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1萝卜削皮。2先切片再切丝。3三层肉切丁。4香菇，虾米，腊肠，切丁。5先下三层肉丁炒出油，再把虾米，猎肠，香菇丁下锅。6加入3匙瑶柱丝，加入点鸡精提鲜，煸炒香盛出备用。7萝卜丝下锅翻炒，加入白胡椒粉，糖，盐，鸡精加少许水炒到萝卜丝发软。8粘米粉100克，澄粉40克，水140克，调成面糊备用。9把萝卜丝倒入调好的面糊中。10加入2/3腊味搅拌成这样。11找个容器，刷层花生油。12把搅拌好的面糊放入容器，摇几次排出空气。13把剩下的腊味平铺在上面。14封上保鲜膜，用牙签扎些孔。15上汽蒸50分钟。16热锅凉油
人可何222
1大米泡两小时，锅内刷油（稍微多一点防止糊），把泡好的大米铺平，水超过大米，开火烧开以后小火煮十分钟。2提前泡香菇，泡好以后切片，腊肠切片，豌豆和玉米鸡蛋准备好。3煮好十分钟以后用筷子插小孔。4把菜分开放好，中间打一个鸡蛋，盖上盖子在盖子上淋一圈花生油，继续小火煮八分钟。5准备调料，生抽蚝油香油少许白糖。6八分钟到了。7倒入料汁，趁着余温搅拌均匀，蛋就熟了。8撒上少许葱花，香喷喷。9最美味的是锅巴，又脆又香。小窍门煮米饭之前稍多一点油刷锅底，放水不能太多。
两米阳光9
春节总是有各种腊味吃，最适合做煲仔饭，腊肠腊肉的香味和米饭的结合，一碗热乎乎的入胃最是治愈。
bluebutterfly
1白菜洗净。2切段备用。3腊肠切厚片。4萝卜苗洗净。5锅子烧热放入腊肠。6放入白菜。7放入适量黄豆酱焖熟。8放入萝卜苗炒熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1腊肠切片。2大蒜切碎。3春菜切段。4锅子烧热放入腊肠。5放入春菜翻炒。6加入适量白酒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2生姜切片备用。3腊肠切薄片。4锅中热油放入姜片炒香。5放入排骨翻炒。6适量蚝油，老抽，生抽。7翻炒均匀上色。8加入适量清水。9排骨转至高压锅中小火压15分钟左右。10大米用清水淘洗干净。11焖好的排骨把姜片捞出。12先将排骨汁倒入米中，量跟平时煮饭一样的刻度。13再把排骨铺在米上。14加入适量盐。15电饭锅煮饭程序。16大米煮至水干。17放入腊肠，继续把饭煮熟。18焖好的饭翻拌均匀，加上少许葱花即可。19成品。20成品。21成品。22成品。
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1灯笼椒切丝。2洋葱切丝。3腊肠切片。4锅子烧热放入腊肠煎香。5放入青椒丝。6放入洋葱翻炒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1小香芹洗净。2切段。3腊肠切厚片。4锅子烧热放入腊肠。5放入芹菜翻炒。6调味即可。7开动了。
老U爱小轩哥
芋头炒饭是潮汕地区的做法，用料繁杂但味道丰富，特别好吃。有些食材和配料这个季节东北也不好买，比如青蒜。所以我就改良了，家里有啥用啥，同时也根据自家口味做了些修改，原版正宗做法可以去网上搜。我的做法更符合东北口味。
从容过日子
简单易做，好吃下饭。
和月香
凉瓜不错，清炒或焖煮我都喜欢，饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好，呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷，味道也很不错，两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
