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好吃不腻！
小瑞来
一直以来都觉得，黄瓜是个好东东，能拍能涮能炒能生吃，一年四季出现在我们餐桌上，真正的亦菜亦水果~这个嘎嘣脆的蓑衣黄瓜呢，做法其实和拍黄瓜一样样儿嘀，只不过把“拍”换成了“切”，切成了蓑衣的样儿，然后把腌制时间稍微延长，吃起来就会有嘎嘣脆的口感，既是开胃小菜，又能化解油腻~夏季，如果把它们放冰箱里再拿出来，冰脆爽口、酸甜微辣，绝对秒杀饭桌上的你我他和她！
isyuanquan
1碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。2搅拌均匀，顺着一个方向搅拌上劲。3放蚝油、生抽、老抽。4搅拌均匀腌制30分钟。5烤盘中放入锡纸，把四周弄平。6拿出锡纸，放上的肉糜，盖上保鲜膜，用擀面棍擀平。7拿下保鲜膜，放到烤盘中。8刷上蜂蜜，撒上芝麻。9放到烤箱中180度烤15分钟。10拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。再烤15分钟。小窍门我没有鱼露所以放蚝油。
舒舒的厨房
上了大学才知道有烧麦这东西，吃了一次就爱上了，那段时间早饭基本是一个烧麦一个鸡蛋，后来一直就想自己试试，没想到第一次就成功了，老公一口气吃了八个烧麦，后来就撑倒在床上了，O∩_∩O~~~
小董妞@厨房
情定今生，怎么理解？家长里短，柴米油盐呗，计划好生活中的每一件事， 总要过渡到这一步。 比如今天只有两个人在家。你想吃什么呢？不知道。想要偷懒简单些，还想要有滋有味的打开味蕾，同时要兼顾到双方的口味。一个爱吃辣，一个吃辣少。谁会配合的低一下头呢？我赢了。于是有了这碗不是很辣却又香辣可口的拌面，配上软烂的虎皮尖椒。不能吃辣的人都会选择大口塞到嘴巴里的美味。试一下吧
杨木木
麻辣牛肉条——冬天必备零食！冬天外面太冷，周末你想外出运动的时候，宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜欢的电影在适合不过了！ 我和他相识十年了，现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天晚饭后，或许散步，或许坐在院子里看漫天繁星。轻轻的微风拂过脸颊，我们的话题是那么的轻松愉快。每当这个时候零食是我们最好的选择，而如今市场的零食只能让我们望而生畏，敢看不敢吃。突然灵感而发，自己做零食——麻辣牛肉条！趁老公不在的时候，我悄悄的做了我们喜欢的这份零食，再次饭后闲聊时这份零食出现
寒韵飞霜
烹饪是一件用心的事，装入满满的爱会有不一样的味道……
孙大美
豆腐怎么做都好吃，不仅营养好，也很容易制作。今天这款肉末豆腐既好吃又下饭，做法也不难，喜欢的朋友可以试试。
1粗茶淡饭1
茄子似乎一年四季都有，市场经常有卖，我也特别爱吃，所以经常会买些回来换着花样的做着吃。这道肉末茄子非常入味，吸油并不多，所以吃起来一点都不腻口。
1粗茶淡饭1
这是一道地道的陕北美食！老公家是陕北大山里的，我们的爱情建立在这浓浓的乡土气息中，没有轰轰烈烈，没有海誓山盟！只有着平淡而朴实无华的平凡的生活！但在这平凡的生活中演绎着我们不平凡的人生，不求大富大贵，只求在未来的日子里，带着我们一对可爱的儿女，幸福的走过一生！
candy梦雪
1选肉要挑选梅头肉部分，最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分，这样口感更好，煎起来也不容易老。2猪肉洗净，架起或者吸干表面的水。3放入蒜瓣、油爆香，小火将两面煎至金黄，中间变白。熟透无血丝熟透起锅前滴入几滴老抽继续煎5秒钟上色。4关火后撒上黑胡椒粉装盘即可。5最终效果小窍门1.放入蒜瓣爆香后的油煎东西可以提味去腥,。2.老抽可以上色，容易焦，关火后放入香味就出来了。3.黑胡椒可以提升味道，微麻微辣解油腻。
一食记
1先把买回来的整鸡剁成块，然后放进装有冷水的锅里烧开，烧开之后水面会有一些漂浮的血沫，用勺子撇出来，大概2.3分钟后把鸡块捞出来。2把锅里的水倒掉刷干净，锅热倒入花生油，放白糖或冰糖。3用铲子不停地搅拌直到糖化开避免长时间糊锅。4把鸡肉块，葱姜蒜一块放入锅里翻炒倒入老抽继续翻炒，直到有了很好看的颜色。5锅中倒入开水直到沫过鸡肉。6把提前发好的干蘑菇也放入锅中。7大概有20-30分钟，汤汁就收的差不多了，放入盐（以自己口味为准）这时候就可以起锅了。8上桌开吃吧！
才哥家的小灶台
无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷！在上大学的时候，已经在学校的餐厅吃过晚饭了，可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭！一份虎皮辣椒，两瓶啤酒，让我和他（现在的老公）在那里“聊人生聊理想”????????????……
寒韵飞霜
鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
山茶花~~
1黄瓜、胡萝卜切丁，姜蒜爆末！2鸡肉切小块！3用孜然粉、生抽、淀粉抓匀腌制十分钟！4爆香花椒，再捞出！5小火炸香花生！老抽！6将鸡肉放入，炒干水分，放老抽上色！盛出！7放少许油，爆香姜蒜辣椒！8放入胡萝卜炒七成热在放入黄瓜翻炒！9黄瓜炒熟放生抽调味，然后将花生、鸡肉一起放入翻炒，加盐调味！10很下饭的菜哦！
寒韵飞霜
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
