搜索
1准备好原料2番茄用叉子叉着在火上烤一下，去皮3鸡蛋打散，番茄跟辣椒切好4锅里下油，加少量盐，先炒辣椒。5加入鸡蛋一起炒6辣椒炒鸡蛋盛出7锅洗干净，下油，将番茄炒软，放入盐，加半碗一起水煮8另起锅，煮面条至半生9将面条捞起下到番茄汤里继续煮至汤半干。喜欢番茄味浓一点的同学，可以加适量番茄酱10将面条和辣椒盛到碗里。铛铛铛铛！美味的番茄炒蛋辣椒卤面出锅啦！！炎热夏天这份简单的午餐，让番茄控的我幸福的不要不要的。
燕子小妖
所有食材全部用菜宝宝洗菜机清洗过，在制作菜。制作红烧鱼
微笑16888
我广东南雄人，我们那里的人最喜欢的就是我们家乡酸笋，那个味道…经常用酸笋焖鸭、鸡、鱼、还有炒猪大肠、炒茄子、等等……只要用了南雄酸笋的菜都是南雄人的最爱，今天我就焖一道酸笋鱼，哇哇……口水来了！
小叶子连
1备好图中材料（鸡爪洗净，切好，姜片，沙姜，八角，香叶，花椒）2冷水下锅，加入盐和酒，一起煮开，煮开后继续煮5分钟即可。3煮好的鸡爪捞出，快速放入冰水中冲洗干净。冲洗干净后，可放入冷冻冰箱冰15分钟，这样口感更脆。4备好图中配料。5如图切好。6取出冰箱内的鸡爪。7加入姜丝，蒜米，辣椒。再加入，酱油，盐，米醋，糖，鸡精。一起搅拌均匀，汤汁尽量多些，这样容易泡入味。8装入容器内，腌制4个小时以上，更入味更好吃。9成品图10.成品图小窍门1.鸡爪建议用新鲜的不用冷冻的。
钱钱de餐桌
1香菇温水泡开切丁。2把猪肉馅，香菇丁，葱姜末，料酒，黑胡椒粉，糖，生抽，盐放一起拌匀。3豆腐切块状（豆腐要选稍微硬一些的，不然不容易处理）。4先用小刀沿着四边划下去，但注意底部留一定距离不能划破了。5先挑起来顶部的豆腐。6接着用小勺子挖出内部的豆腐，底部要留有一定厚度，不然容易破掉。7依次处理好豆腐盒子。8把肉末揣入豆腐盒子内。9锅内放少许油预热，然后把揣肉馅的一面向下，煎出金黄色再翻面。10两面都煎至金黄。11适量的耗油兑热水和葱倒入锅中，烧至水分蒸发大半。12再用淀粉兑热水倒入锅中，烧至粘稠。13最
漂浮的猫儿
1备好图中材料。（鱼在市场买的时候让老板帮片好）2水开后，倒入鱼片和姜。3约1分钟，熟后即可捞起。4花生入微波炉中高火8分钟，冷却后去皮拍碎备用。5调料酱汁（蒜米，辣椒，葱头，姜末加入生抽，白糖，醋，一起搅拌均匀）6把酱汁倒入鱼片中，撒上花生和葱花即可。7成品图
钱钱de餐桌
麻辣鲜香可口
我是周小厨
今天的主角登场,干田鱼,是上次回湖南老家拿的,是老爸养在稻田里的鱼,然后捉回来, 剖肚,腌制,煮熟后用米糠放在柴火灶上烟熏干的.鱼头被掐掉了,请忽视.
微笑16888
说是剁椒，现在不用手剁了，用料理机Blender处理很方便，种的辣椒成熟了，不断地变红，于是就分期分批地摘下做剁椒，自己做的剁椒，不加色素和添加剂，可放心食用。
rosejyy2000
天一热，外面的烧烤又火起来了，时不时总忍不住想去搓上一顿，总是被老公各种说不卫生啥啥的弄的食欲大减，一点出去吃的心情都没有了。咱吃货爱吃的脚步是阻挡不住的，咱就自己做呗，也让烤箱的多多发挥作用，做过几次，料足味道也根据自己的喜欢进和了调节，吃起来超过瘾，只要愿意动手其实一定也不难做，真的不亚于外面卖的。
happy985
1准备材料2切成方丁3锅稍热放入花生米翻炒熟了盛出，接着放油炒辣椒，胡萝卜豆豉，添水多炖回，待汤汁浓稠时放入花生米，盛出即可。4因为今天摊煎饼，专门配炒的5搭配一起吃吧
傅_YTulQs
“非常鲜美的 下酒菜”
天空岛
前一天烤鱿鱼烤好后一下子就没有了总觉得不过瘾，第二天又烤了小黄鱼，第一次烤小黄鱼还在担心好不好吃，木想道味道超棒，值得去尝试，以前想吃又酥又脆的小黄鱼多是油炸，这种烤的也是很酥，比起炸的总要更健康一点，烤好的小黄鱼鱼尾、鱼鳍，都已经很酥了，给小孩吃一点也不用担心扎着，又加上小黄鱼本身就只有一根主刺，肉质也很紧实，轻轻一咬就脱落了，孩子吃也放心。
happy985
老爸种了几亩百合，原来都是卖掉，去年的做成了一百来斤百合淀粉，以下是楼主原来种的百合开花了，是食用百合！老爸种的可不许它开花，不然种球长不大。 火红的百合花，热情而端庄；金黄的粉皮，香辣又营养！
云起龙骧2003
1把猪油洗干净、放锅里，放俩片姜焯一下水2焯完水之后切块3把土豆切块泡水里4锅里放油、油锅热了把冰糖放进去，用小火融化。冰糖融化颜色变成棕色。5放猪肉炒几下，放盐、味精、生抽炒几下放入水。水刚到猪肉之上就行了。6把锅里的猪肉倒入高压锅，放入土豆、加点盐，盖上盖子煮5分钟就行了。7加点剁椒、把锅里的汁倒上就可以开吃了小窍门剁椒是出锅加的，用来装饰的
就叫坑货
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
