有跟大家纯分享疗愈的喜悦~大家也可以动手做做哦~说不定你也会爱上~有什么不明白欢迎随时留言????
两只袋鼠的妈妈_千变饅话
1食材,鸡蛋很小,大的四个即可;将可可粉、咖啡粉放入温水中搅拌均匀,放凉2将低粉过筛后放入可可粉水、玉米油中搅拌均匀即可3放入鸡蛋黄划叉搅拌均匀4蛋白分四次加入白砂糖打发5打发至有纹路不消失状即可6取三分之一蛋白倒入面糊中,上下翻动7将面糊倒入蛋白中,上下翻动8烤盘铺上油纸,倒入面糊,振动排气泡9上火170度,下火150度,烤15-20分钟左右10倒扣在烤架上,取油纸,再将油纸盖上,蛋糕胚待冷却11两块蛋糕胚,切20厘米正方形12淡奶油、白砂糖、可可粉、摩卡咖啡粉打发13打发至有纹路14两块蛋糕胚15取一
玺博人生
1食材,鸡蛋很小,大的四个即可;将可可粉、咖啡粉放入温水中搅拌均匀,放凉2将低粉过筛后放入可可粉水、玉米油中搅拌均匀即可3放入鸡蛋黄划叉搅拌均匀4蛋白分四次加入白砂糖打发5打发至有纹路不消失状即可6取三分之一蛋白倒入面糊中,上下翻动7将面糊倒入蛋白中,上下翻动8烤盘铺上油纸,倒入面糊,振动排气泡9上火170度,下火150度,烤15-20分钟左右10倒扣在烤架上,取油纸,再将油纸盖上,蛋糕胚待冷却11两块蛋糕胚,切20厘米正方形12淡奶油、白砂糖、可可粉、摩卡咖啡粉打发13打发至有纹路14两块蛋糕胚15取一
玺博人生
1食材,鸡蛋很小,大的四个即可;将可可粉、咖啡粉放入温水中搅拌均匀,放凉2将低粉过筛后放入可可粉水、玉米油中搅拌均匀即可3放入鸡蛋黄划叉搅拌均匀4蛋白分四次加入白砂糖打发5打发至有纹路不消失状即可6取三分之一蛋白倒入面糊中,上下翻动7将面糊倒入蛋白中,上下翻动8烤盘铺上油纸,倒入面糊,振动排气泡9上火170度,下火150度,烤15-20分钟左右10倒扣在烤架上,取油纸,再将油纸盖上,蛋糕胚待冷却11两块蛋糕胚,切20厘米正方形12淡奶油、白砂糖、可可粉、摩卡咖啡粉打发13打发至有纹路14两块蛋糕胚15取一
玺博人生
在广东早茶点心里,豆沙包是老广们爱吃的点心之一,可以说任何一家酒楼几乎都有豆沙包的存在。但是长期不变的外形,对于小朋友和年轻人来说,始终欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒楼做出了像蘑菇一样的豆沙包,它一出现,就深受大家的喜爱。
海之韵美食记
我爱磅蛋糕是真的。。。。
凤梨娜娜
添加了香蕉和巧克力的马芬蛋糕,既有香蕉的香甜,也有巧克力的微苦,吃起来香醇不甜腻。口感松软湿润,还有巧克力豆爆浆的顺滑,多重口感,非常好吃。下面分量可以做6-7个纸杯蛋糕。
海之韵美食记
1材料准备好2巧克力和黄油切小块,放碗里微波加热至融化3巧克力温度降到手摸不烫时,加入砂糖和鸡蛋液拌匀4把面粉和可可粉筛进去,拌成面团5面团分成25克一份的剂子,搓圆,在糖粉里滚一层6放在铺了油纸的烤盘上7170℃烤20分钟左右就好。小窍门1、可以加些小苏打或泡打粉,我不喜欢就没加,成品稍硬些,但也是酥的。2、我用的85%黑巧,稍苦了些,可以使用55%的,或再多加点儿糖。
出云宝贝
自制网红脏脏挞,就是那么简单。
寻找米米
它的出现带来了一种完全不同的口感。软曲奇湿润松软,上面还装饰巧克力豆就更惹人喜爱。可可控的首选,即不用模具,也不用裱花袋挤......
唛穗
一个简单漂亮的小蛋糕,给自己泡上一杯花茶,让充满阳光的午后,心情也变得十分美丽。
水怜忧
经年流转岁月轮回祝我滴母上大人日月昌明、松鹤长春。
云朵2018
1把材料准备好2将玉米油倒入锅中,上炉将油加热至冒烟出小拉状离火3马上加入低筋面粉混合搅拌均成烫面糊4加入蛋黄、搅拌均匀5加入牛奶,搅拌均匀6加入巧克力粉搅拌均匀7将蛋白加盐和白砂糖后打发至蓬松,即打蛋器头提有小弯钩即可8取三分之一的蛋白放到可可糊里面,用划Z字型法搅拌9把剩下蛋白倒入可可糊里,用上下手法搅拌均匀,注意不要划:避免消泡108寸烤盘里面铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘里,用水浴法,放进预热好的烤箱,上下火150度,80分钟11成品
建业五金
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿