1萝卜削皮。2先切片再切丝。3三层肉切丁。4香菇,虾米,腊肠,切丁。5先下三层肉丁炒出油,再把虾米,猎肠,香菇丁下锅。6加入3匙瑶柱丝,加入点鸡精提鲜,煸炒香盛出备用。7萝卜丝下锅翻炒,加入白胡椒粉,糖,盐,鸡精加少许水炒到萝卜丝发软。8粘米粉100克,澄粉40克,水140克,调成面糊备用。9把萝卜丝倒入调好的面糊中。10加入2/3腊味搅拌成这样。11找个容器,刷层花生油。12把搅拌好的面糊放入容器,摇几次排出空气。13把剩下的腊味平铺在上面。14封上保鲜膜,用牙签扎些孔。15上汽蒸50分钟。16热锅凉油
人可何222
1大米泡两小时,锅内刷油(稍微多一点防止糊),把泡好的大米铺平,水超过大米,开火烧开以后小火煮十分钟。2提前泡香菇,泡好以后切片,腊肠切片,豌豆和玉米鸡蛋准备好。3煮好十分钟以后用筷子插小孔。4把菜分开放好,中间打一个鸡蛋,盖上盖子在盖子上淋一圈花生油,继续小火煮八分钟。5准备调料,生抽蚝油香油少许白糖。6八分钟到了。7倒入料汁,趁着余温搅拌均匀,蛋就熟了。8撒上少许葱花,香喷喷。9最美味的是锅巴,又脆又香。小窍门煮米饭之前稍多一点油刷锅底,放水不能太多。
两米阳光9
春节总是有各种腊味吃,最适合做煲仔饭,腊肠腊肉的香味和米饭的结合,一碗热乎乎的入胃最是治愈。
bluebutterfly
1白菜洗净。2切段备用。3腊肠切厚片。4萝卜苗洗净。5锅子烧热放入腊肠。6放入白菜。7放入适量黄豆酱焖熟。8放入萝卜苗炒熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1腊肠切片。2大蒜切碎。3春菜切段。4锅子烧热放入腊肠。5放入春菜翻炒。6加入适量白酒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2生姜切片备用。3腊肠切薄片。4锅中热油放入姜片炒香。5放入排骨翻炒。6适量蚝油,老抽,生抽。7翻炒均匀上色。8加入适量清水。9排骨转至高压锅中小火压15分钟左右。10大米用清水淘洗干净。11焖好的排骨把姜片捞出。12先将排骨汁倒入米中,量跟平时煮饭一样的刻度。13再把排骨铺在米上。14加入适量盐。15电饭锅煮饭程序。16大米煮至水干。17放入腊肠,继续把饭煮熟。18焖好的饭翻拌均匀,加上少许葱花即可。19成品。20成品。21成品。22成品。
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1灯笼椒切丝。2洋葱切丝。3腊肠切片。4锅子烧热放入腊肠煎香。5放入青椒丝。6放入洋葱翻炒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1小香芹洗净。2切段。3腊肠切厚片。4锅子烧热放入腊肠。5放入芹菜翻炒。6调味即可。7开动了。
老U爱小轩哥
芋头炒饭是潮汕地区的做法,用料繁杂但味道丰富,特别好吃。有些食材和配料这个季节东北也不好买,比如青蒜。所以我就改良了,家里有啥用啥,同时也根据自家口味做了些修改,原版正宗做法可以去网上搜。我的做法更符合东北口味。
从容过日子
简单易做,好吃下饭。
和月香
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝