海兔子又名笔管鱼,做法简单、好看又好吃的家常菜。
家作大师
1老身莲藕。2绿豆泡水。3去皮切开一小段。4将绿豆放入孔内。5用牙签固定好。6放入凉水煮45分钟即可。7分别用生抽辣椒酱盐糖芝麻和麻油兑成调味汁。8切开莲藕码盘即可开动。
老U爱小轩哥
作为一个北方人是很喜欢吃面条的,放入蔬菜,鸡蛋,营养很丰富啊。
紫菱夜雨
牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。
食无涯
羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
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1准备材料,这里是一部分,还有一些没有拍进去,把面粉加水调成糊状。2电饼铛打开,放入一勺面糊。3用锅铲刮平。4打入一个鸡蛋。5搅散。6翻面,放入一勺香菇牛肉酱和辣椒酱。7放入火腿肠,葱和香菜。8放入黄瓜和生菜。9卷起来哦。10开吃~
红糖香香香
1准备500g面粉。2揉成光滑的面团。3洗面,反复多次直到水产清澈。4洗好的面水静置3小时。5面筋加一点酵母发酵一下。6发酵好的面筋上锅蒸15分钟。7蒸好的面筋切小块。8静置好的面水,倒掉上面的部分。9倒完剩下的面水。10过滤搅拌好的面水。11锣锣里刷一层熟油倒入适量的面水上锅蒸,直到产透明凉皮就好了。12蒸好的凉皮过冷水。13面上再刷一层油有利于保存不粘。14做好的凉皮光滑透亮。15拌凉皮:少量凉白开加入适量白糖、生抽、醋、盐、小米椒、小葱、黄瓜丝、香油、面筋,搅拌均匀就可以直接吃了!
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突然嘴馋了????翻出冰箱里的存货,试试这款香酥鱿鱼。
美拉拉的美食日记
简单粗暴,营养丰富,有菜有馍,再来十碗。
渠多多
喜欢吃肉的小伙伴,有福音了,可以看看这道菜,又简单又方便,但是家里需要有烤箱,招待客人的时候也极其有面子,大口吃肉,大口喝酒,开心的耍起来。
橘猫厨房
1把排骨剁成段,处理干净并控干水分。2放入姜丝、香油、蒜容、椒盐粉和一点盐。3把排骨与调料拌匀,先在室温下醃制1-2小时,再放入冰箱冷藏过夜。 4放微波炉烤,高火十分钟左右 5成品已经做好,好好享受吧 !!!是不是口水直流呢!
夏天苦滋滋
1将新鲜蕨菜洗净几遍后,先放入开水锅里焯一下水。2然后捞出用凉水过凉。3将蕨菜分开对半,然后将蕨菜泡2到3天。4将切成段的蕨菜放入碟子中加油、盐、蚝油、辣椒酱、蒜蓉搅伴均匀,把水烧开放进去蒸15分钟左右就可以了。
夏天苦滋滋
记得以前去过华人教堂,有两位以前住过韩国的朋友做的泡菜十分好吃,老是想学做,其实在Walmart 也有瓶装出售的,太软烂,但感觉不如自己做,后来从网上搜来了好几个方子,综合一下,学做起来了。很多人说,十个韩国人可以做出十种味道,也没个100%准确的,何况是我们这些学做的呢,做得大概差不离儿吧,千万别跟我较真儿。
rosejyy2000
这是从烤鱼得到的灵感,算是自创菜,主要别人送人小龙虾不是特别会吃。此菜少盐少油健康。
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记得小时候,稻田里、水渠中,到处都能见到小龙虾的踪影,我们小孩子是没有正事的,常常跟着男孩子们去钓龙虾。现在野外已经看不到小龙虾了,被人类吃光了……于是出现了养殖小龙虾。 小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现
眉记:
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草