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酱黄瓜具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之宝”。今天我就做了酱黄瓜，大家可以学一下哦
倈不汲的擁窇
1鸡肉切丁，香芋切丁，辣椒切碎，姜适量。2先将香芋丁过油待用。3锅里留油，倒进鸡丁炒匀。4调入酱油，盐，将鸡肉炒熟。5放进辣椒提辣。6再放进香芋，香芹，大蒜炒匀。7调入味精提鲜即成。8炒好的爆不鸡丁。
水青青
1豆腐，。2辣椒切丝。3烧油倒进豆腐片炒匀，加盐入味，。4翻炒二分钟。5放进辣椒丝炒匀，调进酱油上色。6放点清水烧开，放点味精提鲜即成。7烧好的辣炒豆腐片。
水青青
1先将猪头放进电压锅里炖烂去骨。2取适量的猪头肉切片，辣椒切丝。3切好的猪头肉倒进锅里加盐炒匀，调点酱油，炒匀。4移锅边放进辣椒丝在辣椒丝上加点盐炒匀5再混炒，放点花椒粉，鸡精炒匀出锅。6炒好的辣炒猪头肉。
水青青
1切条2油炸到变软3要想茄子好吃，有不能省4姜葱蒜辣椒用油爆香锅5肉末炒前放入油生粉酱油盐腌制，再倒入锅中炒熟6倒入茄子翻炒7倒入砂锅中，放入黄豆酱搅拌（黄豆酱有喂，根据自己口味调味）炆几分钟就完成了
stephanieTsui
1用的前一晚泡好干豆角2选好辣椒和姜蒜3记得泡好的干豆角要用压力煲压１０分钟，再用水煮５分钟．这样才入味．4起锅的时候放点生粉水．口感更好．小窍门干豆角一定要泡好，而且用压力煲先压１０分钟．
客家妹子8
全家都很喜欢吃水煮鱼。出去吃就没法讲究油干不干净，辣椒有没有重复使用了。清明在家，第一次做了水煮鱼，从吃光了这个角度来说，成功了！
Kendiertung
手机拍摄有点模糊
毒药々尒眫
1瘦肉，鲜莴笋。2莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。4放进莴笋丁，翻炒。5香豆豉用清水化开，倒进豆豉水。6烧开，收汁，放点味精提味即可出锅。7莴笋丁炒瘦肉即成。
水青青
1五花肉，蒜苔。2五花肉切片，蒜苔切段，辣椒切碎。3锅烧热放进蒜苔和辣椒，翻炒，加盐炒至出油。4倒进酱油上色。5将肉移锅边，放进蒜苔。在蒜苔上加盐炒匀。6再混炒，将蒜苔炒熟。7放点味精炒匀出锅。8即成。
水青青
猪肚炒饼丝，吃起来真香
火镀红叶
春天来了，最适宜种萝卜苗，从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质，可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗性凉，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。
清欢的烟火生活
1千张切细丝，辣椒切丝，香菜叶摘下。2锅中加少许油，放入辣椒煸炒3煸炒出香味后放入千张丝翻炒4出锅前放入香菜叶，加入少许盐调味即可。
爱美食的七七
红烧排骨是一道很家常的菜，会做菜的人基本都会，我所做的这道红烧排骨没有什么特别的，只是做熟了而已。之所以在这里发布，主要是对自己厨艺的一个记录，希望过了几年再做这道菜时，能够看到一些提高。希望主编不要过于苛刻，谢谢。
chszhang
1所有准备的食材。2将黄瓜胡萝卜红萝卜切薄片儿备用。3开始调制料汁。准备生抽一小碗。4苹果醋一小碗。5白糖一小碗。6海鲜酱油半勺。7放入不锈钢盆中开小火煮开，目的是让所有材料的味道更好的融合在一起。8将煮好的料汁放凉备用。9将小葱辣椒切成丁。10倒入适量料汁。11稍加搅拌即可。12味道清甜爽口，掩盖了胡萝卜和红萝卜的青涩味道，夏天吃减肥又营养~~
全太太
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后，切碎，榨汁。2准备适量面粉，加入菠菜汁，和成面团（可以根据面的多少加水）。3把面团分成6个小剂，用手拍扁后，放入压面机，压两遍，压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油，放入肉末翻炒，变色后加适量面酱，继续加香菇末，炒熟，加洋葱末，少量水，烧开，加少量盐调味即可。6盛到盘中，配上面条，就可以了！
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
