1排骨清洗干净。2放入一个大碗中加入全部调料腌制20分钟左右。3装盘中,上锅蒸15分钟左右。4撒上葱花即可。
甜甜mimi
之前搞活动,纯手工丸子一半价钱都不到,所以当时囤了很多丸子,这款丸子非常好吃,特别有嚼劲,我家女儿很喜欢,所以经常做给她吃。煮汤,红烧,放在面条里,各种做法,今天尝试的是烤箱烤,本来也就是试试,没想到口味这么棒的。
胡椒0214
鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,怎么做都好吃,而且相对其他肉类,没有那么容易发胖。这个孜然鸡胸肉也不例外,经过腌味后,每一块肉都吸收了酱汁的香味,再放入热锅爆炒,鸡胸肉发出吱吱的响声,香味随即扑鼻而来。做法简单快手,当做正餐的话超级下饭,当做夜宵的话,会有烧烤的感觉,跟啤酒是绝配!
吾爱烘焙
我们家那位特别喜欢吃豆制品,只要是豆子做的,他都爱吃,其中最爱的便是豆腐,几乎每次他出去买菜,回来肯定是有一块豆腐的,每次出去吃烧烤,也是必点豆腐的,对于豆腐的烧法他无所谓,因为他喜欢,可是我并不是十分喜欢豆腐,所以对于烧汤什么的豆腐都很不喜欢,唯一喜欢的便是烤豆腐,所以我就跟人学做了这款烤箱版烤豆腐,满足了食欲,还不用担心不健康。@aca北美电器,你说是不是呢!
胡椒0214
麻辣鲜香,回味无穷。
musicmiumiu
土豆可谓是当主食也行,当菜也可以,而且土豆的好处那更多了,对爱美的女性朋友来说,土豆可是减肥美容的佳品啊。常吃土豆,让你的体重悄悄降下来,土豆还能心血管有益处,所以老年朋友也不要错过呢。今天的这道菜超开胃,酸辣可口,清脆的口感让你吃了放不下筷子,太好吃了。早餐来一盘清清爽爽好胃口,晚餐来一盘,简单易水化,晚上睡觉更舒服。这么好吃的菜就是炝拌土豆丝,想要做好也难也不难。炝拌土豆丝的口感就是清脆爽口,不粘糊,这不仅要选对土豆,还要注意到焯水和过水,那到底要怎么做才能达到五星级酒店大厨的水准呢?往下看吧。
石榴树2008
1锅内加水烧开,下入刀削面。2刀削面煮7分熟,放入空心菜叶子。3面条捞出来,放入凉开水里面。4蒜末切好。5面条在凉开水里面捞出来,放进面碗里,放入辣椒粉,花椒粉,老陈醋,生抽,盐,白糖,蒜末。6锅内放油烧至薇薇冒烟,泼在面条上面。7成品。8拌匀开吃。
雨中漫步_kRsJPX
牙签肉是一道新颖的家常菜,牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳。补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。 我在烤这道牙签肉的时候把老抽当生抽放了,所以颜色有点深,不过味道还是不错的。
胡椒0214
在烧烤系列中,烤五花肉应该是最具代表性的。烤五花肉源自中国的烧饼夹大葱烧肉。烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里,烤五花肉是食客点的最多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多,所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的,烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤,肉烤得吱吱响,非常的诱人。肉烤好后,拿上一片生菜叶,蘸点大酱,然后合着辣椒、蒜瓣,包成团放入口中,那种脆脆的、清香的味道可是好极了! 但是烧烤毕竟是不健康的,想要吃健康的烤肉还是自己在家用烤箱烤吧,一样好吃。
胡椒0214
今来一款百搭菜品:酱肉末。拌面,夹饼,炒菜均可。忙碌的日子,冰箱有盒酱肉末,心里就无比踏实。
米拉Miira
今来一款家常拌面:豆角酱肉末拌面,美味营养,劲道十足,家常做法,请您品鉴
米拉Miira
秋刀鱼脂肪含量丰富,煎,烤即使不加一点油也是很棒的做法,关键很便宜,味道还没得说!
小耿妈妈
我家的油辣椒吃完了,今儿得空就撸一回草。
小家有女初长成
1准备食材2准备食材3配料调汁备用4锅中倒入少许油炒辣椒5加入猪耳片6加入调汁翻炒均匀即可7装盘
甜甜mimi
前两个月做的霉豆腐开瓶了,好香,夏天配白粥最好不过了。
食为悦己者美
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆