1血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2洗净的血皮菜,入沸水锅焯透,捞出挤干水切段,放盘内3将所有调料按照个人喜好调入小碗,拌匀倒在血皮菜上,撒上葱花即可。小窍门PS:做了 两个味道的 一个没辣椒 一个放辣椒的 焯菜的水冷却后可以喝 营养很丰富
annyscm
1萝卜二个清冼。2萝卜清冼后刨丝或切丝,。3辣椒,大蒜头剁碎。4萝卜丝装碗中,放进蒜米,剁椒。调入精盐,香油,陈醋,调味料拌匀置10你钟。5超市买的瓶装橄槛菜。6再调入备好的橄榄菜拌匀即可。7橄榄菜炝萝卜丝即杨。
水青青
紫豆角是豆角的一种,呈紫色,嫩豆荚肉质肥厚,营养丰富,含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。也有一定的药用价值,如健脾、和胃......最重要的是能够补肾豆角吃法多种多样,如用腐乳辣椒拌着吃就是一种,味道很好,也是个不错的下饭菜。
火镀红叶
南极海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。南极海茸生长于南极维多利亚岛,由于它生长的条件非常严苛及人工采摘期短和作业困难等因素,全世界仅南极洲年均海水温度4度以下无污染海域中,才能少量生长,是纯天然优质极地藻类精华,深海植物中最珍贵稀有的一员。海茸口感丰满鲜脆,除了含有高于陆地植物的所有营养成分如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外,更具有海洋独有的20多种营养成分。
西马栀子
菜谱物语————椒麻虎皮鸡爪我爱美食,我爱卤菜。
邹记卤菜
1香干切长条。2腊肉切片。3辣椒切圈。4里放油烧热,倒进香干。均匀地在香干上撒上精盐将香干炒入味。5再入进切好的腊肉片炒匀,调入酱油炒匀。6炒片刻,倒进辣椒提辣。7翻炒均匀,调入味精提鲜炒匀即可。8炒好的香干炒腊肉。
水青青
1腊肉,香芹。2辣椒切丝,香芹切段。3腊肉切片。4火腿切片5锅里放少许油垫底,倒进腊肉,煸至出油。6再倒进辣椒丝炒匀。7放进火腿炒匀,调入酱油调色。8再放进香芹炒匀。调入味精调味,翻炒出锅。9炒好的香芹火腿炒腊肉。
水青青
凉拌三丝,又一清爽好味的开胃凉菜。
火镀红叶
1鸡腿适量,洗净2下锅汆烫去血水3入油锅炸4放入老抽5拌匀6加入啤酒,加入大料,转入电饭锅,烧开煮半小时加盐和鸡精就行
胡桐小橘子
老家农场山上采来的蕨菜,野味啊!
我爱土鸡蛋
因为老公爱吃所以反复尝试,终于做出适合老公的酸菜鱼,这个酸菜鱼鱼汤是可以下面或者喝的哇!!!
六月生果
这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
(纳尼亚)
第一次发表作品,很是紧张,又是炒菜又是照相的,很有些手忙搅乱,最后菜炒的不算太理想,不过总的来说还是把要表现的都照了下来。刚开始做,还不太好,做个简单的给大家看看,若是有碍大家观瞻还请谅解,相信以后会给大家带来更好的作品。这里先谢谢大家了。(也不知道有人看不?╭︿︿︿╮ {/ o o /} oo ︶ ︶︶
chszhang
今天去了太平湖市场 每每到这里都会光顾那家熟食店 干净卫生 而且那里有最好吃的大肠哦 半成品 回家稍微一做 就是不太会做饭的人也会做 用老公的话说 基础打的好啊····
全太太
朋友送了几袋安徽特产的香干,最近又狂想吃辣,索性来一个辣炒吧,一下吃了三袋····
全太太
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen