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芥兰也叫白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜等。芥兰的菜台柔嫩、鲜脆、清甜、味美鲜。挑选的时候一定要选肥嫩的。芥兰可以解毒祛风、解劳乏、清心明目等。假期过后，来一道芥兰炒腊肠，不仅荤素搭配好吃，还能清心明目。
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一个人在家来点学生时代必备零食泡面~改良版泡面
HI花花儿
早上赶觉一会儿就过去了、来个快速美味的早餐、速战速决????????????美味腊肠炒饭、简单方便！
沙儿飞飞❉
1准备好配件，都切成丁！2一个鸡蛋，分为蛋黄和蛋白！蛋黄直接跟一碗米饭（放凉的）搅拌均匀！ps.蛋白最后煎一下，放点黑胡椒（主要是不浪费）！3油锅加热，高温后倒入拌入蛋黄的米饭（这时炒出来的米饭金黄色的），盛起备用。接着锅里放油，把所有配件炒熟，最后倒入备用的“炒饭”！4装盘！怎么喜欢怎么来！小窍门如果没有腊肠可以用瘦肉，那么蛋白就不需要煎，就直接和瘦肉搅拌均匀炒！
微胖界的瘦子
1准备好食材，配料切配一下！2热油锅，依次把配料放入翻炒。3倒入米饭一起翻炒！4倒入高汤（没有高汤，开水也行）！5鸡蛋打散！（本人喜欢在鸡蛋里面加点黑胡椒粉）等锅里滚开后倒入鸡蛋液！6盐，鸡精，料酒（我用的是妈妈带自己家酿的黄酒哦）调味！然后就可以装盘咯，自己开心就好咯????????????！小窍门鸡蛋液倒入后，记得不要急着搅拌！
微胖界的瘦子
荷兰豆营养丰富，质嫩清香，脆甜好吃，荷兰豆还具有增强人体新陈代谢的作用。春节刚过，家里还有腊肠，用来炒荷兰豆，有腊肠的长香，还有清香，深受大家的喜欢。
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西兰花，营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分是同类蔬菜之首。被誉为“蔬菜皇冠”。又是西兰花最佳季节，家里还有腊肠，就用来炒着吃。味道不错哦。
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平时吃土豆丝都是素的或者搭配其他肉类，这次那土豆丝与腊肠会有什么不一样的感觉呢，一起来尝试一遍吧，
李子_drHBqL
芥蓝有一定的苦味，这是因为芥蓝中含有有机碱，很多人不太喜欢， 其实这苦味能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢， 起到消暑解热作用。因此春天吃点芥蓝好，即可解除劳乏，还能清心明目。
斯佳丽WH
1腊肉一小段、腊肠一条切片。2大米洗净泡水二十分钟，沙煲底抹上猪油，放入泡好的米中火烧开。3当烧至水微干时，放入腊味并顺煲边淋入少许油，盖上盖子，转小火煮十分钟。4开盖在中间打进一个鸡蛋，关火盖盖子再焖上十分钟即可。5加入汤熟的青菜，淋上熟酱水。
老虎林
记得小时候，最爱吃爸爸给我炒的米饭。我的炒饭在同学午餐时亮相，那一定是最漂亮可口的一碗。同学羡慕地问我，这么漂亮的米饭是谁作的？我都会傲娇地说，这是爸爸牌米饭！爸爸是个急脾气的人，做事追求速度，要求时效，唯独给我炒米饭时总是要慢工出巧匠。他会把每种食材切成和米粒一样的大小，所以每次做炒饭他都要猫着腰切上很久。我曾问过爸，为什么非要切这么细，切成块儿不就得了，他嘿嘿笑着说，你小时候那么挑食，这样作出来好看，能哄你多吃几口~那一刻，我深深明白，是什么能让这火爆脾气男人做出这么细致的米饭？是爱......学着爸
twinsliuliu
1买回来菠萝给洗洗2在三分一处切开3再沿菠萝用小刀划一圈，再中间划成小格。4给菠萝肉挖出来。5再用盐水泡一下菠萝肉。6给胡萝卜、腊肠、紫包菜、黄瓜切丁备用。7锅里倒点点油给腊肠炒一下8再给碗豆、玉米粒、紫包菜、红萝卜放入锅炒，倒一点点水让这些菜入味更容易熟点。9再给米饭倒下去翻炒，倒点生抽。10最后给切好的菠萝，黄瓜倒入锅中翻炒。11放点白胡椒粉起锅啦！12香喷喷的菠萝炒饭就开吃了
独品咖啡
喜欢腊肠的味道，铺在大米饭上的再次焖制，变得更加油润，米饭的口感又多了一个层次。 配上酱汁提味，小青菜爽口，脆香香的黄锅巴，绝了！ 但现实很骨感，我没做出焦黄的锅巴，可能是锅子不对，下次再试试吧。
我是一只幸福猪
1蒜头去衣，切片2鲜蘑菇洗净，切片3青豆洗净，沥干待用4腊肠切粒5锅中倒入适量油，爆香蒜片6加入腊肠，煸出腊肠的油脂7倒入蘑菇、青豆，翻炒一下8撒入盐9再加入黑胡椒粉10倒入一点点水（因为蘑菇会出水）11中火焖煮5分钟就可以了12如果汤汁较多，可以用点生粉水勾芡。如果汤汁不多，则无需加生粉水
开心肥羊
1第一步先把食材都处理好，土豆胡萝卜洗净切块，腊肠切斜片，香菇泡发好了切粒。2第二步把腊肠、香菇放油煎，煎好之后把土豆胡萝卜玉米一起翻炒，放盐3第三步，把大米和食材一起放电饭煲里煮熟就大功告成啦。
龙果，，
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
