苦菊,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃,清热解暑,吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧
淇家的小厨房
天气越来越热了,美女们又要进入减肥的季节了。 随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人们对于减肥健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。 今天我和大家分享一道健康减肥菜【金枪鱼蔬菜沙拉】。
西马栀子
昨天做的蔬菜沙拉很是爽口,受到家人的赞扬。今天继续上沙拉,是为了消耗剩余的食材,也是继续练习拍图。鹰嘴豆具有润肺、消炎、养颜、强 鹰嘴豆的功效骨、健胃、解毒等作用,特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、 补血、补钙等方面作用明显。
西马栀子
苦菊是春天的应季菜,加了花生和红油,简单的拌拌,吃起来感觉真好!
辽南蟹
以前天天买肉,辰爸最近说为了身体健康以后要少吃肉,多吃素了,于是我很少买肉了,于是辰爸又说还是要买点肉给宝宝吃,我们不吃但是宝宝的吃,于是又开始买肉,呵呵,肉里给宝宝加了各种营养,真是超级丰富的一餐啊。
天使落凡尘
1苦菊洗净,放凉白开水泡20分钟,可去掉一些苦味。2苦菊捞出沥水,分成长段待用。3蒜拍松切末。4蒜瓣放入小碗,加醋、生抽、盐和糖调汁,加一点淀粉调匀一定要少。5锅内放油烧八成热,下花椒爆香,捞出不用。6倒入调料汁,转小火,熬至有一点粘稠停火。7烧好的调料汁趁热浇在苦菊上,立刻拌匀。8淋香油,撒白芝麻。
漂亮马婆
一年四季爽口菜,简单易做超营养!
玉食贝贝
前段时间在美食群和主妇们聊天,聊到家庭大型烤肉的话题,有的主妇当场就表示“一见到象羊腿、羊排等大型肉类时,就会升起一种不知所措、无从下手的感觉”。最近刚好朋友送了两只澳洲羊腿,分别用孜然和蓝莓酱来烤制过,积累了一些心得,今天就和大家分享一下: 让羊腿肉质鲜嫩的小窍门: 1、好的食材是保证肉质鲜嫩的关键: 这次用来烤制的羊腿是产自澳洲。澳洲羊只生长的自然环境纯净,放养在天然的牧场上,以三叶草、黑麦和其它草类来喂养。同时也吃些最好的自然补充饲料:例如羽扇和燕麦,没有任何添加的激素和人工色素。这样生
粉竽粘糖
炎炎夏日,凉拌菜深受人们的喜爱。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。你还等什么,赶紧来一盘!
温馨小饭桌
苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽!
温馨小饭桌
1苦菊一朵,洗净,尤其是根部的泥巴2金汤是上回做三椒酸汤肥牛剩下的一大勺,很辣,我兑了水,算一碗,微波炉高火热3分钟,滚烫3浇在苦菊上(貌似看不出来,汗)4折起来再浸浸5将浸透的苦菊打开,在其芯浇上剁椒,味极鲜小窍门怎么说呢,我这个菜,金汤滚烫,相当于滚水,浇上苦菊,可烫除其草酸;剁椒酸甜,增味而已,加上味极鲜,黄金搭档。不过汤汁不可重复使用,切记。
长乐未央0922
一款非常有特色的粥。胖子我喜欢和咸粥,这一款粥的原料是十分丰富。绿豆和苦菊可以败火,鱿鱼干可以提供额外的鲜味,再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。
爱吃de胖子
这道菜是几天前在一家酒店里吃过的,非常的好吃,就想着回家模仿一下,昨天给儿子送饭就想到了做这个菜,拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢,哈哈算是模仿成功? 苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。
金娃美食
生拌拌绿叶蔬菜是有技巧的,非常简单就可以有效避免出水皮蔫情况的发生,使绿叶菜上桌时甚至吃到最后依然保持鲜挺翠绿——
芹意
嘿嘿,亲们 我们单位后面有好多好多的自然生长物 鬼子姜,纯绿色生物,今天就教大家怎么腌制鬼子姜
错。都是因为爱
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子