1所需材料。萝卜玉米洗净切段。2上锅入水放入骨头,煮开后关火。3捞出骨头,洗掉浮沫,放入汤锅里。4加入大半锅的水。5放入所有洗净切好的玉米萝卜,姜片和薏米。6盖上锅盖,大火煮开后转细火,慢慢煲45分钟至一个小时左右。(我细火煲50分钟)7调入适合自己口味的盐或自己喜欢的调料煮开即可。8成品。
梦桃缘
1锅里倒入油和白糖,中火把糖化开改小火,也可以一直小火别把糖炒焦了。2把提前过水的五花肉倒进去,翻炒片刻。3炒成这样,有耐心的还可以在炒一两分钟。4倒入莲藕(莲藕也是提前过了一下水),加入盐,姜粉,十三香,翻炒一会。5加入蚝油,生抽,老抽翻炒一会。6从炒锅里移到电饭锅里,里面加适量的水,放入桂皮,八角,香叶,小茴香,花椒,葱段,按煮饭键顿一会。7加入提前泡好的粉条(粉条别泡太狠了)顿到汤汁没有就可以了,出锅前加入少许鸡精。8成品图。小窍门1、盐别放太多了,要不然该咸了,蚝油和酱油都是咸的。2、香料最好是放
忘☞羡
1莲藕去皮洗净切成块。2玉米剖开小块。3放入锅中。4鸡架飞水。5飞水后一起放入锅中。6大火煮沸转小火炖3⃣️0分钟。7好喝的汤水快来吧。
老U爱小轩哥
1鸡肉切丁,开水下锅煮一滚。2捞出鸡肉裹少许芡粉。3热锅下油,油沸下花椒,随即鸡肉下锅。4煎至金黄色,放入酱油,醪糟,豆瓣,大蒜。5鸡肉炒至红亮加入干辣椒,爆炒10分钟。6加入煎至微焦的土豆丁在鸡肉里。7加入新鲜荆二条,(或者朝天椒),子姜。8出锅(在加入土豆前,略加了一些莲藕丁)。小窍门这道菜很简单,很适合追剧的时候吃。
小厨Doris
低卡路里的香辣藕丁,既保证了健康爱好者的对能量的要求,又满足了吃货们的嘴巴。
空悠悠的厨房
女人三日不离藕~莲藕营养成分多,具有养颜助眠等功效,山药健脾养胃,一家人男女老少都可以食用。这汤加了鱿鱼干,不需要加盐,也很咸甜。鱿鱼干记得提前泡水,换水两次,去掉盐分,不然咸到怀疑人生。
道蕾妈
1所需材料。2将莲藕去皮切片,廋肉切成丝。3肉丝里加人蚝油淀粉和一勺料酒。4抓均腌着备用。5上锅入适量水煮开,加人莲藕片煮烫一分钟。6捞出盛盘。7上油锅,爆香辣椒蒜。8放入肉丝煸炒片刻。9放入煮烫过的藕片翻炒开。10调入适量的盐或自己喜欢的调料炒均。11加人适量的酱油炒均提味。(也可加人鸡粉提味)12成品。
梦桃缘
1鸡爪用水加入料酒煮10分钟,捞出剪掉指甲备用。2热油加入火锅底料一块,干辣椒、花椒、油辣椒1勺、姜片、蒜片、翻炒爆香。3然后加入土豆条和藕条。4加入适量水焖煮10分钟。5然后放入备用的鸡爪翻炒均匀焖煮10分钟。6加入少许白糖,开盖煮5-8分钟,大火收汁。7然后加入适量盐和味精调味,撒上葱花。8翻炒片刻就可以起锅了。
杨洁的家常菜谱
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、莲藕(已清洗去皮切开)、桂皮、大料、冰糖。2起锅倒油烧热,下入鸡爪和莲藕翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加入冰糖。8搁入桂皮和大料。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1锅里倒油烧热,放入花椒和小葱翻炒几下。2放入提前焯熟的木耳,莲藕,翻炒几下。3加入盐和十三香翻炒几下。4加入耗油,蒸鱼豉油,翻炒几下。5加入鸡精翻炒均匀就可以了。6成品图。
忘☞羡
本是华北人,却很喜欢东北的酸菜。酸菜白肉、酸菜馅饺子、酸菜排骨汤等等都爱吃。就是喜欢酸菜独特的味道。自己不会做酸菜,弟妹做了送给我。她也是华北人,但做酸菜的技术真不错,做的酸菜比买的味道纯正。颜色也是我喜欢的白色。给味道酸菜,吃了一顿又一顿,可是解了馋了。这次是用酸菜与莲藕搭配,烧制的菜品一如既往的美味。
尔东叶
1莲藕切丝焯水。2西芹切丝焯水。3捞出冷水浸泡一会儿捞出备用。4热油放入辣椒和姜丝爆香。5放入备用的芹菜丝和藕丝翻炒片刻加入适量盐和鸡精调味即可。6可以出锅啦!
杨洁的家常菜谱
1筒骨洗净,焯水备用。2莲藕切片。3莲子百合提前泡好。4全部材料放入高压锅,加适量水煮开几分钟,撇掉浮沫,盖上盖子压15分钟。5加适量盐调味即可。
全の美食
1筒骨放入锅中煮10分钟。2捞出洗净,放入炖锅中加入适量水和少许料酒,焖煮30-40分钟。3然后加入3个鸡汤块。4开盖煮20分钟加入莲藕。530分钟后加入白萝卜,煮20-30分钟。6起锅前加入少许盐调味。
杨洁的家常菜谱
1排骨煮10分钟,捞出洗净备用。2热油,放入火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒,姜片,蒜片爆香。3放入排骨,藕、芋头一起下锅。4翻炒片刻。5加入适量水,然后盖上锅盖焖。6焖10-15分钟,加入少许白糖。7开盖翻一翻,大火收汁,10分钟后加入少许盐和味精调味。8可以起锅啦。
杨洁的家常菜谱
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿