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你一看到我的菜名，不要真的以为这就是虾仔啊，这道菜的食材也是来自水中，但不是虾仔，这是一种水中的浮生物吧！由于跟虾仔形似，又很鲜美，所以叫虾仔。做这道菜用豆油烧更好吃！
舒舒的厨房
1准备好白菜心和橘子。2葱切成段，白菜、红椒切成丝。3葱、白菜、红椒放入碗中，放入盐，腌制20分钟。4把橘子放入漏勺中压出汁。5在树汁里放入一勺白糖，放火上熬浓。6熬好后放入碗中放凉。7白菜腌好后，去掉里面的水分。8加入橘汁拌匀，装盘。9加入橘汁拌匀，装盘。
舒舒的厨房
在外地工作因为没有别的餐饮用具，只有一个电磁炉，而且又想能吃到美食呀！所以就借鉴可乐鸡翅的做法做了这道可乐鸡脖！！这道菜主要就是简单易学，做出来的鸡脖不用费劲就可以完全把肉都吃到嘴里呀！！要是做鸡翅的话时间用四十分钟就可以了！！鸡脖，鸡爪就要用一个小时的时间才能完全酥烂呀！！
-Alan-
西兰花是一道很好的菜，平时到饭店吃的都是蒜茸西兰花，而这次我把它换了个口味来做这道菜。不知道有没有人会喜欢，不过我老婆是很爱吃这道菜的！！
-Alan-
1准备好豆腐干、蒜苔、香肠。2把蒜苔切成寸段，香肠、豆腐干切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅坐火上，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入香肠炒香。5加入豆腐干炒，入少许开水再炒一炒。装出备用。6原锅刷干净，加入少量的油放入蒜苔炒，加入少量的开水炒到五成熟。7加入豆腐干炒一炒。炒好后入鸡精出锅。小窍门这个不需要放盐，豆腐干是自己腌制的。
舒舒的厨房
11.把马面鲀剥皮后的洗净待用22.虾肉去壳33.猪头切片44.姜、辣椒切丝、芹菜、葱切粒55.先烧热油放辣椒和姜爆香66.再下猪肉，翻炒几下77.再下鱼另加半碗水88.盖上锅盖99.好了先关火，把它倒进粥里1010.最后把剩下的虾、葱、芹菜全放进去大火烧开，放入调料：盐、鸡精、胡椒粉、几滴香油1111.可以吃啦 呵呵
weisi6718
四川人，就爱吃回锅肉。打小，就听人夸我爸炒的回锅肉好吃，的确，我老爸炒的回锅那真是一绝，凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在，老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦，不是我自夸，遗传到位~，我炒出的回锅肉也是味道大好，尤其得到老公的称赞。废话少说，看家传菜谱。
liaolan_80
1黄瓜切成菱形片。2猪肉切成片。3辣椒和葱切成斜段。4将油放入锅内，热后下入肉片煸炒至肉变色，加入葱花和辣椒炒香。5再放入黄瓜片，放酱油，盐，五香粉翻炒几下，放入鸡精，出锅即可。小窍门黄瓜不需要炒太久，炒久了吃起来就那么爽口了。
七彩糖果
吃过越南牛肉粉的朋友都知道，越南牛肉粉最特别的就是它的汤，很清香很特别，有一种说不出用什么香料熬制的汤，今天，我就给朋友做一碗比较正宗的越南特别牛肉粉，喜欢的朋友不妨试一试，自己做很省钱哦。。。
都市小人物
昨晚下班之后，突然很想吃鼓汁排骨，打了L的电话两次没人接，以为他不来吃饭了，所以打算，做个懒人菜，饿了就可以吃~`
钱钱de餐桌
1准备好材料2把准备好的材料洗干净切好待用3在锅里面放适量的油，然后把辣椒和蒜放进去翻炒4然后把口蘑到进去翻炒几下后在把豆腐放进去一起翻炒5放点小粉水进去，把水收干点后，放点盐和鸡精拌均匀，就可以出锅咯
清蓝幽香
有小朋友的家长不可避免地要给他们做的~~
hourikim
11.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜22.锅把油加热放入鱼头，（鱼头先用盐腌制后洗一下入锅）32.把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下44.加入开水，（水一次要加足，两碗半到三碗水，家的炉要是火候大就加冷水，火候小要加开水）本人喜欢加开水55.加好水顺便把白菜也放在上面66.盖上锅盖77.好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉88.OK！吃饭啦
weisi6718
第一次做鸡爪，一直想尝试，这次终于下定决心。还有一个原因就是；我不吃鸡爪，可是为了某人，勇于尝试。加油！名字叫奋斗的鸡爪，因为它和我一样在奋斗，我为新的尝试而奋斗，它是因为完全的奉献而奋斗，奉献给我们的肚子。
elvaac
11.准备两根小黄瓜22.准备配料辣椒、蒜头和香菜33.再准备调料醋、芝麻香油、白糖、盐、照片少了一样酱油44.把配料先切好55.准备个盆子，把切好的小黄瓜倒进去，再把辣椒、蒜头也放进去66.放入白糖77.放入盐88.倒入米醋，稍微搅拌一下99.放入香菜，再搅拌几下就OK了1010.最后淋上一点芝麻香油11可以吃啦！
weisi6718
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
