辣菜是把芥菜用热水烫一下,芥菜会有一股很浓的芥辣味,把芥菜放隔夜再来烹饪,是一种很特别的风味,配上腊味更美味了。
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以前做了几次萝卜糕,都不太成功,今天再做了一次,改进了一些方法,结果非常成功
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想要嚯嚯蛋挞皮,做个零食解解馋的朋友们看过来!
fun_munn
1香菇泡发。2切小丁。3自晒的腊肉腊肠冲洗一下。4切小丁。5香芋去皮切丁。6葱切葱花。7热油锅,把腊肠腊肉爆炒一下。8放香菇炒香。9放芋头炒。10放适量水炒煮至香芋熟透,放盐和糖炒匀。。11放入葱花炒匀。12香米预先放电饭锅煮熟。。13放入腊味香芋,生抽拌匀即可。。14香喷喷的香芋腊味饭。
elmonte
今来一款:西兰花炒饭!时蔬随意搭配,颜色美美很春天哦!
米拉Miira
1荷兰豆备用。2荷兰豆焯水加一点盐和油保持它的翠绿,所有食材备用。3锅中放油加入腊肠煸炒出油脂。4加入胡萝卜翻炒变软。5加蒜末编出香味。6加荷兰豆翻炒一会。7加适量盐和五香粉出锅就可以。8成品。
董小伊
荤素搭配,营养均衡,美味小炒。
琪_feXjZ8E2
1米饭按照以往电饭煲做的米和水(水比以往稍少一点),再把食材铺上,撒一点盐。番茄中间划十字。PS:所有食材都适量,喜欢吃什么多放一点,你想孩子多吃一点什么也可以多放一点。这些食材也可以被土豆丁等其它食材替代,都可以。食材铺好了之后,电饭煲按米饭键,坐等熟就可以啦。2熟了之后,番茄皮自动脱落取下扔掉。旁边白色部分我还打了一个鸡蛋。鸡蛋打下去之后,电饭煲我再按加热键焖了一会儿,让鸡蛋熟一点。3番茄捣烂,鸡蛋拌匀即可。孩子特别喜欢吃,平日里只有一碗饭量的他,吃到最后说吃不下了,因为已经给自己添了三碗了。小窍门喜
美食老学究
1香菇腊肠。2大葱洗净备用。3腊肠切片。4大葱切菱形。5锅子烧热放入腊肠片。6煎至出油。7放入大葱。8放入适量生抽。9大力摇动锅子,均匀受热。10数到5关火,码盘即可。11漂亮又简单。12开动啦。
老U爱小轩哥
简单快手的美味汤米粉
琪_feXjZ8E2
闺蜜????在朋友圈看到有人做的芋头糕就一直心心念念的,于是我就挥霍了一些大米粉和邻居给的芋头,试做了一份【广式芋头糕】成功✌️嗯,我就先当个白老鼠???? 好吃再给闺蜜做份大大的我想说,哇塞!实在太美味了????比酒楼的好吃太多了[愉快] 做起来也挺容易,现在就分享一下我自己的做法。
罂粟小厨
今天突然想吃糯米卷了,想就得动是吧马上就去超市买了材料,其实都是很家常简单的材料!而且如果喜欢吃可以一次多做一些放冰箱里,下次吃的时候直接拿出来放电饼铛里煎来吃
莉姐爱美食
串串香也就是旋转小火锅,这个行业越来越火,良多人觉得自己一个人吃火锅有一些铺张,这时选择串串香无疑是最好的,自己一个人想吃多少吃多少,想吃什么都可以选,街上很多串串香的小吃摊,各有各的特色,味道的好坏全在于汤的底料配制的好坏,下面给大家先容下串串底料的做法及配方。
鼎园丰餐饮培训
刚好到了菠萝成熟的季节,酸酸甜甜非常好吃,先做一道菠萝炒饭。
四月豆
这样煮出来米饭咸香扑鼻口感香糯、柔软,米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮.加入玉米粒青豆胡萝卜又有了蔬菜的营养,荤素搭配是我最喜欢吃的糯米饭了,而且这个对不想做饭的时候又想吃肉和菜的朋友非常方便(糯米也可以改吃平时煮饭的米一样好吃)。
莉姐爱美食
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女