萝卜花拌豆芽,一款低脂菜品,清爽宜人,美味爽口,家常做法,供大家参考
米拉Miira
平时家里人炒菜都不放辣椒,而我又喜欢吃辣,所以经常会做辣椒油吃,真的很香很好吃
做个吃货就好
天冷想吃羊肉串,家中没有烤炉也不怕,有我的鹅妈妈锅超级无敌,无油烟烤羊肉串,美味健康!
啊笋
屈爸出差归来,就特别想念这口,粗粮细作,营养美味,搭配时蔬,低脂健康!家常做法,供大家参考。
米拉Miira
原来河南鹿邑学校门口吃过,但苦于没有菜谱参考,终于时隔十几年中午吃到。
王多静
1鸡蛋摊成鸡蛋饼。2蛋饼切丝。3干豆腐切丝。4黄瓜切丝。5三样放到一起。6小碗里加葱蒜末、辣椒粉。7锅里加点油,烧至冒青烟。8趁热浇在碗里。9再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐,拌匀。10把调味汁倒在食材上。11抓拌均匀。12成品。
烟雨心灵
1碗里加入葱末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。2锅里注油,烧至冒青烟。3趁热浇到碗里。4再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉,拌匀备用。5细面条下沸水锅煮熟。6捞到碗里。7用煮面条的水再焯熟青菜。8青菜也放到碗里。9拌匀开吃,麻辣鲜香。
烟雨心灵
1娃娃菜洗净切丝。2粉条凉水浸泡10分钟左右,放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。3切蒜末。42勺辣椒粉,1勺烧烤料,适量白芝麻,适量胡椒粉充分搅拌均匀。5起锅热油,炒锅刚刚冒白烟立马关火。把油热倒入碗里炸成辣椒油后,加入耗油,白糖,盐,生抽,鸡精充分搅拌均匀,调成料汁。6调好的料汁里加入一半的蒜末。7粉条过凉水沥干水分和娃娃菜充分搅拌均匀。8倒入全部料汁。9充分抓拌均匀即可!10特别好吃的搅拌菜就完成了,清新爽口又带点辣味,很下饭又不油腻~~
慕容雪薇
做馅饼还剩下的牛肉馅,用土豆切片做的牛肉盒子,平时都是吃的茄子盒,莲藕盒,今天换换口味做一个不一样口味的土豆盒
美女天天
突然特想吃素的馅饼,刚好家里有一棵大白菜和豆腐,今来一款:豆腐包菜馅饼,咸咸美味,低脂健康,一口气吃五个根本不是事,哈哈????
米拉Miira
1羊肉洗净切片。2洋葱切粗丝,葱姜切好,香菜切段。3锅烧热,多加点油,油温热时下羊肉。4大火快炒至肉片变色,盛出备用。5用锅里的底油炒香洋葱。6加入辣椒粉和孜然粉,炒香。7倒入肉片。8加生抽和盐,快速炒匀。9出锅前加香菜。10快速翻炒几下即可。11成品,羊肉很嫩,孜然味也好吃。
烟雨心灵
浇汁土豆丸子,一款家常美味,做法简单,酸辣美味,绵软可口,做菜亦可做主食,米饭都省了????????
米拉Miira
1香干洗净划几刀口子,铺上锡纸上。2把配料调好刷在香干上。3入烤箱烤10分钟翻面刷配料继续烤10分钟。4撒上葱花即可。5趁热吃。
甜甜mimi
1碗中加入蒜末,辣椒粉,盐,鸡精。2加醋,生抽,芝麻。3浇上热油。4加麻油搅拌均匀。5面条下锅煮熟。6煮熟的面条和汤一起放入调好的料汁中。7完成了。
最初的最美❤
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中的家常菜。水煮肉片值得一提的是,这种肉的制作法,先用肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。水煮肉片肉味香辣、软嫩、易嚼、汤红油亮、麻辣味浓、特别下饭。特别适合人少的家庭,像我和老公俩个人,只要做一道菜就可以了,里面有肉有菜。吃的时候可以放到电磁炉上,如果凉了,就把电磁炉开起来热一下,好吃又方便,吃完全身热呼呼,从头暖到脚,比炒菜强多了。
紫色勿忘我美食
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿