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1先把蛋洗净，加入冷水！2烧开后放入????料，香菇，葱姜蒜，辣椒，大火烧开转小火炖30分钟。3中间捞出蛋轻打，直到稍有裂缝，方便入味！加入盐，茶叶，滴几滴白酒放回汤中！4再煮20分钟，关火后放汤里浸泡3小时以上，隔夜更香，要吃再加热，香喷喷的！
人可何222
1备好图中材料2莴笋刨丝，加盐腌制变软3挤干多余的水分，然后加入姜，辣椒，白糖，醋，一起搅拌均匀，即可4成品图
钱钱de餐桌
不知为什么，东北人特别爱吃饭包，隔一段时间不吃就会很想念
小敏大凯123
土豆的吃法真是多种多样，今天大家就来试试土豆饼吧
小敏大凯123
1准备食材，肥肠反复清水清洗！2准备食材，绿叶菜，香菇，青椒，清水洗干净。3红薯粉，豆皮，提前温水泡软！4洋葱，洗干净，切小块，备用。5烧水，煮熟青菜，捞出备用。6煮好的青菜放一边备用。7红薯粉，豆皮煮熟，备用。8肥肠煮熟备用。9锅里热油，加入葱姜蒜，洋葱，超出香味，加入豆瓣酱炒出红油后，加水煮开！10加入之前煮好的青菜，红薯粉，肥肠等。加入酱油，料酒，盐，十三香，鸡精。然后盛出。放在一个大碗内。11锅里热油，加入花椒、麻椒，出香味后去除花椒麻椒。干辣椒切小段放入上一步骤的碗里。待油开始冒烟，浇在辣椒表面
小榴莲妈妈
说到榨菜也许大家都不会陌生，但是相比了解酒糟榨菜的人却在少数吧。今天就来教大家如何自制酸爽可口的酒糟榨菜，正所谓酒糟甘甜味中带辣，蒜头的香味跟榨菜的爽口完美的融合，分分钟让你食欲大开。
hjh0628
酱香味浓，超级入味，一道传统的特色美食！
花雨买醉
1圆白菜洗净，撕成小块，控干水分。2切葱花3锅底热油，爆香辣椒花椒。4捞出辣椒，花椒、加入葱花，出葱香味后加入圆白菜翻炒。5煸软后加入豆瓣酱1勺，加入酱油，盐，十三香，鸡精。6收汁，因为我的菜比较多，炒的时候出了很多水分。稍微多了一点时间收汁，影响色泽了！
小榴莲妈妈
四川人家家户户都会做的家常菜，非常下饭~
O西葫芦O
在塞北吃羊蝎子是司空见惯的，和吃涮羊肉一样，本地人信奉本地羊肉和内蒙的羊肉，肉质紧实不膻，而且羊肉是温性的食品，属于冬季滋补最好的食品。寒冷的冬日，来上一锅羊蝎子，解馋不长胖，营养脂未增。羊蝎子是羊中精品----其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。今天的羊蝎子，我用了小茴香、白子、草果、香叶、桂皮、砂仁、毕卜等炖料来做，可以用调料盒来装在一起。
Qiuyue0815
蒸面条是河南的传统面食，小时候最爱吃妈妈蒸的面条了，里面有喜欢的各种蔬菜，面条很入味很筋道，还有大块的肉，味道特别的香！那时候还是在乡下老家，家家户户都是用大灶台烧柴火做的蒸面条，尤其是到了农忙时节做上一大锅蒸面条，主食蔬菜都齐了。大铁锅里飘出来的那个香啊，远远的就闻到了。盛上满满的一大碗，一口蔬菜一口面条津津有味的吃着，唯独那碗里的肉扒到一边先不吃，最后吃完了留下碗底的肉三下五除二的扒到嘴里，抿着嘴鼓着腮帮嚼着肉，那叫一个满足，现在回想起来觉得好有趣！记忆中的味道，家乡的味道！
阳光明媚99
“五味花生米”用到了5种香辛料，除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外，又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用，但经过尝试后，完全可以作为香辛料使用。
馋嘴乐
家里买了一颗白菜，看着几块白菜帮扔了有点可惜，于是就做了这道家常菜，取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大，切条、切片都可以，主要是口感，要想脆，先腌渍。
馋嘴乐
无锡及江南地区的油面筋非常有特色，这款菜肴色香味全，不坊一试。百度）面筋塞肉属于江南地区的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌；然后将油小面筋戳一个空把肉填入，烧热锅，倒少许植物油，爆香干葱，然后放入塞好肉的油面筋略炒；注水（水的分量多些）加入生抽、老抽，中火将材料煮15分钟左右，加入砂糖继续煮至汁浓，放上香葱，装盘。（炒前可以先煮一下）
Qiuyue0815
上海菜咸菜马鲛鱼
厨娘宋宋
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
