油豆腐青菜煮宽粉,简单的家常菜,滑溜溜的宽粉劲道好吃。
花鱼儿
1食材:油豆腐(已切开)、花菜(已清洗)、宽粉(已泡软)2烧锅倒油烧热,下入切好菜和油豆腐翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至花菜熟软。4然后,合入泡软的宽粉煮上1分钟。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
最近,吃宽粉吃上瘾了,三天不吃上房揭瓦吧!????????????????????
花鱼儿
我儿子喜欢吃酸辣味的宽粉,肉丝、胡萝卜、青椒这是他钦点食材。。。
花鱼儿
家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单,好吃下饭。。。
花鱼儿
千张里面包着肉馅阿拉宁波人叫这种食材为面结,阿拉宁波人最喜欢吃吃喽。。。
花鱼儿
【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。
花鱼儿
我家冬天最爱吃的菜——白菜炖粉条!话说,北方人真是喜欢这道菜啊,比如说我的邻居朋友,隔三岔五就会做这道菜。普普通通的食材,居然被他们做得那么香,我闻着都馋得不得了。原本我以为他们烹饪时,加了五花肉进去,要不就白菜和粉条这两种看起来就寡淡的食材怎么可能这么香。结果我一打听,人家根本就没放肉,就是实实在在的白菜炖粉条。后来我也试着做了一次,没想到粉条和白菜还真是天生一对,不放肉,但吃起来比肉还香,家人都说好吃,而且也要求隔几天就要吃一次~~O∩_∩O~~
零零落落2011
1食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮、大料2将已焯好的肉骨下入电饭锅中。3接着,搁入桂皮和大料,加适量的植物油。4加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味搅匀。10盖上盖,插上电源按好2小时煮汤功能进行工作。11接着,离煮汤还差10分钟时开盖,合入泡软的宽粉搅动一下。12继续盖上盖再煮。13然后,工作完毕跳的保温时。14开盖,加适量的味精。15搅匀,盛出。16装入大碗中,搁入葱段即成。
花鱼儿
【油豆角土豆宽粉】没有肉的家常菜依然好吃。。。
花鱼儿
1宽粉提前泡一夜备用。2腐竹提前泡发好切段。3五花肉洗净沥干水份切片。4锅热倒入适量油放入姜片炒香,加入五花肉煸炒。5炒至表面变色出油。6加入生抽 老抽 蒜瓣上色。7倒入适量温水加入腐竹宽粉大火烧开转中小火慢炖。8炖至宽粉变透明 加盐 鸡精 胡椒粉调味。9装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。3接着,合入切好的大油方,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开,烧煮至大白菜菜梗熟软。8然后,合入泡软的宽粉翻动一下略煮。9最后,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
寒冷的冬天,没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材,简单易做,营养丰富~
快脚步漫生活
1宽粉事先用凉水泡上。2排骨洗净,放入凉水锅里。3烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫。4焯好的排骨再次洗净表面浮沫。5准备葱姜八角。6锅里注油烧热,下排骨。7翻炒至排骨焦黄。8下葱姜八角炒香。9加生抽。10加老抽。11炒匀炒香。12加热水没过排骨,大火烧开后转小火慢炖。13大约炖1个小时时排骨已熟烂。14加入泡软的宽粉。15同时加盐。16再炖十分钟左右就可以了,汤要留一些,出锅后粉条还会吸收汤汁,如果炖干了粉条就不好吃了。17成品。
烟雨心灵
这个菜里最好吃的是粉条,其次是蘑菇,只有我家的小食肉动物才觉得鸡翅最好吃。粉条筋道、蘑菇嫩滑、鸡翅软烂非常下饭。
噬元兽
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球