夏天一个人不想动不想整理厨房必备蒸菜
赞赞啵啵
1将豆角折段洗干净备用!紫色的豆角在湖南很常见,郊区麻麻家种的豆角种子都是从湖南老家带过来的!除了颜色不一样以外,紫色的豆角口号会比绿色的要好吃很多!2两根辣椒洗干净切片备用!小开是半个湖南人,所以做菜的时候都喜欢放辣椒,无辣不欢!????3准备几瓣大蒜!小开用的打算是麻麻自己种的,所以个头特别小但是也特别的香!4蒜头去掉外皮备用5准备好所有材料我们就可以开始炒菜啦!6锅烧干,倒入适量的食用油!PS:这个是用来炒辣椒的,可以少一些!7将切好的辣椒倒入锅里,炒制表皮变虎皮后盛出备用!8再倒入适量的食用油,把
杨小姐的厨房
炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃,开封不少地方都设有出售点。其制法是:把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾凉,即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料,加入少量的油,把凉粉放入平底锅内,然后佐以豆酱、葱、姜,用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩,焦而不糊。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1将辣椒,丝瓜切菱角,蒜切末,辣椒干切段2锅内放油,油热放辣椒干,蒜蓉爆香,放入辣椒煸炒3辣椒稍炒后下丝瓜,放适量盐,调料,继续煸炒4出锅前加蚝油一匙,即可享用(超下饭的)小窍门下饭神菜
懵懵懂懂.
豆制品营养真的棒棒哒,换个花样做
mjumei2008
1娃娃菜切开上锅蒸2粉丝煮熟,蒜粒粒炒香放生抽,香葱辣椒切好配色3摆盘浇蒜汁,撒上小葱辣椒,上锅再蒸3分钟4出锅,配白米饭OK啦5配一杯薄荷水吧!吃完喝完把薄荷叶嚼了!口气清新,perfect!小窍门做饭很简单
siyi777
1水烧开煮粉2把秘制辣椒包放入碗中3把粉捞入碗中加汤、葱蒜、花生和酸豆角
sasa1105376252
近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻
风雨雷电
自从有了朋友之后,我们家餐桌几乎没有辣椒的影子,平时吃得都比较清淡。这款辣椒一点辣味都没有,很多人管它叫菜椒,做起来简单又美味,小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用:辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;也含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;而且具有强烈的促进血液循环的作用。辣椒更是女性最爱,因为辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,你说我们女人是不是最爱?
橙子妈妈Eva
1排骨洗净切小块,冷水下锅烧开煮2-3分钟,去除血沫捞出冲洗干净。茶树菇用水浸泡2小时,剪去根蒂切段沥干水分。2锅里放油烧热,放入冰糖融化搅拌至出糖色。3下排骨蒜瓣翻炒至上色,在加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。4放入茶树菇翻炒一下。5加入开水没住食材,放入八角、桂皮、陈皮、香叶、辣椒。6盖上锅盖焖煮至汤汁收干,放入鸡精,青蒜翻炒均匀。7出锅装盘。8成品9成品10成品11成品12成品13成品14成品小窍门八角、桂皮、陈皮、香叶、辣椒最好放在纱布调料包里。
夏家私享菜
天越来越热了,菜市场到处都是卖黄瓜的,还特别新鲜,翠绿翠绿的,豆腐是我家常吃的,因为简单方便。炒这个菜一定要用老豆腐,不容易碎。
一一一包奶糖
1茄子切好块,肉末,葱,辣椒,蒜全部切好2肉末放生粉,生抽,放点油拌好3油下锅热好4油热好后茄子下锅,注:茄子切好放水里泡一下,然后捞起来凉干水5茄子炸软后起盘子里放着6肉末下锅炒好7肉末炒好弄起来放着8热油,只要放一点点油,蒜,辣椒,豆瓣酱下锅9茄子下锅,肉末下锅10加适量的水翻炒11最后起锅装盘 放葱花就好了小窍门不需要放盐了,因为豆瓣酱的盐已足够。
叶虹1130
1把豆角洗净沥干水分2备好的配料3把豆角放到油锅里炸,炸制看上去有点缩水的样子即可4炸好的豆角沥干油5把配料倒入锅中小炒在把豆角倒入翻炒加适量的盐和味精即可6做好的干煸豆角
笑看天下524335751
1茄子,西红柿,辣椒,葱,洗干净备用2茄子切条3辣椒切斜角4西红柿切块5葱蒜切碎6坐锅热油爆香葱花7放入茄子炒至变软加入辣椒翻炒8在加入西红柿9炒到西红柿变软加入蒜末,盐,十三香,鸡精,翻炒均匀即可出锅10酸酸辣辣很下饭
轩轩妈的厨房
酸辣口味!夏天开味菜
陈雅文_eAdsBT
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞