这次送来的新侬有机蔬菜礼盒里有一大包苦菊,正好我两人爱吃这个菜,涮吃拌吃都爱,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生食凉拌,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。 今天我用的炒肉末拌的苦菊,还加了些炸花生米,感觉非常好吃,口感倍儿棒,尤其是吃到苦菊、肉末和花生米相融合的那一口,那真叫香呀!那口感非常丰富绝对棒! 红花籽油没有怪味,吃起来还不错,而且还有很多的保健作用,真的很赞。另外红花籽油
热爱红烧肉
春天啦,吃点富有春天气息的菜真是美美的
Candy小迪啊
1拉皮苦菊切段 胡萝卜黄瓜 油豆皮切丝 木耳提前泡好(依个人口味放蔬菜) 2芝麻酱用辣椒油调好(喜欢吃麻酱味多放 辣椒油提前炸好放点芝麻很香)糖醋酱油味精倒入芝麻酱一起调成汁3把调好的酱汁倒入蔬菜上拌匀就可以享用了(喜欢酸甜多放糖和醋
小耗子pk小龙人
春天多吃蔬菜,最好还是生吃,呵呵呵。
乐:在吃
1花生仁先色拉油炒好。2切好的皮蛋3色拉油15克左右锅里烧热,待凉到60度时炝如辣椒粉,苦菊切几刀就可,入锅里,入白糖,老醋,盐,味精拌匀,最后加入花生仁,皮蛋,轻拌一下即可4拌好装盘小窍门非常简单爽口的凉菜。
罗佳人
感谢美食天下给我这次试用机会,感谢亚马逊提供的橄榄油,谢谢百年大计,减肥为本,已经进入裙裾飘摇的季节,让这款简单易学且健康营养的酸奶蔬菜沙拉陪你度过减肥季节。蔬菜富含丰富的营养物质,配上具有丰富蛋白质的酸奶,再搭配上健康营养的橄榄油,不但能助消化,还能提高人体免疫力。
追逐阳光
优质的新鲜深海三文鱼,通常的吃法都是用来制作刺身,沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉,还是有一定的抵触心理。所以这一次,使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。这种做法并不复杂,只要食材足够新鲜,厨房新手也可以轻松完成。酱汁搭配了日式照烧汁,鲜甜的滋味与三文鱼的油香肥美,相互衬托,十分合适。再配合各种蔬菜,不仅颜色搭配更加抢眼,营养也更加均衡。作为家宴的一道主菜,绝对能让你大有面子,大受欢迎哦~
暖调蓝0429
这是某个早上的早餐,鲜香美味的煎三文鱼,配上烤得香喷喷的面包丁,配上拌沙拉,一份快速营养早餐就做好了。
如莲静心
1洗好苦菊,沥干水分2锅里倒入花生油,烧热3放入生花生米4花生炸至深红色,关火,盛出,放凉5把熟花生捣碎6苦菊切段,装盘加入捣碎的花生,加入醋,味极鲜,糖!7开吃!
小尹涵妈
苦菊,又叫做苦菜、狗牙生菜,具有抗菌、解热、消炎、明目等作用,对咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。苦菊味道略苦,颜色碧绿,炒食或凉拌都很不错,是清热去火的美食佳品,因为有清热解暑的功效,非常受欢迎。 今天做的这个彩椒拌苦菊,用料和做法都很简单,口感甜咸苦酸,可谓是五味杂陈,清新爽口,开胃健脾。
情一诺
1苦菊清洗干净。2准备花生米。3炒锅小火,加入少许植物油放入花生米翻炒。4要不停的翻炒至花生米熟。5将花生米晾凉后和苦菊放在大些的容器里.6加入蒜沫、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。7。。
眉儿美食
夏天多吃点苦菊,对身体大有好处!苦菊可以防治贫血、消暑保健、清热解毒、抗菌消炎、明目,并且这道菜绝对是快手菜!
爱学习的牛妈
当培根抱着扇贝跳进蒜香四溢的平底锅,他们决定创造出完美组合的惊喜滋味。苦菊等前来帮衬,组成了一盘口感丰富的美餐。也许你甚至顾上去拿刀叉,就会一口一口的大块朵颐了!
阳春白雪三月三
营养丰富,简单易学!
阳春白雪三月三
夏天天气炎热,吃点苦菊,清热解毒。
小妞小
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球