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很久没有吃肋排了，今天买来解解馋吧，年纪一年年的增长，体重也跟着长，所以好吃的就只有看着的份了，今天的小排骨太好吃了，所以没忍住多吃了几块，心想吃饱了才有力气减肥啊！
小堂堂妈妈
今天做的这道菜庚特别的高兴，我也好开心的，做自己喜欢做的事情真的特别的幸福，我真的特别喜欢做各种美食，即使累我也觉得很幸福，特别是庚说好好吃的时候
美食每一天f
1买来的肋排切成5-6公分长（也可以切好的肋排或者叫店里切好），洗净沥干水分备用；准备好姜末和蒜泥2在洗净的肋排里加入蚝油、花椒粉、酒酿、料酒、细砂糖、香油等调味料，戴上手套抓匀腌制30min3买来的竹叶洗净，并用开水烫软备用；将竹叶头尾两端减掉，剩余中间较宽部分留长一点儿4将腌制好的肋排放在竹叶的一端5然后将肋排包卷起来6依次包好全部的肋排，将包的肋排放入器皿中，附上保鲜膜，放入蒸锅蒸约40min7将肋排放入干净的盘中摆盘即可
小果_C
蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮一道料理，当然发菜也少不了；过年就是拿个好意头这也是家里世世代代传下的习俗。原本今年在老家过年，老公一月底到大马来但是机票太贵了比起去年贵了一倍，所以我又迫不得已的在一月中旬要回上海过年。等到二月中旬的时候我再回老家，爸妈原本很开心的因为今年可以跟我们俩一起过年这样家里会很热闹；结果今年还是不
KL乐悠悠
1准备好肋排以腌料，将肋排剁成长宽约2cm长的小块2加入腌料将小排腌制10min3青红尖椒切块，蒜切片，豆豉用清水轻轻过下水4热锅，倒入适量油，待油温升至约160度左右放入腌制的排骨转小火浸炸8分钟左右捞出沥干油分备用5锅中留少许油，放入豆豉、青红尖椒片、蒜片炒香6加入炸好的排骨，然后加入蚝油7加入绍兴酒8加入100cc水9煸炒至排骨均匀地裹上调味料，转小火焖煮5分钟10然后转大火加入适量太白粉水勾芡收汁11出锅前加入一汤匙香油即可小窍门1. 排骨可以事先让店里的人做好斩剁处理；2. 豆豉使用之前用清水稍
小果_C
早上送女儿上幼儿园，我问女儿晚上吃什么，女儿说想吃我上次做的排骨，我答应了。
伊悠悠
麻麻做的菜
小眯-糖少少
整个房间弥漫着诱人的香味，闻得你垂涎欲滴......这是一道只要原材料齐全，就非常容易成功的懒人烤箱菜。
kiss战女
一直很爱喝汤,一碗好汤，从入口一直到胃，全身都舒服～～
temble
水果生吃外，还可作配料入馔，不仅能使菜肴有特殊清香味，还有助消化，解除油腻带来的负罪感。
kiss战女
因为一直怕烤肉类的会溅得烤箱满是油，清洗起来太麻烦，所以一直不用烤箱制作。但吃惯了红烧排骨、糖醋排骨、排骨汤，就想换个吃法，今天做个香烤排骨，名字不重要，关键是好吃！
家有馋宝
1肋排洗净控干水2把所有材料倒入拌匀，腌制数小时3烤盘包锡纸，码好排骨肉多的一面向上4烤箱210℃烤15分钟，然后反面继续烤10分钟5烤好了，呵呵卖相不太好哈小窍门腌时间越长越入味
龙龙妈妈
表面不是焦了哦~是酱汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆条，土豆条沾着汤汁吃，也很美味。
明月舞青衣
天天做饭，有时候还真不知道该做什么了。这是一到适合懒人制作的饭，超级方便又简单，有菜，有肉，有饭，也不用动火，只需15分钟一道美味的排骨焖饭就做好了。 只要你会做米饭，那你就一定能做出这香味十足的排骨焖饭。
爱吃de胖子
孩子升入了高中，学习特别紧张，每天中午和晚上都在学习食堂吃饭，所以每到周末，我都要给孩子做点好吃的，改善改善伙食，增加一下营养。无锡酱排骨是我家餐桌上必不可少的一道美味，这道美味已经做了很多年，一家老小都特别喜欢，百吃不厌。今天，我就和打家一起分享一下这道酱排骨的做法，可是有秘制料汁在里面哦！
小厨飘香
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
