夏季到了,想保持好身材,就得控制肉类食材。给自己制定了一日三餐的食谱,当然肉是一减再减。加上高强度的运动,食肉控毫不夸张的说,见到肉眼都绿了。今天无论如何也得让自己打牙祭沾点肉香。虽然打牙祭这词已经退出历史舞台。哈哈可是用在我的身上是相当贴切啊~这是一道极为朴实的平民菜,却在餐桌上非常受欢迎。长相卖萌的圆疙瘩包菜,具有极好的美容养颜的价值。一盘麻辣手撕五花肉包菜,除了可以开胃增食欲外,而且还兼具美容保湿、美白祛斑的功效哦~瘦身美容两不误。包菜饱吸猪油的油脂,挂在表面,虽然不是肉,却粘上了浓浓的肉香,普普通
摩西膳坊GODOFMERCY
1茄子洗净切随刀块2将切好的茄子放入可微波加热的容器中,盖上保鲜膜,微波高火5分钟,取出沥出汤汁。3炒锅加热,倒油放入蒜瓣,等油热蒜瓣发出香味时放入辣椒微煸下倒入茄子煸炒4加入老抽和生抽,翻炒几下加鸡精,略收水分,菜成。小窍门1.冷油加蒜瓣,油热蒜香又不会糊,2.中火3.不添加水
鼠婆婆
咕嘟咕嘟和幸福有什么关系呢?应该是十二年前的时候了,有一个男孩子在东北寒冬的凌晨,常常卷着被子站在宿舍外面陪着在温暖深圳的我煲电话,有一天,他对我说:“我想像着有一天,等我们三十来岁的时候,你已经是两个孩子的妈,身材已经走形,变成胖胖的欧巴桑,围着围裙在厨房里做饭,两个孩子流着鼻涕扯着你的围裙说饿了,饿了……"当时的我想像着这个场景非常不以为然,首先,为什么我会身材走形变成胖胖的欧巴桑?然后我讨厌小孩子~第三,大概脑补的画面中没有出现的他是不是翘着二郎腿拿着报纸在偷偷的笑? 十二年后的如今,
花开夕颜
米饭搭档
懒懒乖乖
忙到這麼晚下班,趁著逛超市買下剛好在特價的菲力牛肉,犒賞辛苦一整天的自己。
Guten金鐘寶
天气越来越热,就不大喜欢开油锅,第一是在厨房里面实在是能热到冒烟,第二就是炒出来的菜烟火气太重,夏天也不大喜欢吃。所以最近白灼这种方法 很是入了我的法眼。白灼就是用热水攒烫熟食材,再后续进行简单调味的一种方法,既清爽而且还能保存食材本身的原味,夏天何乐而不为呢~
恬萝姑娘
1准备好食材2配料:花椒 姜丝 葱碎 蒜片 辣椒 按个人口味添加。3猪肉 黄瓜 胡萝卜按自己的喜好切丁切片 胡萝卜我是用小刀切的如果嫌麻烦直接切片4切好的藕片用水泡一下5锅内到少许植物油八成热加入所有配料炒香6加入肉丁炒至没有血色7加入黄瓜丁胡萝卜花炒匀8捞出浸泡好的藕片沥干水分倒入锅内9加入少量水翻炒防止糊锅 ,按个人喜好口味加入味极鲜酱油、 醋、 盐 、鸡精调味。炒熟出锅✌营养美味的炒藕片就做好了赶紧品尝吧
亓亓呀
1章鱼2备好的配料3把配料倒入油锅中4等闻到配料香味在把八爪鱼倒入翻炒加盐.味精.鸡精.生抽适量即可5在盘中做一条自己喜欢的小鱼
笑看天下524335751
冷吃兔就是兔子的一种做法,来源自贡一带的做法
海贼王~
不是专业厨师,做的不好别打我,第三个菜谱
边学边做边吃
菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能引起过敏反应,只有用盐水或加热的方法才破坏该酶的抗原性。菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,同样可以达到消除过敏的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。
随心随意随生
酸甜辣,真是夏天开胃菜。
懒懒乖乖
1把鱿鱼洗干净,去掉内脏,眼睛和嘴2热锅下油,先下辣椒爆香,把鱿鱼放入,稍微煎一下就可以下料酒3等酒精挥发一下后,下酱油,老抽,少许醋,半勺糖。4一般不用放水,烧开后闷锅盖,转小火。大约五分钟左右后打开,如果还有汤的话可以转大火收汁5最后,放鸡精调匀后,便可以起锅装盘了。
小邋遢
1准备好主要材料2准备好辅料3葱,蒜和辣椒切末4油烧热把花椒炸香,捞出花椒,把热油泼到蒜末等材料上5烧一锅热水,把菠菜煮熟,我喜欢吃比较软烂的,所以煮的时间久一点6菠菜用凉水冲一下,把所有调料放进去拌匀即可7上桌的时候撒点芝麻在上面即可小窍门1.醋一定要多放,个人觉得酸比较好吃。2.煮菜的时候放点食用油,会使菜保持翠绿,这个问题已经强调很多次了。3.熟芝麻也可以不放,但是放了会很好吃,咬到芝麻的时候会很香。
Candy小迪啊
1鱿鱼洗净改刀,放入沸水中,待鱿鱼起卷捞起2辣椒切滚刀,蒜姜切片3少油,先把辣椒煸炒一下(可煸炒可不煸炒)装盘,油比煸辣椒多点,放入姜蒜花椒炒出香味,放鱿鱼辣椒十三香盐
言语无晴
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文