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今天是姥姥生日，做个蛋糕给老人家高兴高兴。
Ana.E
天气真的冷了，来点能量餐吧。冬季补充能量，安抚情绪，巧克力算是一选。用了君之的配方，减量试用。
食·色
1准备材料.2鸡蛋打成蛋液,黄油软化后，加入糖.3搅拌均匀.4分次加入蛋液，继续搅拌至完全融合.5加入牛奶,搅拌均匀.6加入过筛的面粉,可可粉.7拌匀，揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.8把面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来.9依次摆放在油纸上.10烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右.11等饼干均匀上色了即可以出炉.
京京~
1黄油提前软化2加入白糖与盐混合努力打发成乳白色3分次加入鸡蛋4继续打发至膨松发白5巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油糊6搅拌均匀7晒入低粉与可可粉8用刮刀从底向上翻拌均匀9倒入烤盘中，表面用刮刀抹平10核桃提前剁碎，撒上核桃仁，烤箱180度预热后，中下层30分钟即可。小窍门布朗尼蛋糕很容易做，只要把握好黄油的软化程度，基本上是做一回成功一回，黄油的软化度是一个很模糊的概念。其实就是把从冰箱里拿出来的黄油，放到室温下变软，用手指可以按下，但又没有液化的程度就可以了。
馨怡
1香蕉去皮，用勺子压成泥2自发粉，可可粉混合过筛3鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖搅拌均匀4再倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀5把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里；用橡皮刮刀拌匀，只要搅拌到粉类材料全部湿润即可6装入模具（或纸杯）6、7成满即可，并立即放入预热好烤箱烤焙；烤箱中层，上下火170度，25-30分钟即可出炉。小窍门麦芬，又名玛芬，妙芙，英式松饼（muffin）的音译6、用橡皮刮刀拌匀，只要搅拌到粉类材料全部湿润即可；* 这一步一定要注意，不要搅拌过长时间，面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩，
NZmom
这款豆浆简单易作，没有豆渣。值得一试！
521mamin
1南瓜、紫薯、胡萝卜蒸熟压成泥。2分出三份面粉，加入糖，酵母和泡打粉揉成彩色面团。3剩余面粉加水、酵母、泡打粉揉成面团，分出一块加可可粉揉成褐色面团，一起醒发半小时。4取各色面团的一半，擀成薄片叠加起来。5搓成一个个小面棍，醒发一会。6叠加起来的面片擀成厚片，切成条。7可以扭转几下，做出螺纹形，醒发半小时放入入蒸笼蒸熟。8蒸好的五彩小棍馒头。
海洋moon
1分离蛋白和蛋黄待用2蛋黄加去30克的糖打发3蛋黄打发到蓬松发白，依次加入色拉油和牛奶继续搅打均匀4筛入面粉拌匀5蛋白加糖打发到硬性泡发6混合蛋黄糊倒入模具烤箱预热170度，烤50分钟7烤好后倒扣放凉8卡士达酱的做法：香草豆荚用刀划开，把里面的子刮过来9500克的鲜牛奶倒在一个稍大的锅里加热，放入香草子，空荚也放进去。小沸腾后离火放凉10牛奶放凉后取出豆荚11蛋黄加糖打到发白，筛入50克的粉拌匀。12蛋黄糊倒入放凉了的牛奶里拌匀开小火煎13期间要不停的用打蛋器搅拌，以免糊底，模糊成浓稠状，拿起打蛋器蛋糊两
Sofy楊
甜品，是一个很广的概念，顾名思义它不能代替正餐食用，自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类，只要好吃能被大家接受就可以。中餐中也有很多甜品菜肴，比如桂花糯米藕、养生山药泥、酥炸奶油、香酥春卷、还有（东阿阿胶莲子羹出自甄环传）都是餐桌上不可缺少的甜品，只不过中餐甜品是要在主食食用前或者喝酒的时候食用。而西餐则是在主菜或者主食使用完毕之后才被端上来的饭后佳肴。精致并且秀美，两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己，其实内心如水就像巧克力蛋糕，外面是一层坚硬的壳，但里面却是绵
litao1
1原料图。2豆渣、可可粉、糖粉混合搅匀。3鸡蛋加入搅拌均匀。4泡打粉加入搅匀。5搅拌好后放入玻璃碗中，稍震出气泡。6放入微波炉中，高火6分钟。7叮熟后取出晾凉，切成合适的大小。8或放入高脚杯中压实。9表面撒上椰丝点缀。
豆味小厨
1牛奶加热至三四十度左右，放入酵母，静止5分钟左右2将可可粉过筛。3将静止好的酵母牛奶倒入面包机，加入糖和盐，再放入过筛好的可可粉，然后再放入高筋粉，选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡4等面团发至2倍大，取出面团5用手反复搓揉摔打面团，直至面团起筋，把面团等分成3份，每份面团滚圆，盖上保鲜膜松弛5分钟6把每份面团擀长7折成3折8再松弛5分钟9再把折好的面团擀长，卷起10放入土司盒11进行2次醒发，发至土司盒8分满，烤箱预热好即可入烤箱烤了12烤
xy妈妈
11、材料准备好，低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热。7寸天使模一个，抹油撒粉备用。22、蛋白加入几滴白醋打至粗泡。33、分3次加入细砂糖。44、打至湿性发泡。如图4所示。55、加入低粉。66、切拌均匀。77、拌好的面糊到一半到天使模中，用刮刀抹平。放入烤箱中层烤7-8分钟左右。88、烤原味蛋糕层的同时，把剩余的一半面糊加入可可粉拌匀。这个步骤我是直接加入可可粉的，感觉做出来成品可可层比原味蛋糕层有一点点干，可以先用少量的水把可可粉调成糊，再跟原味面糊混合，这样口感应该更好。99、7-8分钟后
Haapy忧子
16寸可可戚风一个，巧克力30克，可可粉适量，新鲜树叶若干2树叶清洗干净，晾干备用3巧克力隔水融化4巧克力涂抹在树叶背后，不规则的放在油纸团上晾干5晾干的树叶轻轻撕下6将巧克力叶子摆置在蛋糕上，均匀筛一些可可粉即可7再来一张切好的
贝贝女
在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！ 前面有做过芒果蔓越莓冰淇淋的，这回换个口味，一样美味啊！我不怕冷啊，越是冬天越爱吃冰淇淋，感觉很是刺激，哈！
莫言catlam
1将黄油和过筛后的糖粉用电动打蛋器打至淡黄色.2将鸡蛋液分三次加入,鸡蛋液和黄油充分融合后,再加入下一次.3将过筛后的面粉加入,打至黄油和面粉融合呈颗粒状.4取三分之一面粉加入可可粉,揉成面团.其他三分之二面粉也揉成面团.5将二种面团擀至大小一致的二块,叠加在一起.6从中间切开,再叠加上去,连续重复些动作三次.7将面团揉成圆面柱.8包上保鲜膜放入冰箱冷藏至硬后切0.5厘米厚的薄片.大约半小时9烤箱预热后,160度,中层,15分钟.小窍门1.第七步揉成面团的时候,包上保鲜膜后定型比较容易.2.这种饼干又叫"
cjyz9595
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
