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我是北方人，对于腊肠腊肉火腿这样的南方食品，不会做也不会吃。记得很多年前，买过一次袋装的四川腊肠，蒸后吃了一口，发现是甜的，当时觉得不合胃口，所以再没买过腊肠。超市里，看到许多各式各样的香肠、腊肠，听营业员介绍后，买了一小块腊肠，回家炒菜吃。
冬季心情
简单美味，下饭菜。
兰杏梅
1面粉揉成面团醒发。2材料如下。3擀成厚饺子皮。4加入适量黑芝麻。5加入适量红糖。6包成三角形。7腊肠剪断。8面团揉成细条卷腊肠。9二次醒发。10蒸15分钟。11特写一下。12开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材。2鸡蛋给少许盐搅散。3加适量的凉白开（滴了两滴醋）4用厨房纸把浮沬去掉。5锅里水烧开放入蒸至鸡蛋凝固。6摆上腊肠片，淋少许生抽麻油再蒸几分钟即可。7出锅了。
@那时花开@
1腊肠切片水开蒸三分钟。2西蓝花焯水。3蒸好的腊肠。4腊肠有油，不放油了，腊肠西蓝花一起放下去小火炒。5放盐蚝油翻炒均匀。6成品。
l5277
1鸡蛋四个打散2加200毫升水3腊肠切好4放猪油，盐搅拌均匀，放下去蒸5蒸10分钟这样放腊肠6成品
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年夜饭小炒腊味，芹菜腊肠，开胃下饭不油腻。
阳春白雪小食光
第一次在我们社区买菜看到红菜苔，赶紧入手。因为菜叶一节一节的，所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。
不做妖精好多年
1大米先泡水1个小时，让米吃饱水份。2沙锅四周先刷满油。3腊肉切成薄片，焯水备用。4倒入大米加水，米和水比列（米1碗，水1.25碗）。5铺上腊肉，放入腊肠，大火煮开转小火煮10分钟。6拿出腊肠切片铺好，中间打入一个鸡蛋。倒入调好的酱汁。小火5分钟，关火焖10分钟。7调个酱汁：生抽2匙，蚝油1匙，白糖1匙，麻油2匙，加开水调开成酱汁。也可以看个人喜好调。8加入葱火或香菜搅拌，出锅。
人可何222
1材料如下。2切碎。3芋头切小丁。4放入锅中煎去油。5放入芋头丁。6放入适量生抽。7加入葱花炒熟即可。8米饭收汁即可放入码好煮熟。9打散即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
今年的肉不贵，在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖，被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭，忍不住也跟着做起来，一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了2碗，真的是太好吃了。除了食材的要求，一碗软硬适中的糯米饭才是关键，跟我一起做起来吧！
悠哈厨房
老妈家种的毛豆颗颗饱满，当季时一下子吃不完，就焯水后放入冰箱冷冻保存，想吃的时候拿出来一点，跟腊肠一起烧，再配点马蹄、虾仁和玉米粒，荤素搭配，营养又好吃????。
Hhxj
1四川腊肠备用，面粉加水调成淀粉水搓洗，用温水冲洗干净。2将腊肠切薄片。3依次摆入盘中。4上开水锅蒸三十分钟。5香喷喷的腊肠就可以享用啦。6腊味香，年就到。7成品图。小窍门腊肠可以挂通风处保存，冰箱够大，也可以直接冷冻！米拉祝您新年好运！
米拉Miira
1准备食材。2锅中热油煸炒腊肠。3加入胡萝卜。4倒入荷兰豆。5翻炒断生加入鸡精调味即可。6装盘。
甜甜mimi
虎年有生气，虎虎生威，肚子里可有内涵了，有荤有素，五彩缤纷，用味达美臻品蚝油和六月鲜轻盐昆布酱油一炒，美味有营养，值得拥有！祝大家虎年不马虎，生活多姿多彩。
Hhxj
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
