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1锅烧热入油烧热下入五花肉煸香2下入豆芽煸软3加入辣白菜翻炒均匀4入石锅中加入豆腐5加入辣白菜汤烧开，加入盐，蒜末，鸡汤块调味6炖煮4-5分钟关火即可7成品图
薰衣草_eZyqNi
不喜欢五花肉和蛤蜊，就放了我喜欢的食材，色泽红艳，口感酸辣，味道一点不比餐厅的差呢????配上米饭，我最喜欢的韩式辣白菜豆腐汤????
一溪月
冬日暖食，酸辣开胃！
food999
1取一小碗面粉，放入大碗里；2土豆去皮洗净；3辣白菜切丝；4葱切碎末；5用磨泥器磨土豆；6面土豆很快就磨好了；7土豆泥和葱花末放入面碗里，放适量盐；8加水搅拌，不能太干；9放入把切好的辣白菜，搅拌均匀；10热锅倒油，待油热后倒入面糊糊，中小火煎；；11翻面继续煎，用平铲子转圈按压面饼，饼会更筋道；12盖上锅盖，用铲子挡上，漏点缝隙；13烙饼翻三番，再翻一下，开盖子再烙会儿，就得了；14蒜切末，米辣切碎；15放入碗里，倒入生抽；16饼切成小块儿，装盘；17成了…
菊子厨房
1泡菜准备适量，切成小块，放在一边备用2把三个鸡蛋加水，打散放在一边备用3洋葱切成小丁4把上面的都放在一起，让后开始加面粉，搅拌成糊糊状5开始下锅煎，熟了就可以吃饭香喷喷的泡菜饼啦小窍门一定要小火煎泡菜饼，多放一点油，不然容易糊，
淳淼淼零食小店
不用放油的一道菜
温晓情
厨房小白也能做好的拌饭，食材多样，营养丰富
温晓情
1一块五花肉煮熟。两个土豆切片。辣白菜切片，2热锅放油，油比平时做菜多点，放入切好的土豆片。3土豆片两面煎，煎至两面微黄。4放入五花肉和辣白菜翻炒。加入盐，酱油。放入半小碗水，大火烧开，小火炖五分钟。5成品，超级下饭。小窍门辣白菜本身就是咸菜，要少放盐。
zhang墩儿
1五花肉切块，准备葱花，蒜末2锅烧热，放入一点点油，放入葱花蒜末爆香3放入肥的那半肉，煸炒4煸炒出油，以免吃的时候腻5煸炒出油后，放入瘦的猪肉翻炒，再加入少许十三香和酱油调味6放入辣白菜翻炒7加入冻豆腐翻炒均匀8加入适量的水，不要放太多水，开大火，烧开后开盖收汁9汁收到浓稠即可，留一些汤汁更好吃，配白馒头，米饭都是超级下饭的
T汤夫人
1准备炖脊骨的材料，葱、姜、花椒、八角、桂皮。2土豆去皮切成滚刀块。3脊骨清洗干净，冷水浸泡，换两、三次水，然后放开水里焯烫一下，焯掉血水。4焯好的脊骨冲洗后重新入锅，加水没过脊骨放入图一中准备的调料。5大火烧开后转小火炖煮四十分钟左右，如果中途汤少可以加些热水。6四十分钟后加入土豆继续小火炖十五分钟。7待到土豆炖软，加入辣白菜、盐、鸡精和一汤匙韩式大酱调味。8下入金针蘑9等金针蘑煮熟，出锅前放入小葱段即可。10酸辣咸，天冷的时候吃上一锅很舒服，用剩下的汤泡饭吃更香。11成品图。
忧郁土豆
1辣白菜半颗，切段2猪五花肉切片3锅里注油烧热，爆香葱姜4下五花肉5煸炒出五花肉变色，出油脂6加十三香、生抽，炒匀炒香7加入辣白菜8煸炒几分钟9加入鸡粉10炒匀出锅11成品小窍门辣白菜本身有咸度，又加了生抽，我没再加盐
烟雨心灵
1猪肉、洋葱切丝，准备辣白菜2锅中倒入适量油，放入猪肉翻炒3猪肉变色后加入辣白菜和洋葱翻炒均匀4添入约一碗半清水，加入蚝油、盐、花椒粉5水开后加入切好块的豆腐6盖上锅盖炖约十五分钟关火7出锅表面撒香菜即可8成品图
黄世仁61
1杏鲍菇切圆片，两边用刀划井字，这样入味，然后放入锅中，两面煎，煎出水后吧杏鲍菇捞出，放一边备用2锅中放入五花肉煸出油3大概编出这样，就可以放入辣白菜翻炒出香味4最后加入煎好的杏鲍菇进行翻炒，不用加太多调料，辣白菜本身的口味就足够了，吃多了油腻的，这个超级下饭
T汤夫人
1剩米饭一碗2自家腌的辣白菜约150克3辣白菜切丁4猪肉约100克切丁，五花肉最好，我用的臀尖肉，肥瘦相间，也很不错5锅里注油烧热，爆香葱花6加肉丁煸炒至变色7加生抽炒香8加辣白菜，翻炒两三分钟9加入剩米饭10用铲子搅散、炒匀11我加了一点糖，提鲜，尝不出甜味，翻炒均匀即可12成品，吃上一口，味蕾马上打开。
烟雨心灵
看《尹餐厅》忽然想吃辣白菜炒饭了，但家里基本不吃纯白米饭，就改动下，用杂粮饭来炒，味道也是不错的????
food999
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
