(图片非原创)与图片相似,自己做的忘记拍照了
筱歪歪
小肠套了8层,口感筋道的卤味。是过年待客的下酒菜。掌握了敲门也不是很难。
风过无痕
大爱咖喱,感觉什么食材都可以用咖喱来煮,煮的时候只放蚝油就很美味,感觉咖喱和蚝油是绝配,感谢发明咖喱和蚝油的大神,让我们拥有如此美味的食物。
Candy小迪啊
随意的做法、却像一束花,就送给老公作为情人节礼物,哈哈
寒韵飞霜
这道汤搭配的菜刚刚好,个人觉得再多或少一样都没了这味道
顶顶当当
1老卤就是之前做酱牛肉留下来的2鸡蛋煮好去壳3加入适量的白开水,把老卤加入4把鸡蛋放入5放入五香粉,辣椒,盐,酱油6把老卤化开7盖好8记得随时翻开看看,不要溢出来。这个就是成品。
lippy001
鱼美味有营养,我做的这道清蒸鲈鱼,简单又好吃
kittywei12
1腐竹拆开包装洗净。2剪成小段放入清水中浸泡。3鸡洗净切成块,胡萝卜去皮洗净切成滚刀块,姜去皮切成片,葱洗净切成小段备用。4辣椒洗净斜切成段。5鸡放入锅中焯水,放入几颗花椒去腥。6捞出沥干水分待用。7热锅温油翻炒。8待煸炒至微微发黄时拨到一边,放入蒜蓉豆豉酱炒匀,再依次放入料酒,姜片,葱段,八角,一起煸炒。9放入胡萝卜块一起炒匀。10加入适量的盐,糖,再加入清水,要没过所有菜的量,大火烧开,转小火焖至20分钟左右。11加入沥干水分的腐竹,再焖煮20分钟左右。12加入切好的辣椒段,再最后调味,大火收汁。13
LilyFang
1洋葱,辣椒,黑豆豉,2煮好的面条过冷水待用,3烧油放进洋葱和辣椒炒匀,4放点盐,5炒熟,6放进面条,7放上黑豆豉,8撒上调味鲜,9炒匀炒香即成。10好香的洋葱炒面。
水青青
1Basa斜刀切片,倒入一杯盖儿米酒后再放入适量的白胡椒粉,一汤匙的玉米粉,拌均匀后放一边。2辣椒切小段,葱切小条。3热锅凉油,放入腌好的Basa片,中火煎至双面金黄,盛起备用。4锅里倒入少量油,加热后放入配料爆香。5倒入煎好的Basa片,炒热后倒入60ml米酒,50ml生抽,适量香油,重点要加一点冰糖。6汤汁收得差不多时,关火,放入Basil片,待香味扑鼻时,盛出。7香菜爱好者必定会放上香菜,你随意。
雷玉斌
喜欢吃鸡翅可以尝试一下
阿里剪刀
鸡肉炖土豆是西北家常菜。荤素搭配,味道鲜美。既可以作为主食单吃,也可以作为菜肴与米、面、馒头等主食搭配。大家可以尝一尝哦。
肉and笨
在我们这里,每到冬天的时候早上家里都会做汤凉粉,和凉拌凉粉,炒凉粉,不同的是这个可以称之为主食。翻开美食天下,发现充斥着的都是炒凉粉之类的,很少有这样做的,大家可以尝试一下,绝对有不同的风味。
天上的云在飘
1把所有的材料准备好,特别是肉,有的朋友因为不是经常做饭,觉得肉不好切,其实可以这样的,你在市场直接买五花肉(不要骨头),回家之后丢到冰箱冷冻室放大约20-30分钟,肉会硬一些,然后切成麻将大小,不过做红烧肉最好每块都带皮。有的朋友对腥味什么比较担心,切好肉之后,在沸水里煮一下,等水在此开的时候,捞出肉,这样腥味少一些,但是肉味就不浓郁了。2在锅里放一些油,然后要小火,大约是3-4克油,然后糖大约是要2勺吧,3勺也可以,当然这里有大约600克的肉。(好吃的红烧肉必定高热量,如果要低热量下次我说卤肉,可以减
雷玉斌
肘子是过年要上桌的硬菜哦
顶顶当当
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝