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简单，爽口开胃。
等的心跳
鸡腿肉夹馍，营养丰富，美味非常独特的味道！
诗韵墨香
1肉馅馅放料酒、盐、十三香、酱油葱姜末腌制一会2萝卜洗净去皮3用擦子擦成丝再剁碎4双手挤干水分5萝卜放香油拌匀再和肉馅拌匀制成大肉萝卜馅6面粉加适量的水和成软硬适中的面团，加盖饧10分钟7搓条，切剂子8擀皮9放入馅料包成饺子10全部包好11饺子入开水锅煮制，期间点三次清水12碗中调入盐、胡椒粉、味精、酱油、醋，用饺子汤沏开13盛入煮熟的饺子，撒蒜苗、虾皮、芝麻，调入辣椒油小窍门也可放入香菜
英英菜谱
1一碗豌豆粉用一碗水稀释2锅中放4碗水烧开3慢慢倒入豌豆水，边倒边迅速搅拌，直到锅中有大泡产生4关火，把煮好的凉粉盛到不锈钢盆中，自然放凉，然后倒扣出来，切条，码盘，淋上辣椒油即可
侠女煮妇
杏鲍菇有的地方叫鸡腿菇！突然想凉拌吃吃，味道确实还不错！
油油宝儿
这个我是先煮出来一些给孩子在放的辣椒油，如果都吃辣的直接煮会更对胃哦
蕊蕊加油
1藕切片，用开水煮熟。（5-10分钟）捞出冲凉水后控干。2炒锅热油放入葱姜蒜末，老抽，辣酱，辣椒油一起翻炒。3关火放入花生米，盐，糖拌匀即可。4拌匀装盘。
大婷婷biggirl
1豆芽焯水捞出投凉攥干水分备用，加入蒜末2加入撕开的蟹棒3加入调料拌匀即成4成品图5成品图
薰衣草_eZyqNi
食色丨挑“豆”味蕾，“豉”颊留香豆豉，部分地区读作dòu sī，不但是一种传统特色发酵豆制品调味料，还曾因其药用属性在历史上留下过光辉一笔。话说当年滕王阁重修之后，南昌都督阎某大宴宾阁，还请来了大才子王勃作了一副流芳百世的《滕王阁序》。没想到乐极生悲，阎都督因贪杯又感外邪，浑身不畅连十多位名医都束手无策。此时，自带神医属性的才子王勃，想起了当地制作豆豉，是先用苏叶与麻黄等浓煎取汁，用以浸泡大豆，再煮熟发酵而成，或可一试。果不其然，连服三日之后阎都督便痊愈，为表感谢，都督将豆豉作坊广为推广。从此，豆豉不仅在
烘焙有方～蒸烤教学服务
开胃小菜。我用的鸡胸肉和木耳，是我发布另一个煲汤菜谱里的。
Elena88
莫叹鲜难觅，鱿有蒸味留 鱿鱼，这种长在深海里，画风有点特别的海产品，却因为扎实爽弹的口感，成为了不少热爱咀嚼运动的吃货心头爱。但也正因为这一特质，鱿鱼并不是特别好处理的食材，若未煮透就食用，其中的一种肽成分就会导致肠运动失调。 最保险的做法是在下锅前抹点盐，慢慢将鱿鱼外面那曾黑红相间的皮撕掉，加上蒜蓉葱花吊鲜，再用传统的蒸无不透的 “清蒸大法”料理，从深海到餐桌，锁住每一丝鲜味。
烘焙有方～蒸烤教学服务
1冷面凉水入锅煮制自己喜好的软硬程度投凉控水备用2黄瓜切丝，香菜切末3碗中加入芝麻，醋，香油，蒜末，生抽，糖，冷面调料包，鱼露，辣椒油，冰水调匀4碗中加入冷面加入料汁，放入辣白菜，黄瓜，香菜即可5成品图
薰衣草_eZyqNi
“烙”实际即是潮菜烹调方法中的“煎”，这款传统潮州小食，历史十分悠久，在清代末年，潮州城镇各地，制作“蚝烙”的小食摊已经十分普遍。其中最有名的，应该是民国初年，位于潮州府城开元寺古井西北的泰裕盛老店。这一小食铺，专门经营“蚝烙”，具制作的“蚝烙”特别好吃。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做出口感酥而不硬，脆而不软的小食吧：潮汕蚝烙
潮音潮人
之前在饭店吃炝拌西芹，喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的 蛋皮拌芹菜。试做了好几次了，似乎还一直没达到 人家的 那个味道。好吧，家人说好吃就好了。。。
家yao
操作简单，用料简单，但是味道还真不简单啊！当一个人不想做饭的时候，就做份葱油面吧！
温晓情
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
