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1牛角椒，切断，剃干净里面的籽！2肉糜，葱花，姜，加油，蚝油，盐搅拌均匀备用！3把肉塞到辣椒里面！如图！4锅内下油，放入辣椒，翻面后加入蒜末和姜丝！5煎至两面金黄色后，加入适量酱油和水，大火焖至收汁！6装盘！
钱钱de餐桌
1准备食材，提前备好一份排骨炖胡萝卜2用保鲜膜团出小女孩身体3锅烧水，水开放入面条，放油盐煮熟4锅继续放入胡萝卜，四季豆，秋葵焯水5胡萝卜切成花朵，四季豆切成花茎，摆上切好的秋葵、黄豆，面条做女孩头发，胡萝卜做皇冠，海苔装饰小女孩的衣服，红辣椒做衣服扣子，西兰花做裙子，再放入提前煮好的排骨炖土豆，一份可爱女孩便当就做好了。小窍门1.四季豆一定要煮熟透2.做便当要找合适的盘或者碟子，构思好小女孩的身体比例
轩雨_
夏天懒人适合的一道菜，无油烟，好下饭，材料简单
路过的路人
1虾洗干净，放点料酒，盐，胡椒粉腌一下。然后藕切片，杭椒，葱切段备用。2锅里倒入油，放姜片，虾下锅油爆，虾完全变红色盛出。3锅里倒入少许油，放入藕片，杭椒，辣椒，葱段翻炒片刻倒入虾。4虾倒入锅中后，放少盐，一点老抽和醋翻炒，最后撒上孜然粉出锅。
Hollyhel
1牛柳切成薄片。2切好的牛柳加入盐、生粉、油和生抽调味拌匀。3鲜辣椒切圈，榨菜粒和蒜片备用。4热锅下油，把调味后的牛肉倒入，大火快炒至牛肉8分熟。5然后把牛肉盛出。6热锅下油，把辣椒圈爆炒出辣味。7把榨菜粒倒入一起翻炒几下。8接着倒入牛肉，继续大火翻炒2分钟，出锅前加一勺剁辣椒，加盐调味出锅即可。9成品图。10成品图。11成品图。小窍门榨菜粒就已经是咸的，不需再加太多盐调味，炒出来的味道刚好。腌牛肉的时候加两勺生粉，炒出来的牛肉不容易老，而且肉质滑嫩。
黑猫警长kitchen
超级简单的豆腐做法，味道不错哟！
Evelyndududu
炎热的夏天，让人食欲不振，一碗酸辣爽口的肉沫酸豇豆一定会让你胃口大开。简易版的酸豇豆制作简单、方便，味道也不错，喜欢的朋友动手试试吧！
遥远の呼唤（爱茗）
特别喜欢乱炖，既省事儿又好吃，融合了多重味道在里面，吃一口太幸福了
Candy小迪啊
挺常见的一道家常菜
我的老公是厨师_
这道菜是一道广受欢迎的菜，既然大家都喜欢吃豆腐，那我就来再介绍一种做法！
Evelyndududu
又到了豆角横行的夏天，有句话说没有豆角的夏天是不完整的，外面卖的豆角焖面每次都太干，我家先生那挑剔的嘴啊！所以自己就开始瞎琢磨了……
点点吃货坊
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒圈，洋葱切丝。3将腌制好的鸡肉片放入不粘锅中炒熟，盛出。4将姜片炒出香味。5倒入辣椒翻炒，炒至辣椒变软。6倒入洋葱丝翻炒，炒至洋葱变得透明。7倒入炒好的鸡肉片，翻炒均匀。8加入适量生抽。9调入孜然碎，翻炒均匀。小窍门孜然最好现吃现磨，要磨成碎粒的才好吃，不要用市售的粉末的，那种不香。
悦悦玉食
1煮开水，把金针菇煮熟，几分钟就好。2配料：一滴瘦肉剁碎，辣椒去子、剁碎，大蒜拍碎弄好之后入锅爆炒，放点酱油调料（可按自己口味放）浇在金针菇上面就ok啦3收锅
君君•华
卖相不好，但是省油好吃，据我妈妈说原来穷时候就想着怎么做茄子省油，发现这样省油又好吃
cxw0332
1备好图中材料！洗净！2茄子????去皮！3水开后，隔水蒸10分钟！4茄子熟后拿出，沥干水！5用筷子撕成条状，摆入盘中！6调料（把姜，蒜，辣椒，葱头，一起剁碎，加入生抽，糖，蚝油，辣椒油一起搅拌均匀。）7辣椒油是自制的。（花生用微波炉中高火8分钟，冷却后把皮去掉，拍碎备用！）8把调好的调料倒入茄子????中，撒上花生碎和葱花即可！9夏天的超级开胃菜！10。
钱钱de餐桌
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
