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口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。口蘑补硒仅次于灵芝，硒是微量元素中的“抗癌之王”。
馋嘴乐
1口蘑洗净去腿，朝下小火教两分钟。2翻面，再小火煎三分钟至出汁。3剪成块。4加水。5煮沸腾后加盐和葱花 出锅。6成品图。
小透明zwh
三鲜豆腐，汤鲜味美。这是我最近做的最好的最健康的一个菜，无油炸无麻辣无添加，食材丰富。天冷了，给家人做上一碗，暖心暖胃！
在水一方爱美食
一道暖呼呼的蜜汁鸡翅鸡爪煲，炖好后煲里的每种食材，都被汤汁包裹得很好，一看就就知道超级入味，可能连骨头都炖到入味。
林大锅的无烟小炒
1鸡胸肉洗净，切片。2用1/2匙盐、1勺生抽，少许花椒粉和黑胡椒粉腌制15分钟。3口蘑洗净，切片。4青豌豆粒洗净，沥水备用。5油加热后，倒入口蘑和青豌豆粒翻炒。可以少加一点水，防止炒干。6加入1/2匙盐，翻炒均匀。7接着放入腌制好的鸡胸肉，炒至变色。8待鸡胸肉熟透后，起锅。9口蘑比鸡胸肉更受欢迎～
seiseizhang
口蘑其外观小巧圆乎，颜色洁白，口感脆嫩，可单独烹制，也可与其它蔬菜同炒。口蘑营养丰富，含有硒、钙、镁、锌等十几种微量元素，还含有碳水化合物、维生素B1、B2、蛋白质、维生素E、维生素D等营养元素。口蘑自带鲜味，烹饪时无需放鸡精等调味品。
Meggy跳舞的苹果
1口蘑、西蓝花、蒜末切好备用2锅中水开倒入西蓝花，焯好水后捞起沥干水分，锅中热油炒香蒜末，倒入口蘑炒软，加入西蓝花翻炒均匀3加入一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、盐翻炒均匀即可
东哥吃天下
过年期间大鱼大肉都是重口味的，无形中也摄入了过多的盐，盐的主要成分是钠，钠离子摄入过多无法排出，会让我们水肿，看起来会有些变胖了，可以改变一下烹饪方式，选用减盐的调料进行烹饪，这样可以改变一些口味，也让我们吃饱了还可以瘦。今天分享的口蘑炒鸡蛋是酱烧口味的，特别下饭，口蘑中含有丰富的膳食纤维和多糖，有益我们的肠道健康，鸡蛋又属于优质蛋白，可以更好的被我们人体吸收，身体营养摄入充分了，自然就瘦了。
polaris滴食记
周末有空的时候，可以来做一下蔬菜高汤粉，天然健康无添加，做好了存在罐子里面，可以保存3个月左右。当你做菜或者煮面，需要用到蔬菜高汤的时候，就很方便了，直接取一勺，加到水里面化开就行了。如果你要现做蔬菜高汤，那可是要现熬2个小时以上。有这个自制的蔬菜高汤粉，就超级方便啦～做一次可以用很久～
坏脾气莲莲
三五知己，亲朋好友相聚时，或节日派对聚会上，食材丰富诱人、色彩缤纷、热气腾腾、分量十足的披萨，总能挑拨起伙伴们的食欲，格外受欢迎，不仅满足了味觉，也是一种视觉享受。在欢声笑语间，在嬉笑玩乐中，把形象、面子先放一边，直接用手抓起披萨，满足地咬上一口，顾不上嘴边沾了酱料，只为这一刻的畅享美味，心生欢喜。而意大利薄底素食披萨，便是既健康又美味的聚会美食首选。纯手工制作的薄披萨饼底，用手心的温度赋予披萨美味的灵魂，在自然的发酵中见证时间的神奇。整个制作过程就像是文艺复兴时期意大利艺术家们手中的作品。
焙博士bakeboss
微辣，咸鲜适口。
一溪月
1准备食材：鲜口蘑，大蒜头。2口蘑洗净后切片。3大蒜去皮后也切片。4调一个料汁：碗中加入生抽、老抽、蚝油、淀粉和清水搅拌均匀。5起锅烧油。6下入蒜片炒至金黄色。7下入口蘑翻炒。8倒入料汁。9出锅前撒入葱花。10成品图。
还在吃吃吃
刚好熬了一锅骨汤，突发奇想做点海鲜粥，感觉很鲜很营养，早餐来一碗精神一整天。
在水一方爱美食
裙带菜算得上是一种网红菜，可以补钙补维生素，而且是很好的减脂餐。搭配豆腐和大虾一起，营养会不会翻倍呢？
在水一方爱美食
自己动手丰衣足食，看上去很高大上的菜品，在家也能轻松复刻。
在水一方爱美食
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
