来盘鸡腿菇炒肉吧
蕉下客柳
柏翠--可乐叉烧广东人特别爱吃叉烧,咸香的叉烧带点回甜。老公带着女儿出去玩回来还顺带给她买了一瓶可乐,女儿拿回家,问我可不可以喝,看着她可怜巴巴说了很久,打开给她倒了一点,剩下的就被我拿来腌肉了,于是就是今天的可乐叉烧。这款烤箱密封性很好,钻石纹背板,反射面积增大,聚能纹双层玻璃,保温效果特别好,上色也比较均匀。控制旋钮可显示温度和时间,机械式的便捷,电子式的精准。旋钮可以显示温度,感觉很实用。
叶子Ivy
做为一个新疆人,一定要会做抓饭
*灯芯草*
翅膀又是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。卤鸭翅也是很家常的一种菜,家庭小聚,喝个小酒这道卤鸭翅都是很不错的。做法也很简单。看看具体做法吧。
小艾厨娘
上午带婆婆去看中医,回来已经十一点多了,简简单单做个炒面。炒面取材容易,简单快手,是我所喜爱的。今天的炒面味道味道非常好,一个人可以干掉一大盘子。虾仁用的是新鲜的海虾,牡蛎是煮好后去壳放入冰箱冷冻保存的,蔬菜都是家中现有的。即使宅在家里也能做出色香味俱全的炒面来。
salila82
自制肉夹馍,天凉了,没的凉皮吃了,那就自制馍馍吃吧,虽是江南人,但是偶最爱面食了,可能上辈子是那边的人吧~
珏毓纱
回锅肉——会做的人确实不少,可是每个人似乎做出来的味道都不一样,各有各的版本。那么正宗的回锅肉到底是什么样子呢?是肥是腻?是香还是好吃呢?
桃李烹饪
一直想做肉松来着,昨天终于着手做了些。由于是晚上八点多才开始做的,等做好了都到11点了。家人都睡了,我一个人守着面包机,闻着满屋子的香味,一会看看干湿度,一会用筷子搅拌一下,竟一点都不觉得困。虽然是第一次做,成品还是相当满意的,尤其是味道得到一家老小的一致好评,口感酥松和买的已经不相上下了。个人总结:我是用高压锅煮的肉,煮好后由于有事情耽搁了就没有马上做,一直拖了4小时候才开始的。肉一直泡在水里,等拿出来的时候感觉肉煮的很烂了,轻轻一捏就碎了。并且没有晾干水分,捞出肉就直接做了,导致肉含水量大,大大增加了
salila82
老爸给了块冬瓜,得赶紧吃完,做了2次红烧冬瓜,特别的好吃。
金凤栖梧
在家从来不下厨的人,男朋友是个喜欢在家吃饭的人,于是我便尝试着自己在家做饭,所以我是个厨房小白!某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒鸡蛋(这是目前唯一炒的还能吃的菜)给男朋友吃,忽然他说,如果可以喝碗肉汤那就完美了,我毫无荤菜经历的人一下子难到了,暗暗地在网上查了制作方法,大都是用砂锅在液化气上煲的,家里没砂锅,于是用高压锅尝试了一下,味道还不错,分享给大家。
Amy_Gee
书上说猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品。且适合月经期的女生吃呢,
雪中飘絮
1辅料(如果有图示的炖肉料更好)2将牛肉泡水,洗干净血水,沥干水份;3锅里加凉水放入牛肉,水淹过牛肉即可;一次放入上述辅料,根据个人口味加盐,大伙烧开;4烧开转小火,炖一个半小时到两个小时(根据自己选的牛肉决定时间长短);5蘸酱:蒜末,葱末,生抽少许,盐,鸡精,醋,少量水调成汁;锅里热油倒入汁中烹出香味;6牛肉切片摆盘(吃的时候再捞出)小窍门将这次卤牛肉的汤汁可以留下,冻在冰箱,下次想吃的时候可以继续用(第二次加入少量辅料即可)
寒韵飞霜
1猪蹄加料酒,生姜,少许盐下锅煮。因为我是租的房子,所以没有高压煲,我煮了3个小时,有高压煲20mins就可以了。2猪骨浓汤留存,猪手盛出。3国内下油,加入多一些冰糖,油开了之后小火融化。4下入猪蹄上糖色,之后下入小红辣椒煸炒出香。5炒幾分鐘后加入生抽,老抽,鹽繼續翻炒。6上色后加入豬骨濃湯開始燜燉。嘗下鹹度后,自行調節,大火收汁。7打完收工。
孙小厨的私房菜
一说起酥皮,我脑海中立马就想到了酥皮鲜肉,作为爱吃肉的我,真的无法抗据酥到掉渣的脆皮,和里面诱人的鲜肉,如果喜欢的朋友就来和我一起制作吧...
诗可薇
1猪五花肉2斤洗干净2切成小块3放入电压力锅,同时放入一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖。盖锅,定时30分钟。4出锅撒上葱花。5美味开始啦,拌饭吃
雪舞婲飞
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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