炎炎夏日,一个人吃饭总是很麻烦。在外面饭店吃,小店口味单一又怕不卫生,商场里中西食肆天天去又是一笔不小支出,可在家自己烹饪的话,一个菜嫌少两个菜又吃不完,厨房里烧菜又热,简直不要太痛苦。所以一到夏天,我常常会偷懒做上一道杂烩菜,多种蔬菜加上肉类烧一大碗,再煮碗面条或焖碗米饭,切点黄瓜番茄,浇上香喷喷的蔬菜杂锦烧肉,简简单单,又美味又饱腹。今天做的是豆角杂锦烧肉丁。除了五花肉丁,还加入豆角、土豆、胡萝卜、香菇木耳,综合了肉的油腻口感,使营养更全面,豆角土豆比肉还好吃呢。配上碗米饭,或者面条米粉,就是一顿营养
阿晨清诚
我自己在家的时候,就这样吃的
王温柔1
忘记步骤一一拍照
芽芽战神
麻辣鲜香,巴适得很
f0rest
话说蒸茄子这么简单的菜还要发表吗?我这个是极其简单的蒸茄子,即使你装着水晶甲也能轻松操作,所以叫美人蒸茄子
无糖奶茶
1粉丝热水烫熟过凉水沥干水分。2盘子下面放两张头菜过水烫熟的,上面放粉丝,蒜末,醋,盐,,麻油和香油,老干妈香辣酱。3拌匀即可!
花儿朵朵_tTrvGB
1油烧热,打鸡蛋,放火腿,青菜等,炒一会,加饭,加作料,爆炒2油热打鸡蛋,放菜,放入饭,加作料,炒匀3炒好后,放入葱花,炒匀,盛出
A000阳阳
1将猪颈肉和杏鲍菇洗净切成0.2mm的薄片,切好的猪颈肉用盐、1茶匙生抽、1茶匙花雕酒和生粉腌制10分钟,彩椒洗净切块待用。2锅里放油,下杏鲍菇炸到金黄捞起,锅里留少许油下猪颈肉略微炒捞起。3热锅冷油下葱姜蒜爆锅,倒入杳鲍茹和猪颈肉翻炒,加入1汤匙老干妈,1茶匙花雕酒,1茶匙生抽和少许糖调味,加入彩椒块一起同翻炒,勾少许芡粉出锅即可。小窍门出锅前淋入少许红油风味更佳。
星光美食
1把配料备好,一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好2把黄瓜丝放盆里放入各种配料,搅拌均匀,静置片刻,此时把皮蛋切好摆盘3这时把调好的黄瓜丝装盘
晴咯咯咯
1葱姜蒜过油爆香,放入鲶鱼和虾,倒入适量生抽、老干妈、陈醋,焖煮一刻钟,再将汤汁浇鱼身数次。2加水烧煮片刻,收汁出锅装盘。3出锅装盘
迷彩蚯蚓
1先将配料炒热小心呛鼻,记得放水2之后把豆腐放进去,焖两分钟就可以了3成品。。。
苏苏分骨
大家好,我是罗拉。在我们日常生活中,越来越多年轻人热衷于追求辣食物,我也是其中一位忠实粉丝。无论吃什么,总喜欢要点辣。而且现在也越来越多外卖有水煮牛肉,水煮鱼,小龙虾…与此同时,很多黑心商家为了争取更大的利润。把美食活生生给制作成一锅化学物。所以,今天我要来教大家,如何用超简单的材料来制作健康又美味的水煮牛肉。同时,我也要提醒下大家,有时间的话不妨自己下下厨,做点自己喜欢的菜。无论是你自己吃还是和身边人一起吃。其实我很享受我的做菜时光,也希望能够为大家带来同样的感觉。
罗拉藏馆
1黄瓜,胡萝卜切丁,长尖椒切丁,长尖椒(忘拍了)2肉切丁,加姜末,酱油,胡椒粉,五香粉,老酒,生粉腌制8分钟3切好蒜末,葱,海椒,锅烧热倒油4倒入葱蒜辣椒,炒香5倒入胡萝卜丁椒尖丁翻炒2分钟6加入黄瓜丁翻炒,加入盐,鸡精,白糖,生抽,老干妈,继续翻炒2分钟7出锅,香辣可口,很下饭,也可以用来烩面哟小窍门调料也可以先填好,快出锅前倒入翻炒
吃货累
平时总看到微商卖凉拌鸡爪30元一份,很好吃可是太贵了,一次两次还行,但是时间长了我实在是吃不起,觉得挺对不起我的嘴巴。于是我磨着朋友教给我这个配方,真的是太好吃了。因为是之前做的所以没有图片,但是我一般讲的简单易懂
很久以后我的梦想
【柚子皮】☞柚子吃完皮可千万别扔,变废为佐粥下面小菜。
仙姑的美食诱惑
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005