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女儿的同学来家里玩，我一直考虑要怎么招待她们，我想小孩子应该都不是很喜欢吃常规的饭菜，而且我女儿说她们班同学都羡慕她有一个会做烘焙的妈妈，所以我就想做点烘焙来招待她们。考虑了一下，因为打算种类多一点，所以就打算做几个简单的，蛋挞就是其中我认为最简单的一款，现成的蛋挞皮，鸡蛋牛奶搅匀了，倒进去烤一下就好了，最主要去肯德基的时候我经常看到小朋友点蛋挞，所以我觉得她们应该也会喜欢的。小朋友来了之后我就带着她们一起做烘焙，一起摆拍，她们开心的不得了，直说好羡慕我家女儿，大大满足了我的虚荣心。
胡椒0214
1将淡奶油，牛奶，糖混合搅拌至糖融化。2把鸡蛋的蛋黄分离，然后加入蛋黄搅拌均匀。3过筛面粉然后搅拌均匀。4用打蛋器搅拌均匀后，再一次过筛面糊。5将蛋奶糊倒入烤碗中，烤箱预约200度5分钟，放入烤箱中间层烤15-20分钟。6甜而不腻的香滑鸡蛋布丁。7做法是不是很简单呢？不需要蛋挞皮，只需要拌一拌，烤一烤就可以了。
南兮·人间烟火
最近娘亲一直住在妹妹家，帮忙照看小外甥。母亲节快到啦，给娘亲做些小点心送去~妈妈不喜欢味道太重的甜点，这款紫薯酥皮用玉米油制作，馅料清甜，妈妈应该会喜欢哒~紫薯的营养丰富，常吃紫薯可润肠通便、延缓衰老、美容养颜、保护肝脏等等。用紫薯做馅料，美味又营养~
糖小田yuan
天气一热起来，我家小朋友又开始偷偷翻冰箱找雪糕吃了，因为她知道我每年都要自己做雪糕冰淇淋，在冰箱里想吃就拿，非常方便。可能有些人觉得雪糕冰淇淋买的才好吃，那你就错啦：市售的冷饮中有大量的人工乳化剂、增稠剂、反式脂肪酸等等，如果自己在家做，其实用一种天然食材就能有同样的口感，做法非常简单，成本也不高，而且更健康美味。就像这款原味奶香雪糕吧，冰淇淋口感，细腻轻盈，入口即化，没有冰渣。而且甜度中等，奶香浓郁，也可以加入果酱、蜂蜜、巧克力和水果做成不同口味。用学厨硅胶雪糕模，一次可以多做一些，摞起来冷冻在冰箱里也
寻找桃花岛
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有一定的保健功效。紫薯常见的吃法有，直接蒸熟做主食、煮甜汤、熬粥，或是做紫薯丸子、紫薯饼、紫薯芋圆、紫薯馒头、紫薯面包、紫薯发糕等等。下面教大家做一道鲜甜软糯的紫薯饼，因为采用烘烤的方式，所以与常见的煎饼相比，它含油量较低，吃起来也不会有油腻感。
寻找米米
1红茶包入碗中。2芋圆入开水中煮至浮起入冰水备用。3碗中加入开水浸泡5分钟左右。4加炼乳冰箱冷藏。5碗中加入芋圆，过滤茶水入碗中既成。
薰衣草_eZyqNi
5月正是水蜜桃上市的季节，虽然个头还不算大，但吃起来的口感就很香软甜蜜了，买上一斤能做上半锅蜜桃粒，和奶茶混在一起做成蜜桃奶红，奶茶的浓郁和蜜桃的清香混合在一起特别诱人。你只要吃上一回自己做的，就绝对不会再想喝外面的奶茶了，今天把做法分享给大家，夏季要解暑，跟着馋猫做起来~
爱生活的馋猫
第一次吃黑钻吐司大约是5年前在一家面包店里，它的名字不叫黑钻吐司所以在几年前，刚接触烘焙的时候凭着口感口味以及不怎么样的技术复刻过一次，名为“可可海绵吐司”再次制作黑钻吐司有了不一样的感受和心情这次是想吃&想做好并不是简单地想要复刻所以感觉特别好吃
小耳Maggie
1紫薯放入蒸锅蒸，蒸熟之后压成泥，和炼奶搅拌均匀2蒸紫薯的时候在另一个锅中打入鸡蛋加油和糖，搅拌均匀，筛入面粉和淀粉，搅拌均匀揉成面团，面团分成几小份揉成团备用3另准备一个锅：蛋黄里加入细砂糖。 用打蛋器高速打发，使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态。倒入过筛的低筋面粉。用打蛋器继续搅拌均匀。4牛奶倒入奶锅，煮开以后，慢慢的倒1/3到蛋黄糊里，边倒边搅拌，搅拌均匀后，将剩下的牛奶也全倒入蛋黄糊里，搅拌均匀。将搅拌均匀的蛋奶液过筛后倒回奶锅里。5重新用小火加热，边加热边不断搅拌，直到蛋奶液变得很浓稠细滑状态。立即离火
资深吃货_3lVn
1水油皮部分120克中经面粉加水搅拌成絮状加15克油，再揉成光滑面团，充分揉到扩展阶段。（即能两手拉出很薄的膜。）分成10份。醒15-20分钟。油酥部分：玉米油加热至小炮倒入低筋面粉中，搅拌均匀再合成光滑面团，松弛待用。分10份。紫薯蒸熟压成泥加入炼乳和糖，分成10份。2水油皮包入油酥收口，按扁用擀面杖檊成圆形再包入紫薯收口按扁。3放入烤盘，刷蛋液也可以不刷。4提前预热烤箱上下温180度，烤15分钟，表面金黄即可。出炉。
阳光透过我的心_OMDB
这是吐司的另一种吃法，哈哈，这两天专门研究吐司，做了很多种口味，可是其实最根本的还是吐司，所以她们都不肯吃了，只好我一个人默默地做，默默的吃，天啊，我每天都能感觉自己在长肉啊！不过这款吐司也是挺好吃的，不是怕想太多肉，我想每天都吃也是不会腻的。@aca北美电器，不知道你喜不喜欢呢！
胡椒0214
它啊就是Hello kitty造型的马蹄糕，记得我刚做出来的时候，孩子兴奋要小脸通红，手在上面轻轻比划，说太可爱了，要和同学分享，他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个，第二天就给孩子打包带过去了，结果孩子们觉得太可爱了，都围着光看不吃，真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的，孩子吃了铁定喜欢，造型又特别可爱，六一儿童节，就给孩子做两个来满足他们的小心愿吧~
爱生活的馋猫
家里正好有两只熟透了的香蕉，正好来个纸杯蛋糕来消灭它们。十足的散发了香蕉浓郁的香味儿
QQ爱烘焙
吐司吃腻了，那就来个不一样的吃法浓郁椰香特诱人，脆脆的口感更是吃得停不下来。
小耳Maggie
1 速溶咖啡用开水冲好，倒入冰格中用冰箱冻成冰块2准备好炼乳，红茶，纯牛奶3锅中放牛奶红茶加少许水，一直煮开，牛奶容易溢出要注意观看4把它们全都煮开，放置半小时味道更浓，色泽更深，加入白糖与炼乳5凉后的奶茶倒入筛子隔茶渣6放入冰箱冷藏7把冻好的咖啡冰块放入杯中8好喝的冻鸳鸯奶茶做好了。
鑫姐厨房
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
