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1苦瓜、猪骨、粉肠、黄豆，粉肠处理干净后切长段。2苦瓜切块备用。3猪骨和粉肠入锅焯水五分钟。4焯好水的猪骨和粉肠放入砂锅，加入黄豆。5加入适量的清水。6烧开后转小火炖一个小时。7时间到。8加入苦瓜。9烧开后中火炖20分钟。10时间到，加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。11成品。一道经典的广东家常汤，清热败火。
宸·羽
1苦瓜切片。2洋葱切丝。3大蒜切碎。4锅子烧热放入苦瓜。5放入洋葱炒熟。6调味即可。7开动了。
老U爱小轩哥
1牛肉切薄片备用（牛肉用的板腱牛排，非常嫩）。2适量蚝油，老抽抓匀。3再加入花生油抓匀锁住水份备用。4苦瓜洗净去籽切薄片。5锅中热油打入鸡蛋炒散开后盛出。6热油放入牛肉炒至七八成熟后盛出。7热油放入苦瓜翻炒。8少许盐调味，大火快速翻炒。9倒入米饭。10放入炒过的鸡蛋和牛肉。11将米饭和配料翻炒均匀即可。12成品。13成品。14成品。
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1苦瓜洗净切成片再切成粗丝。2放在锅里煮熟。3捞出放盘子里放上盐醋辣椒面拌匀。4成品图。
美食家3998N_bkoa
1苦瓜洗净切片放盘备用。2青红椒洗净备用。3切丝备用。4锅里加水烧开后加入油和盐。5倒入苦瓜焯烫一秒钟。6捞出过凉水备用。7另起锅倒油热后下入苦瓜片。8下入翻炒均匀。9加入盐和松耸鲜搅匀装盘。10成品图。
美食家_XYDl_jjVM
夏季气温已高至每天30多度，苦瓜拌元葱既爽口，苦瓜还有去火作用。
putimama
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
