这个可可味面包,表皮洒酥粒,看上去是不是非常像地上被刚下的一场初雪覆盖着呀,所以就叫雪花包啰,有人吃了还问有没有......
火镀红叶
男友的外公外婆超级爱吃甜食~ 经常做给他们吃,所以配方不断改善当然啦~ 蛋糕就越来越好吃咯~ 大家一起学学做吧~
❤小橙子❤
我们家面包一般是用来早餐吃的,蛋糕往往是作为下午茶来品尝的,居家或工作之余,约上几个朋友,泡上几杯茶,午后暖暖阳光从窗外照进来,拿出自己亲手做的小蛋糕,和朋友们一起品尝聊聊天,那叫一个惬意~~~
风再起时~
T iram isu在意大利原文里,“T ira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走” 这是我第一次做的蛋糕,说不上成功,但也并不是太失败,执迷于它的含义,我想接下里还会有第二次,第三次。。。不爱吃甜食的某人试吃了我人生中的第一次做的蛋糕,评价还是尚可的。和他的故事不知道接下是否会有续集,又会走多长,但,我只想做好快乐、真实、独立的自己,一切随缘、随心、随性也就罢了。
霓裳轻舞
试着用电压力煲做了款香蕉巧克力蛋糕,虽然也是打发蛋清,但是总觉着口感不如以前做得戚风那么蓬松,绵软是绵软的,可能是香蕉用多了得关系,有一些黏的感觉,不过至少是自已做得,家人都很认可。
蓝白绿
1制作提拉米苏所需要的材料2找个干净容器(无水无油)放入奶油奶酪和白糖3把奶油奶酪和白糖搅拌均匀4吉利丁片放入冷水中泡软5泡好后的吉利丁片(不用加水)放到锅里小火煮化6加热好的吉利丁片放入搅拌好的奶油奶酪中拌匀7淡奶油打六分发倒入奶酪糊中搅匀8淡奶油和奶油奶酪 融合后的样子9先取一半倒入蛋糕模具10饼干放入咖啡液11饼干铺满后在加入剩余的奶液12抹平 放入冰箱冷藏4个小时13冷藏好后 撒上可可粉和糖粉 ok了 开吃
潇胖子金金
休闲小食品。
爱吃de胖子
1花生炒熟,剥去紫衣;2黄油一块软化;3加入糖粉打发;4如图;5蛋液分几次加入黄油中,每一次都要等完全融合后再加入下一次;6如图;7加入炒好的花生,掰成两瓣即可,不用按碎;8筛入混合好的低筋粉和可可粉;9揉成均匀的面团;10将面团装入保鲜袋;11整成方形的长条(我弄了2条);12放入冰箱冷冻至硬后取出;13切片;14烤箱中层,190℃,12分钟;15完成。
NICE2meetU
最近老爱折腾了,白天没时间,晚上就尽个在厨房瞎折腾...做点点心可以当下午茶,奇怪的是这个裂纹曲奇没裂得开来,烘焙新手原谅原谅哈!这款曲奇配方是来自君之的,人家大师级的做得可漂亮了~~~~~
烧焦的Apple
1鸡蛋打入盆,加入糖和蜂蜜搅打均匀不必打发。2筛入粉类拌均,所有粉类都要过筛两遍。3黄油融化,趁热加入面糊内拌均。4蛋糊入冰箱冷藏1小时以上。取出后等面糊有流动性后,再装入裱花袋,挤入面糊8分满。5入预热180度烤箱,13分钟。6烤好后的玛德琳,用牙签将边缘轻轻分离后,就倒扣出模即可。小窍门香草精没有可以不加。模具提前涂一层黄油,筛一层薄粉防粘。
食以味为民
生牛奶糖的又一变化——松露巧克力的内馅。微苦的巧克力中,是浓香的牛奶糖;看似坚硬的外壳中,包覆着柔软的内心,一触即融
食·色
为爱而战
fuyuanwuye
每次榨豆浆剩下的豆渣总想留着做点什么,于是就产生了这款馒头,喝着豆浆配着馒头,营养丰富的早餐组合,而且加入豆渣的馒头很松软哦!
阿大^.^
这个曲奇做得让人抓狂——用了10个裱花袋,才把面糊挤完。9个裱花袋全挤裂了,最后一个,我不知道如果还有面糊的话它能坚持多久。成品颜色比较深,很怀疑是不是可可粉多了——电子称似乎有点电量不足,称量可可粉的时候,心里嘀咕,30克可可粉有这么大一堆吗?虽然疑惑,还是没有复核。黑乎乎的颜色,叫人联想到黑巧克力
食·色
奶油和蜂蜜相互混合的独特口感,外加柠檬皮更浓郁而香醇。
yoyolifestyle
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘