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我的轻断食晚餐，一盘春天不能错过的时令野菜，不花一分钱，简单一蒸就上桌，清香可口，好吃不上火，低卡营养不胖人，是菜也是饭，一周至少吃2次，不挨饿还能瘦，抓住春天的尾巴，不想长肉肉的小伙伴赶紧吃起来吧！
大海微澜
1婆婆丁摘一下，把坏叶挑出去。2婆婆丁好好洗一下，放点小苏打，淀粉能洗的更干净。3洗完了热水炒5分钟，不用炒的太软。4炒完过一下凉水。5加入各种调料搅拌，我加了麻椒辣椒油，糖，盐，酱油，香油，鸡精。6搅拌完放入盘里搁进冰箱，想吃的时候拿出来直接吃。小窍门麻椒料用热油浇完直接放油，要不麻椒粒吃着不得劲。
卡老虎大厨
豆豉的香味浸润了豆芽儿。
蓝雨阳光780913
1红葱头100g、辣椒100g切条，蒜切沫。2二斤皮皮虾去头、去尾、去两侧的刺以及把两侧略剪开以便入味，切成两半。3油温七成热下锅炸，炸四五分钟左右至熟透。4热锅冷油，小火炒香郫县豆瓣酱40g、辣椒油40g。5加蒜末炒香后转大火。6炒香辣椒和洋葱。7加皮皮虾炒匀。8加8g椒盐，1g盐，炒匀。9成品图。
°ZWH
鸡蛋好吃，简单的一种吃法，两部轻松搞定，老少皆宜，给一颗水煮蛋增加了新的色彩。
在水一方爱美食
凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜，简单快捷，适合厨房小白。
在水一方爱美食
1削掉青瓜表面的刺，把青瓜的两头切去。2用筷子放在青瓜的两边，用刀倾斜45度来切，这样子切出来不会断。3再把他的背面反过来继续切。4切好以后是这个样子的。5把他放在盒子里糖。放冰箱里腌。6再把调料全部都加在一起。7青瓜再拿出来，把水倒了。8加入料汁搅拌均匀。9如果你不着急的话就可以放冰箱里腌一个晚上或三个小时。如果着急的话就直接拿来吃。
失迷的桔子
酸辣美味。
蓝雨阳光780913
鲜香爽口，天热的佳品~
加菲猫私厨
1粉丝泡发所有食材准备。2香菜去香菜叶榨菜切段鸭血切块。3豆腐泡对半切开。4锅中放水煮鸭血一分钟去除脏物。5葱姜蒜花椒油准备。6砂锅中倒入葱姜蒜花椒油，再倒入适量的清水，搅拌均匀。7倒入太太乐鸡汁搅拌均匀。8大火烧开，放入豆泡煮一分钟。9放入鸭血继续煮三分钟。10放入泡好的粉丝煮一分钟。11撒盐调匀。12盛出淋入辣椒油。13撒香菜叶即可。
宁静致远0217
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1裙带菜泡洗干净去除盐分，然后继续泡发20分钟。2泡好的裙带菜捞出，金针菇去除根部洗净。3锅中烧水焯金针菇一分钟，然后将金针菇捞出控干水分。4锅中水烧开，放入裙带菜焯20秒，然后捞出控干水分。5裙带菜和金针菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌匀，倒入辣椒油即可。
宁静致远0217
酸辣爽口。
一溪月
麻辣美味，高蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
