油豆腐青菜煮宽粉,简单的家常菜,滑溜溜的宽粉劲道好吃。
花鱼儿
1食材:油豆腐(已切开)、花菜(已清洗)、宽粉(已泡软)2烧锅倒油烧热,下入切好菜和油豆腐翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至花菜熟软。4然后,合入泡软的宽粉煮上1分钟。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
最近,吃宽粉吃上瘾了,三天不吃上房揭瓦吧!????????????????????
花鱼儿
我儿子喜欢吃酸辣味的宽粉,肉丝、胡萝卜、青椒这是他钦点食材。。。
花鱼儿
家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单,好吃下饭。。。
花鱼儿
千张里面包着肉馅阿拉宁波人叫这种食材为面结,阿拉宁波人最喜欢吃吃喽。。。
花鱼儿
【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。
花鱼儿
我家冬天最爱吃的菜——白菜炖粉条!话说,北方人真是喜欢这道菜啊,比如说我的邻居朋友,隔三岔五就会做这道菜。普普通通的食材,居然被他们做得那么香,我闻着都馋得不得了。原本我以为他们烹饪时,加了五花肉进去,要不就白菜和粉条这两种看起来就寡淡的食材怎么可能这么香。结果我一打听,人家根本就没放肉,就是实实在在的白菜炖粉条。后来我也试着做了一次,没想到粉条和白菜还真是天生一对,不放肉,但吃起来比肉还香,家人都说好吃,而且也要求隔几天就要吃一次~~O∩_∩O~~
零零落落2011
1食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮、大料2将已焯好的肉骨下入电饭锅中。3接着,搁入桂皮和大料,加适量的植物油。4加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味搅匀。10盖上盖,插上电源按好2小时煮汤功能进行工作。11接着,离煮汤还差10分钟时开盖,合入泡软的宽粉搅动一下。12继续盖上盖再煮。13然后,工作完毕跳的保温时。14开盖,加适量的味精。15搅匀,盛出。16装入大碗中,搁入葱段即成。
花鱼儿
【油豆角土豆宽粉】没有肉的家常菜依然好吃。。。
花鱼儿
1宽粉提前泡一夜备用。2腐竹提前泡发好切段。3五花肉洗净沥干水份切片。4锅热倒入适量油放入姜片炒香,加入五花肉煸炒。5炒至表面变色出油。6加入生抽 老抽 蒜瓣上色。7倒入适量温水加入腐竹宽粉大火烧开转中小火慢炖。8炖至宽粉变透明 加盐 鸡精 胡椒粉调味。9装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。3接着,合入切好的大油方,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开,烧煮至大白菜菜梗熟软。8然后,合入泡软的宽粉翻动一下略煮。9最后,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
寒冷的冬天,没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材,简单易做,营养丰富~
快脚步漫生活
1宽粉事先用凉水泡上。2排骨洗净,放入凉水锅里。3烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫。4焯好的排骨再次洗净表面浮沫。5准备葱姜八角。6锅里注油烧热,下排骨。7翻炒至排骨焦黄。8下葱姜八角炒香。9加生抽。10加老抽。11炒匀炒香。12加热水没过排骨,大火烧开后转小火慢炖。13大约炖1个小时时排骨已熟烂。14加入泡软的宽粉。15同时加盐。16再炖十分钟左右就可以了,汤要留一些,出锅后粉条还会吸收汤汁,如果炖干了粉条就不好吃了。17成品。
烟雨心灵
这个菜里最好吃的是粉条,其次是蘑菇,只有我家的小食肉动物才觉得鸡翅最好吃。粉条筋道、蘑菇嫩滑、鸡翅软烂非常下饭。
噬元兽
1平底锅放橄榄油,烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花,爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水,煮至基本收干,倒入葱花,炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花,所以煮的略久一些;如果用新鲜的,建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
无思远人
1南瓜200克、大米饭100克。2炒米粉50克。3将米粉用水稀释。4锅里放热水,放入米饭。5大火烧开,放入米粉糊煮10分钟。6将南瓜去皮,切成小块放入锅中。7开锅后转小火煮5分钟。8将粥煮到浓稠即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备用。2茄子去皮切条。3茄子条炸之前先沾一点生粉,目的在于令茄子变滑口。4锅中大概放3个汤勺的油,温度要120度才可以将茄子放到锅中炸。茄子放到锅中大概炸30秒就要捞起。5炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。 飞完水后,将茄子条捞起,沥干水分,备用。6把青红椒和洋葱粒倒入锅中,放入酱油、盐、味精、鸡粉、辣椒酱和番茄沙司一起炒,均匀炒约30秒后,倒入生粉水兑成的芡,煮成粘稠状即可。7放入茄子条到酱汁中,均匀炒至茄子条的颜色均匀。 炒约一分钟。8让茄子条充分吸收
笨女人
一次上传自己的作品,激动呀,兴奋呀。 这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来,每个早餐馆都能买到,RNB:1.0元,便宜又好吃哦,今天我就把做法跟大家一起分享,希望你们也会喜欢。 由于开始做的时候是用手机拍摄的,结果做好后放到电脑上看时全扭曲了,伤心死我了,最后只好用相机把成品再拍一次,伤心呀!
88小龙女
1所用原料图。2菜苔和五花肉切片,蒜切片,生抽和蒜香酱加盐调成汁。3锅烧热,下五花肉小火煸炒。4炒至出油时,下蒜片炒香,再倒入调好的料汁,翻炒均匀。5最后下菜苔,炒熟出锅。
花雨曼陀罗