“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。
小艾厨娘
1猪肉,辣椒,大蒜分别切好2口蘑切好3热锅凉油4猪肉炒熟5放入辣椒,大蒜,翻炒入味放入盐巴6放入口蘑翻炒7翻炒均匀8出锅前放入葱花9装盘
lippy001
因为减肥,和家人的饮食不同步,平时都是自己一个人做饭吃。厨艺一般般,只能做点简单的。想要在减肥的同时又吃到美食,就麻烦自己一下啦~
林大逼的日常
经常喝汤可以滋润身体,增强我们的抵抗力,而且家中老少都适合,女人喝可以美容,男人喝可以强身,小孩子喝可以增加营养,老人喝些可以延年益寿。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。蘑菇营养丰富,味道鲜美,含有大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。粉丝富含碳水化合物、低脂肪、低热量、吸附性强,可清除体内垃圾、毒素。
池上小米
今天要跟大家分享一道很清爽的菜,小白菜事先腌渍几小时,炒时配上口蘑。看起来很清新,同时也很下饭。
林带鱼
随着韩剧的热播,辣白菜,炒年糕,炸鸡加啤酒也火了。最近对年糕无感,不会喝酒,也不想吃油炸食品。。。最重要的原因,其实是我更喜欢辣白菜,哈哈哈哈。。。。像我这么喜欢泡菜,酸萝卜,酸豇豆的人,怎么会不爱辣白菜呢?这个辣白菜,是我在超市买的。想起某年,某人信誓旦旦地跟我说,要做辣白菜给我尝尝。那会我很是纳闷,他一天三餐都在食堂解决,怎么会做辣白菜了呢?难道是跟食堂师傅请教了?后来由于总总原因,始终没有吃到他做的辣白菜。很多时候,我其实很想自己做辣白菜。但是,鱼露始终买不到。。。。。。。。。。。我知道,很多时候都
零零落落2011
这道菜非常简单!但是只是掌握小窍门可以非常鲜美!适合爱吃素的MM!
大N的厨房
要放国庆大长假啦,大家有没有很开心呢。我提前从学校回来了,爸爸开心地说终于可以改善一下伙食了。唉,敢情我就是个做饭的。今天这道脆皮素鹅的灵感来源于淮扬菜中的鉴真素鸭,不过我把里面的冬笋炒双椒换成了糯米和肉。外皮在煎过以后变得脆脆的,配上里面软糯的糯米,的确蛮好吃的。
林带鱼
浓烈的蒜香与黑胡椒、辣椒、洋葱调味,简单原料制作出丰富味蕾的一碗面。十分钟,一人食。意面在锅中咕咚作响,这时便可以洗切原料,煸葱蒜,回锅,开吃!这调味方法,也适用于中式面条,做法基本雷同。最近很蹊跷的发现一个规律,若是迷恋上做肉,接下来见到的3-4篇都是肉... so 酱香饼开始,我又开始迷恋面,各种口味。蒜片浓烈的香气也算是足够独特了,那些平日清淡为主的人们,我就是来毒害你们的~~~~
花事了的花
简单又好吃
helenan9454
莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸,荤素搭配不腻而且也很下饭。
林带鱼
今天做的是素的大酱汤,主要靠蘑菇提味增鲜。大酱汤没什么特别的讲究。喜欢吃什么都可以放。按照成熟时间先后下锅。
大N的厨房
1准备材料2土豆红萝卜切丁,口蘑切四瓣,鸡肉切薄片用蚝油、料酒、白胡椒用手抓均匀腌制。3我用的是爱思必金牌咖喱,微辣口味,没有感觉到有辣味。4快速炒鸡肉,油要多一些,热锅凉油,鸡肉变色就捞出。5倒适量油,爆炒葱花和姜,倒入土豆和红萝卜丁。6土豆炒时间长一点再放入口蘑。7土豆变软口蘑缩小,加入适量鲜酱油。8加入水,慢炖大约3分钟左右。9根据自己的口味放入咖喱块。10最后倒入鸡肉,搅拌均匀起锅。11配米饭吃相当不错,宝贝很爱吃。
果果儿369
1准备好所需材料; 2蘑菇洗净切片;3莲子掰开去芯;胡萝卜去皮切小片;黄瓜切小片;4瘦肉切片;彩椒切小片;5蘑菇、莲子分别焯熟;6热油锅,先爆香蒜末,下瘦肉炒至变色;7下蘑菇、莲子稍炒;8下胡萝卜、黄瓜、彩椒稍炒;9加盐、鸡精调味,再用水淀粉勾薄芡即可出锅。
々苗∴
这次的披萨,首次尝试了薄脆无边的饼底,又薄又脆,口感真的非常棒。填满馅料的时候,顺手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,没想到,就是这一小把桃仁,却带来了意想不到的惊喜口感
豆儿妈的厨房
这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
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