1面包从中间切开,无花果切2半,鲜奶油用奶油搅拌器打发。2面包片之间先涂上一层奶油,再涂上草莓酱。3把剩下的奶油涂在面包最上层,奶油上粘上水果,水果上面加一片装饰用的薄荷叶,可以增加高级感。小窍门可以用自己喜欢的任何的水果酱和水果来做。简简单单做出自己风格的蛋糕。
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1把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。2锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖。3用大火烧开后转小火煮20分钟。420分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可!小窍门梨:甘寒酸,无毒,能治风热,润肺凉心。冰糖:甘寒无毒,润心肺大小肠热、解酒毒。陈皮:苦辛而温无毒,能泄能散,理气燥湿。
狗窝
盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克(我一起腌了萝卜块所以用了一个)糯米粉50克
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1白菜洗净,切四瓣,在每片叶子上均匀抹上盐。2密封8小时以上,让白菜脱水。3姜,蒜,苹果,梨切茸,和干辣椒粉拌匀,并加少许盐和雨露。4脱水的白菜拧干,均匀地在每片叶子上抹上拌好的辣椒酱,密封放水冰箱冷藏3天以上即可。
佳妮寶貝
清脆爽口的小菜,每每在家宴中都很受青睐,尤其在大鱼大肉后,这道菜更加清新。
大眼儿波波
1银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。2将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。(枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸)
入戏太深,
1白菜有点大,所以我一切四了。2精盐把白菜都腌进,用保鲜膜封好,大约半天时间水分就沥干了。3用清水反复洗白菜,把精盐洗干净待用。4苹果,水梨,姜,蒜用机器打碎。5盆中放辣椒分,辣酱,鱼露,柠檬汁(最好不要放醋),上面打好的东西,最后用盐调味。加少量水搅拌好。6最后一叶一叶的铺在白菜上,放进坛子3天就好了。
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1将梨去皮,去核,切两半。2在锅中加入红酒、蜂蜜和切好的梨,加少许水,文火煮15—20分钟。3待梨外皮颜色呈深红色时,取出放凉。4将加工好的梨切片,摆盘。小窍门制作好的红酒雪梨放入冰箱冷藏1-2小时后,口感更佳。
水中鱼1015
1梨、香蕉去皮,切块。2火龙果切开挖出果肉。3小西红柿切四瓣。4切好的梨、香蕉、火龙果、小西红柿和葡萄粒放色拉碗中,加入酸奶即可。
梅依旧
甜梨派,很多人都做过,但是要做的好看,需要十分细心,难点倒不在派皮和馅料上,而是在表层的装饰上。要做的漂亮,得把梨切得既薄又均匀,摆放的均匀有层次。考验刀工的时候到啦!
甜牙敏
自己做的果酱,没有防腐剂,没有甜的夸张的糖,没有这胶那胶。而且那个香甜劲儿,可真不是外面买来的果酱能比的。纯天然的东西,就是有这个“范儿”。
tobeagnes
早就计划要做的韩国泡菜的这个愿望,终于在我得到鱼露的这个周末得以实现了,我呆的这个诺大的县城,买瓶鱼露竟然是这样的困难,而鱼露又是做泡菜必不可少的一个调料。星期六的早晨,这可是我有史以来最早一次去菜市场,应该可以买到最新鲜的菜吧。
玲珑小宝
今天为宝贝送上小小水果派,作为六一节的礼物,希望你喜欢。
西马栀子
爽口哦~
糖小唐
1将黄瓜洗净切细丝,梨去皮切细丝,金糕切细丝。2将黄瓜丝和梨丝放入大碗中,调入盐和蜂蜜,改上保鲜膜腌制20分钟。3盛入盘中,撒上金糕丝即可。
hongtanye
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝