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很香哦，炒好虾皮都可以吃的，补钙
灵颖魅儿
冬瓜可以说是餐桌上的常客，无论是炒，煮还是煲汤，都少不了它的身影。女性朋友们更是喜欢，冬瓜热量低不含脂肪，可以说是瘦身的家常菜首选之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。食材：冬瓜1斤，辣椒2个，瘦肉200克，精盐，老抽，味精，糖。方法：1、辣椒切丁，瘦肉切末，冬瓜切片。2、锅里放入清水烧开，倒进切好的冬瓜过开水也叫氽水，后捞出。3、锅烧热放油，倒进辣椒丁炒香，4、再倒进剁好的肉末翻炒后加盐。5、再调入老抽炒匀，加入清水，适
水青青
进入夏季吃得最多的就是瓜类蔬菜，夏季的瓜类蔬菜比较多，有丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、节瓜、茄瓜（茄子）等，其中烧丝瓜更是大家爱吃的一道菜，可以说是老少皆宜的家常菜。材料：丝瓜半根，鸡蛋3个，辣椒1个，调料：精盐，调和油，方法：1、丝瓜去皮切丁，辣椒切丁。2、锅里放进调和油烧开，倒进切好的丝瓜丁和辣椒丁，3、加盐翻炒，待丝瓜炒熟时，4、倒进打散的蛋液，5、均匀地翻炒，炒至蛋液凝固即成。
水青青
大夏天的吃点酸辣的开胃吧！
糖糖2012
无意中自创
桃花庵奴
辣椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。辣椒中含丰富的维他命E、C，此外还含有只有辣椒才有的辣椒素，辣椒的热辣除了镇热止痛外，由于它能促进肾上腺素分泌，提高新陈代谢。但有眼疾等病患的人，则不宜多食
那般倔强
11，水里放入卤料包，八角，香叶，酱油，糖，料酒大火煮沸以后中火煮半小时22，高压锅里面加入老卤水，一般超市都有卖的32，高压锅里面加入老卤水，一般超市都有卖的43，牛筋切成大块54，冷水下锅，加入姜片花椒煮沸以后捞出来65，把自制的新鲜卤水（只要水，卤料什么都不要）也倒进高压锅里，和老卤水搅匀76，里面重新加辣椒和八角，把牛筋倒进去，卤水要没过牛筋87，定时高压一小时98，一小时以后放气再开盖，注意别被水汽灼伤了
左手倒影
1鸡肉切块，加入姜块冷水下锅煮沸2干辣椒剪成段3鸡肉捞出来以后用水把表面的浮沫冲掉4锅里放油烧开，大火炸到金黄55，姜切丝，蒜切片66，另起油加入姜蒜爆香7加入干辣椒段爆香8加入炸好的鸡肉迅速翻炒以后加盐和鸡精炒匀出锅
左手倒影
材料;米粉，辣椒，调料：调和油，生抽，调味鲜，鸡精，糖。方法：1、锅里倒进调和油烧开，关小火下入米粉丝油炸。2、炸至彭大，如图。捞出装碗中待用。3、青，红辣椒切圈，倒进热油锅里，4、加盐翻炒，5、待双椒炒熟时调入鸡精炒匀，倒进炸好的粉丝。6、翻炒均匀，7、调入糖，生抽，炒匀即成。
水青青
食材：蛋皮，辣椒，腌豆角，葱末，蒜米。调料：精盐，调和油，调味鲜。方法：1、煎好的蛋皮切丁，腌豆角切碎，辣椒切丁。2、先将切好的辣椒，蒜米，腌豆角倒进热油锅里炒香，3、再放进蛋丁翻炒均匀，4、加一点点精盐炒匀，放进葱末炒匀。5、最后调入调味鲜即成。
水青青
材料：炸豆腐适量，青红辣椒，植物油，辣椒油，香油，调料：盐，十三香，孜然粉，花椒粉，鸡精，调味鲜，葱花。方法;炸豆腐加入所需要的调料腌制1小时，将腌好的炸豆腐拌进植物油，辣椒油，再用竹签穿起，青，红辣椒是用来调色的，可不用。放进微波炉里高火烧5分钟，烤好后，淋上香油，撒上熟芝麻即成。忘记撒芝麻了哦。
水青青
上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^
yuhouhufeng
这是一道台湾有名的小吃 蚵仔面线口感滑滑的非常营养美味
美酒心语
全麦饼卷素什锦，很适合当早餐来吃，搭配一杯牛奶，或都一杯豆浆，更是丰富了早餐的营养。 因此，卷饼富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，当人的身体，在经过一夜的消耗后，体内所缺的维生素、矿物质，能从早餐中得到及时补充，是非常健康的饮食方式。
那般倔强
1洗好鸡翅，沥干水，用牙签扎些孔，方便入味。2放入生抽，白酒，黑胡椒，拌匀，盐腌制一个小时。3油到六成热的时候放入蒜瓣爆香。4放入鸡翅，炸至金黄色，捞出。就OK啦。
妖精爱厨房
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
