1芹菜叶摘好洗净,锅里加点油焯水半分钟捞起沥干。2鸡蛋煎熟备用。3鸡蛋,芹菜叶放碗里加入蒜姜末,辣椒油,酱油,陈醋,糖,香油拌匀即可。4简单美味。
全の美食
1肥肠都是提前买好。洗好放冰箱。吃多少拿多少。辣椒姜蒜花椒准备。2起锅烧油。下入姜蒜辣椒花椒爆炒。3加盐翻炒。4下入肥肠翻炒。5肥肠变色加入泡菜。酸辣可口。6加入老抽翻炒。7加入一勺辣椒油翻炒。8翻炒可以久一点入味。9撒上葱段翻炒。10成品。小窍门泡菜和肥肠一起下锅。味道更好。
等你的每一餐
1米粉提前二小时泡上然后热水煮一下捞出备用。2所有辅料改刀备用。3然后调料汁,辣椒油糖和醋生抽蚝油盐根据自己口味适当加量。4然后把辅料和料汁放在一起加入红椒丝熟芝麻。5锅中热油油开浇到菜上激出香味。6搅拌均匀。7然后把煮好的米粉放在汤料当中翻拌均匀即可入味。8一碗米粉也可以吃的很满足,试试吧。9成品上图。
董小伊
1土豆切好用清水浸泡干净。2下锅焯水一分钟捞起过冷开水再挤干。3倒入碗中,加入所做调料。4拌匀即可。
全の美食
1豆腐切细丝焯水备用所有辅料改刀。2攥干水分备用。3把所有食材放在一起加入熟芝麻辣椒油糖和醋蚝油生抽盐红椒丝。4然后锅中热油油开浇到菜上激出香味。5翻拌均匀即可入味。6夏天很受欢迎的低脂小菜。7成品上图。
董小伊
1西兰花撕成小朵。2焯水备用圆葱切块。3所有食材放在一起。4加入生抽蚝油糖和醋辣椒油盐调味。5翻拌均匀即可。6低脂小菜很适合酷热的夏天。7成品上图。
董小伊
营养美味凉菜。
蓝雨阳光780913
1海蜇用凉开水清洗干净,挤干水分放入碗中。2黄瓜切好放入碗中,加些炸好的花生米。3碗里加入蒜末,小米辣,盐,酱油,蚝油,糖,辣椒油,醋拌匀。4拌匀即可。
全の美食
1卤牛肚卤牛肉卤猪肚卤切成薄片。2卤牛蹄筋撕成细丝。3香葱洗净沥干水份切成段。4蒜头剁成蒜泥,老姜切碎末。5锅中放油炒热,下入蒜泥和姜末煸炒出香味。6加辣椒粉,生抽,卤水后关火,调成酱汁。7把四样卤菜放锅中,加所有调料拌匀。8装盘即可。
食无涯
1食材准备。2凉皮切条,乳瓜拍碎,蒜压成泥。3碗中放蒜泥,醋,白糖,生抽,辣椒油。4拌匀即可。
宁静致远0217
1五香羊杂切块,蒜,洋葱,辣椒油准备。2洋葱,蒜压成泥。3放生抽,醋,辣椒油拌匀。4成品。
宁静致远0217
1洋葱切丝用凉开水浸泡10分钟,换水清洗一下。2切好香菜,小米辣。3洋葱清洗好后沥干水分,加入香菜,小米辣,盐,香油,糖,米醋,辣椒油抓匀即可。
全の美食
1准备好的肉末,加些葱花,姜末。2再加盐,胡椒粉,十三香,料酒,拌匀,再加一个鸡蛋,淀粉拌匀备用。3豆皮摊开,铺上肉末。4卷起。5锅里烧开水,上锅蒸20分钟,蒸熟后取出晾凉。6调个蘸料:切点蒜末,葱花,小米辣。7放到碗中,加入盐,酱油,耗油,糖,香醋,辣椒油,拌匀,加些香菜。8肉卷晾凉后切小块。9摆入盘中开吃。
全の美食
1土豆一个。2切丝,用自来水浸泡冲洗几次,去除淀粉。3沸水焯一分半,这步很关键,千万别焯过。4捞出立即放入准备好的冰水中,没准备冰水就用自来水,这样土豆丝很脆。5土豆丝沥干水分,蒜姜切末,辣椒切丝,起锅放入适量食用油,煸炒出香味,倒入土豆丝中,再加上上述调料,搅拌均匀。6装盘。7夏季炎炎,配点稀饭,相当有食欲。小窍门最好选择黄心的新土豆,刀工不行可以用工具切丝,焯水很关键,沸水焯1----1.5分钟,焯水过程中要不停的搅拌,土豆丝变的透明即可,捞入冰水中会变的非常脆爽。
盎仔
1猪肝提前清水浸泡半小时,泡出里面的血水。2起锅烧水,猪肝冷水下锅,加入葱姜,花椒。3煮开撇去浮沫,转小火煮25分钟左右(牙签戳一下,没有血水冒出即可)。4捞出猪肝过凉,切薄片。5蘸汁:小葱,蒜末,蚝油,生抽,白糖,胡椒粉,芝麻油,辣椒油搅拌均匀。6切好的猪肝装盘,可以开吃了。小窍门猪肝一定煮熟煮透了,牙签戳一下没有血水出来即可。
噬血gg
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte