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1白菜掰开叶子，洗干净滤干水，一片一片的抹盐，放好，腌8个小时左右。2腌好后过水，滤干。苹果，梨子，胡萝卜，姜，蒜切细打成泥，加入辣椒酱和一些盐搅拌均匀，放约十五分钟。3一片一片的把辣椒酱抹在白菜上，放三天就可以吃了哦！跟韩国辣白菜有区别的，但是脆脆的下稀饭还是很好吃的哦！
万妈学厨
方便的拉面哦
吃颗巧克力
1仔鸡半只2鸡洗净入清水锅，大火烧开，转小火煮15分钟3花椒入热油锅，小火制成花椒油4准备调料5捞出鸡6入冰水中镇凉7将鸡肉取下，撕成小条8蒜切成末放入小碗中，倒生抽、香醋、芝麻油、花椒油、9倒入净水10放辣椒酱、小米椒蓉、白糖、鸡精、辣椒油11味汁混合，倒入鸡丝12调匀小窍门调味汁的用量自行调整
英英菜谱
用鱼滑做了一些小鱼丸，看起来感觉就像顺德那一带的鱼付，当然口味还是有区别的。搭配食材就视冰箱里有什么而定，红萝卜与洋葱都是不错的选择，这是一道简单快手还下饭的家常菜。
蓝色南半球
1选用小白菜，也可以用你喜欢的白菜，先干净，太长就切短2锅里煮开水，放入两片姜片，把白菜放入焯水煮熟，捞出沥干水分3放入老干妈辣酱和一汤匙辣椒酱（因为我觉得老干妈辣酱只是香而已，一点都不辣不能满足我????，如果你不能吃太辣就不要再放辣椒酱啦）4简单快手小窍门焯水不要太久
搬砖头的女子
1把孜然粉，辣椒酱，盐、味精和蒜苗（切小碎）和羊排搅拌均匀2戴上手套给羊排按摩10分钟，并放入保鲜袋中密封冷藏一夜入味3烤盘铺上锡纸，并把土豆????切一厘米小片后，铺在上面，最后再把羊排摆上面，送入烤箱180度烤20分钟左右，个人烤箱不同，需要自己看时间4成品
搬砖头的女子
闽醉排骨是八大菜系中的闽菜，闽菜的特点是口味清鲜。闽菜起源于闽国，由河南王审知建于晚唐五代。自福建成了对外贸易的桥梁，闽菜也随着繁华的港口而发展起来。宋元的海上之路，明朝的郑和下西洋，起点都在福建，因此福建吸收了很多外来元素，如：沙茶，芥末，咖喱等。闽菜以“香”和“味”见长，甜而不腻，淡而不薄，口味清鲜。之前我做的菊花鱼，沙茶牛肉，姜母鸭都属于闽菜。
我要注销账号
罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。
天涯豆豆
在韩国料理店辣白菜炒饭是必须有的一道主食它是韩餐中具有代表性的美食之一也几乎是很多韩餐馆的招牌但是能做的好吃的并不是很多这里分享的可以厨师的秘方不看一定会后悔哦！
朝族媳妇辣白菜
凉拌荤菜，平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子，都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜，一般做成热气腾腾的酱肘子，红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜呢？其实冬天除了热多，餐桌上一般都会出现一道另类风景的凉拌菜，来刺激我们的胃。还有就是有姥爷来了，他是个喜欢喝酒的人，吃惯了一般的凉拌菜，今天就稍微复杂一点点，给他做一个凉拌肘子。家庭做的话，一般选择猪手（也就是前蹄/脚），相对猪脚来说小许多，而且脂肪也少，我选的这个差不多就是瘦肉和皮了。特别喜欢这种胶原蛋白和瘦肉的凉拌菜，这道菜除
有妈下厨
1苤蓝切丝，剁蒜末；2拌苤蓝：辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末，拌匀；3西葫芦切丝；4胡萝卜切丝；5菠菜摘洗干净后开水焯一下；6洋葱切丝；7切葱备用；8调拌饭酱：韩式辣酱+香油2勺+生抽1勺+白糖1勺+熟芝麻9胡萝卜、西葫芦、洋葱、菠菜，分别用少量油加少量盐炒熟备用；10鸡蛋加少量盐打散；11摊鸡蛋；12圈起切丝；13大碗里盛小一碗米饭，把炒好的菜摆放好，加1勺拌饭酱；14人多值得做一次，菜品也可以多一些；15美味！小窍门爱吃肉的人可以煸炒肉丝一起拌。
菊子厨房
羊肉的好处人人皆知，我就不煞有介事的网搜一些文词来描述了。但羊肉泡馍是我们陕西最有名的一道小吃，只要是西安人没有人不好这一口的，都会时不时地到西头“坊上”去解解馋，我当然也不例外，自打小时候就跟着回民街的“回回”们混，冒充自已是回民坊里的“坊上人”，羊肉泡也从“坊上”老孙家吃到老米家，从老刘家吃到老马家等。下面把我在“坊上”混的泡馍方子呈给喜欢这口的亲们，让好吃简单的陕西名吃小小的显呗一下。
小妞_hebycE
1玉米取粒，胡萝卜切丁，肉剁烂，芹菜切丁，香菇泡发切丁加盐和适量油搅拌成陷2取一张饺子皮中间放适量肉馅包饺子3煮，蒸都可以4辣椒酱，生抽，香菜做酱料
咕噜小厨房
1把蒜头切碎2放入各种配料3拌均4放入切好的黄瓜5拌均即好小窍门喜欢吃辣一点的可以多放辣椒酱，也可以放比较辣的辣椒酱，也可以加入一点花椒油。
桅子花香
懒人面，十分钟左右做好超快的哦
暖风兮兮
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
