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我的轻断食晚餐，一盘春天不能错过的时令野菜，不花一分钱，简单一蒸就上桌，清香可口，好吃不上火，低卡营养不胖人，是菜也是饭，一周至少吃2次，不挨饿还能瘦，抓住春天的尾巴，不想长肉肉的小伙伴赶紧吃起来吧！
大海微澜
1婆婆丁摘一下，把坏叶挑出去。2婆婆丁好好洗一下，放点小苏打，淀粉能洗的更干净。3洗完了热水炒5分钟，不用炒的太软。4炒完过一下凉水。5加入各种调料搅拌，我加了麻椒辣椒油，糖，盐，酱油，香油，鸡精。6搅拌完放入盘里搁进冰箱，想吃的时候拿出来直接吃。小窍门麻椒料用热油浇完直接放油，要不麻椒粒吃着不得劲。
卡老虎大厨
豆豉的香味浸润了豆芽儿。
蓝雨阳光780913
1红葱头100g、辣椒100g切条，蒜切沫。2二斤皮皮虾去头、去尾、去两侧的刺以及把两侧略剪开以便入味，切成两半。3油温七成热下锅炸，炸四五分钟左右至熟透。4热锅冷油，小火炒香郫县豆瓣酱40g、辣椒油40g。5加蒜末炒香后转大火。6炒香辣椒和洋葱。7加皮皮虾炒匀。8加8g椒盐，1g盐，炒匀。9成品图。
°ZWH
鸡蛋好吃，简单的一种吃法，两部轻松搞定，老少皆宜，给一颗水煮蛋增加了新的色彩。
在水一方爱美食
凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜，简单快捷，适合厨房小白。
在水一方爱美食
1削掉青瓜表面的刺，把青瓜的两头切去。2用筷子放在青瓜的两边，用刀倾斜45度来切，这样子切出来不会断。3再把他的背面反过来继续切。4切好以后是这个样子的。5把他放在盒子里糖。放冰箱里腌。6再把调料全部都加在一起。7青瓜再拿出来，把水倒了。8加入料汁搅拌均匀。9如果你不着急的话就可以放冰箱里腌一个晚上或三个小时。如果着急的话就直接拿来吃。
失迷的桔子
酸辣美味。
蓝雨阳光780913
鲜香爽口，天热的佳品~
加菲猫私厨
1粉丝泡发所有食材准备。2香菜去香菜叶榨菜切段鸭血切块。3豆腐泡对半切开。4锅中放水煮鸭血一分钟去除脏物。5葱姜蒜花椒油准备。6砂锅中倒入葱姜蒜花椒油，再倒入适量的清水，搅拌均匀。7倒入太太乐鸡汁搅拌均匀。8大火烧开，放入豆泡煮一分钟。9放入鸭血继续煮三分钟。10放入泡好的粉丝煮一分钟。11撒盐调匀。12盛出淋入辣椒油。13撒香菜叶即可。
宁静致远0217
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1裙带菜泡洗干净去除盐分，然后继续泡发20分钟。2泡好的裙带菜捞出，金针菇去除根部洗净。3锅中烧水焯金针菇一分钟，然后将金针菇捞出控干水分。4锅中水烧开，放入裙带菜焯20秒，然后捞出控干水分。5裙带菜和金针菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌匀，倒入辣椒油即可。
宁静致远0217
酸辣爽口。
一溪月
麻辣美味，高蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
