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香辣莲藕片 越吃越过瘾的小菜一个小菜，无论口感还是味道，都棒棒的。做起来也比较简单，用烤箱空气炸锅或者户外烧烤工具都可以做到。我女儿很喜欢吃这个，边吃边赞美，妈妈，这个真好吃。也不怕辣了，一个接一个的吃，感觉下次要多做些出来。材料：莲藕一节 小葱 一把调料：盐 辣椒面 孜然粉 烹调油做法：
辽南蟹
"荷莲一身宝，秋冬藕最补人"，莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用；而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。一个简单的家常菜----藕片炒瘦肉，营养不但丰富，味道还很好
sourcehe
1牛尾洗净2冷水焯牛尾，漂去浮沫3牛尾捞出，加入滤过的原汤4胡萝卜，洋葱，莲藕切大块5加入牛尾汤中，烧开后慢火炆炖。45分钟后即可6盛出加入适量盐即可
tinky77
霜降后，立冬前~~天气寒冷的时候，最适合喝点猪蹄汤~~~猪蹄的胶原蛋白可以让女筒子的皮肤变得滑滑的，嫩嫩的~~~~暖暖的汤，也能驱赶体内的寒气~~~~除了花生莲藕，还可以放些大枣，枸杞，党参等~~~反正自己的胃，自己做主吧~~
零零落落2011
这样做，素食也别有滋味有时候就是随手的搭配，却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了，有些蔫，可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了，失去了部分水分反正成就了它特别的口感，挺好的。素菜，也有它们好吃的时候，这个菜就是三个素菜，胡萝卜、青笋、莲藕，加上香菇酱一起焖了，挺好吃。材料：莴笋 胡萝卜 莲藕 配料：大蒜 小葱 香菜调料：仲景香菇酱麻辣椒口味儿 盐 生抽 烹调油 糖做法:
辽南蟹
俗话说“荷莲一身宝，藕养生补人”。正是鲜藕应市时，多吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴作用。再搭配上具有养血补气、开胃助食功效的香菇，不仅滋味鲜甜可口，还是养生佳品。上班三天了，下班回家煲一碗汤补补，然后继续上班二天就是周末了。
sourcehe
冰糖糯米藕属家常菜，主要原料藕、糯米、冰糖，口味甜香。营养价值高，调和气血，清热生津，而糯米更能起到健脾养胃等功效，加之冰糖食用，口感滋润。
果妈美食坊
寒冷的冬天里，需要补一补啊，这款好喝又营养的汤适合老年人，也适合小朋友，中年砥柱的我们也是很适合的。莲藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，安神健脑，具延年益寿之功效；栗子含有核黄素以及维生素B2，可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感，含有丰富的维生素C能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康，预防癌症、心脏病、中风等疾病，有着强筋健骨的功效，所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年益寿的营养佳品；猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经
石榴树2008
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎）2烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即可。小窍门雪菜有咸味，试试味道再加盐。
花鱼儿
莲藕性寒，具有很好的清热去烦的作用，特别适合那些由于血热而导致长痘痘上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温，具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用，是一种很好的滋补食物，所以大家不妨多吃一些。
JU家小厨房
1莲藕一段，土豆一个，花菜半个，全部洗干净切好！土豆莲藕切片，花菜切块！2葱姜备好3金针菇切好洗净4烧一锅热水先把花菜莲藕下锅焯水，接着下土豆，土豆焯水时间稍微短一点！5香料备好6自己家熬的辣油备好，里面有辣椒，海椒，花椒，五香等！也可以用干锅料代替！7热炒锅，搁入葱姜爆香，然后挖一些麻辣酱，倒入生抽老抽少许，放两勺盐，翻炒！8加水，快要烧开的时候，放入准备好的豆腐干，香干，百叶，烧开炖一会！9接着放入莲藕，花菜，最后放土豆，不然土豆容易烧烂10开火炖一会11烧开之后只需要烧一会就行了12盛起来浸泡一夜更
Penny-胖胖
有次和友人三枚在美食广场吃了天价的香辣锅，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴个神哪￥188！天理难容天理难容，今儿个菜,，不到￥10，真是伤不起阿！
sofee
冬天到了，来个滋补汤
安安0118
肉饼和菜饼，挑到哪个吃哪个咯！做个不挑食的好孩纸！
爵刻
周末了，我们的餐桌需要一些华丽和洋气。煮粥、煲汤、干锅、烧肉……什么的都试过了可怎么办呢？我们需要一些新鲜、一些创意、一些精致。本周推荐的莲藕起司烧就是这样，中西合璧，创意混搭，你绝想不到莲藕还可以这样吃，还等什么一起来吧，也许这个冬季你需要的就是这样一份莲藕起司烧。
一厨作
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
1汤圆开袋，取出需要的分量。2炒锅里加油开中火，放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆，会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁，放料理机里加适量温水，打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中，搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面，包成汤圆。6锅内烧开水，煮熟就可以了！小窍门打胡萝卜汁的时候少放水，要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
