家常菜
阿鸣美食
1腊肉,香干,莴笋。2腊肉,莴笋切片,豆腐切条,辣椒切段。3烧油,倒进腊肉煸至出油出锅待用。4另烧油,倒进豆腐,加盐炒匀。5放点老抽上色。6倒进莴笋片,加盐炒匀。7再混炒,放进辣椒炒匀。8再倒进炒好的腊肉翻炒匀。调入味精即可出 锅。9炒好的腊肉香干炒莴笋。
水青青
自己动手做早餐,既卫生又美味。
rain_
1所有材料清洗干净,将腊肉切片,白菜洗净。2先将腊肉入煎锅煎至肥肉变透明。3虾也煎一下,煎到两面稍微变色即可。。4史云生清鸡上汤适量倒入锅中。5洗好的白菜也入锅。6非常鲜美的汤。
煮妇小食光
1把浸泡三个小时的大米和水1:1.5的比例大火烧至滚开。小火再烧5分钟至起小泡泡时把米从下至上翻 一遍后沿锅边上浇点油放入腊肠腊肉姜丝最后打个鸡蛋,盖上盖子大火烧1分钟后改小火6分钟关火,千万不要开盖子,焖二十分钟就OK啦。2焖二十分钟打开,哇!好漂亮呀!3我把调料弄熟了,女儿喜欢熟的,也很好吃的,拌了一下盛在碗里啦!4我还炖了三个钟的虫草花鸡腿烫配上煲仔饭真不错哦!5还配这个用水氽过的菜心!6又配了一份我家天天都吃的排毒食品凉拌黑木耳!也超好吃的!小窍门腊味煲仔饭偶尔吃吃可以,不能常吃腌制的腊肉和腊肠!
丽而不媚
中午一看表,又11点多了,肚子又咕噜噜响了,这是要做饭的前兆,呵呵,翻看冰箱,找到一块腊肉,恩,今天就吃腊肉炒蒜苗吧,一道正宗湖南菜。
zplptp
广宁,聚集着各式各样的美味,同时出产的还有厨师。从广宁走出去的大厨遍布全国,竞相绽放着广宁人的聪慧和人生态度。油豆腐也非油炸食物,而且用油煎香而成,入味醇厚。一起来看看吧。
老U爱小轩哥
常常用豆腐炖鲢鱼头吃 ,但是还没有用冻豆腐炖过,今天就用冻豆腐,再加几片土家族的腊肉,放点老 干妈豆豉,那 味道真是没得说!豆腐冻过再炖,很有嚼劲的!
爱跳舞的老太
11、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,放入清水没过腊肉片23、煮至水份收干,这份油份已逼出,加入姜蒜末,干花椒粒和葱段炒香4、加入酢广椒同炒,翻炒后加入少许清水让酢广椒充分吸收35等水份收干后不停的翻炒,至酢广椒变成金黄色6.6、最后放入葱花即可小窍门希望大家喜欢。
浮浮沉我心
过年抗的腊肉最后还有点,今天把它弄来吃了。
我一直都在
1香干,腊肉,芹菜。2腊肉切片,香干切条,芹菜切段。3锅里少放油,倒进腊肉炒匀。4煸出油。5倒进香干炒匀,加盐炒入味。6淋上老抽上色。7翻炒片刻,放进芹菜炒匀。8最后调点味精提鲜炒匀出锅。9香芹香干炒腊肉即成。
水青青
1腊肉切片,香芹切段。2备一些榨菜丝。3烧油,倒进腊肉炒匀。4再倒进榨菜丝和辣椒丝炒匀。5翻炒入味,调入香芹炒匀。6调入一品鲜,味精炒匀出锅。7炒好的香芹榨菜炒腊肉。
水青青
过年都存储了很多腊肉吧?可以来换个口味,做个干锅包菜。
爱笑的涵
1选用正宗的恩施土家腊肉才是王道!!1、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,放入清水没过腊肉片23、煮至水份收干,这份油份已逼出,加入姜蒜末,干花椒粒和葱段炒香 4、加入酢广椒同炒,翻炒后加入少许清水让酢广椒充分吸收35等水份收干后不停的翻炒,至酢广椒变成金黄色 6、最后放入葱花即可小窍门正宗土家腊肉希望大家喜欢淘宝搜店铺:“腊味居 恩施土家腊肉”即可购买正宗的土家腊肉啦!!!
浮浮沉我心
最近天气特别的好,每天早上都有大大的太阳,暖暖的阳光!早市也回到了我们的生活!早上逛早市,买回来的豌豆,中午炒腊肉了,,腊肉是冬天时候自己用野猪肉做的,味道好级了!
舞动的味蕾
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女