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腊月吃腊肉，过大年腊肉是少不了的。
凤记美食
1榨菜去皮切片2腊肉用水煮10分钟切片，姜切片，姜切片，3锅里放油，加入胡椒炸香，放入姜，蒜，辣椒炒香4放入榨菜头翻炒至软，放盐，生抽，味精5起锅时放点香油，开吃！
阿莲美食菜
想念妈妈的味道！
不容错失
1锅中放腊肉，放水盖住腊肉，水开煮5分钟，趁热刮洗腊肉，切小片放2个干辣椒，放入蒸锅，蒸10分钟。2豌豆两头摘掉，清洗干净3红萝卜切片，姜切丝，蒜子切片4锅烧热放油，放5粒花椒炸香。5放姜，软炒香6放葱头，豌豆，红萝卜翻炒。7放腊肉，加点料酒，生抽，醋，味精OK8可以开吃了。
阿莲美食菜
用腊肉、腊肠和土豆一起蒸。土豆因吸收了腊肉的咸味和香味使口感变得丰富，既好吃又下饭。
倚兰听海
1腊肉切片2锅里放少许油炒香腊肉3准备大蒜4放入大蒜辣椒翻炒均匀5放少许生抽借口，不需要放盐，腊肉比较咸
甜甜mimi
1腊肉切片蒸熟。2莱苔摘好洗净。3锅里少许油把腊肉煸炒一会。4倒入白菜苔。5翻炒片刻。6加入少许盐。7翻炒均匀。8加入少许的水。9翻炒片刻即可。10出锅装盘。11好吃的一盘青菜。
@那时花开@
妈妈炒的～腊肉炒菜苔！老人牙口不好炒的时间长了点。喜脆爽的可以大火快炒。
@那时花开@
1如图，腊肉切片2水煮约七成熟去盐分3朝天椒和青椒切片备用，大蒜切成米粒大小的碎末因个人原因未能上传图片请谅解谢谢4热锅，入油，六成热，入腊肉因个人原因未能上传图片请谅解谢谢5腊肉炒熟之后，出锅，将辣椒和香芹以及大蒜入锅炒会儿锅内有余油因个人原因未能上传图片请谅解谢谢6将炒好的腊肉倒入正在翻炒的辣椒中，继续翻炒约一分钟即可因火大小而定
入夜渐微凉繁花落地成霜
1处理圆葱2洗净切块3腊肉洗净4切条5锅中放油加热6放腊肉煸炒7放圆葱十三香炒匀8放酱油9最后放盐，翻炒出锅
独自清醒
竹笋是大自然给人类的礼物馈赠，竹笋的营养丰富，含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。最喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉，让腊肉的香融入到竹笋中，口口嫩香。
sourcehe
咸香下饭。
等的心跳
广东人春节必备贺年食品，拜年时谈天说地，喝杯茶吃件糕。
VCEveny
朋友从福建带回来的妈妈牌熏腊肉，香味扑鼻。
侠女煮妇
1香菇焯水煮熟切块，香干切条备用2锅中热油3倒入葱姜蒜爆香4倒入腊肉煸炒至出油变色5倒入蒜薹、香干及香菇，大火翻炒至熟6出锅前加入盐翻炒均匀调味7成品
油豆儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
