quindim(金布丁)是用椰奶椰丝加蛋黄制成的布丁。此款加上木薯,软糯的口感,椰香浓郁,是热带特色甜点
Yangzhu38
以前在学校就很喜欢吃面包店做的这种甜点,一直没注意名字,回到家这边的城市却再也没在面包店里见过。直到在必胜客偶然遇见它,才知道原来叫英式布丁-__-~从此一发不可收拾。在必胜客吃了几次后,想既然对店里其它食物都不感冒,自己又有烤箱,干嘛不自己做呢?不过,虽然目的之一是省钱,为了消耗淡奶油,要在2、3天的时间里反复消灭英式布丁和法式吐司……减肥怎么办啊T T~~~
风熏の凉夏
做蛋挞最麻烦的步骤就是做蛋挞皮,这次找到一家烘焙食品店销售蛋挞皮,据店家说,这个挞皮也同时供应KFC店的,20只16元,成本比自己做也贵不了多少,最重要的省了好多时间,做出的蛋挞堪比KFC,我还是用微波炉做的,有烤箱的亲做起来更是得心应手。
玉食贝贝
做了3次中种的吐司,没有一次是成功的,有点郁闷!不知道究竟是哪里出了问题,无论是用哪个方子最后都没做成,看来肯定是我的问题了。今天的吐司组织不太好,薄灰告诉我说可能是我揉的膜不到位。我估计也是,因为是夏天我方子里的奶油和糖,导致面越和越粘,所以和的时间就减少了一些。不过烤出来总算是能吃了,起码比前3个强,前3个不知道为什么都是烤的时候没发起来,而且成品外皮那叫一个硬啊。跟直接后油法的吐司成品吃完全没的比啊!~
百合雨儿
1把玉米粒掰下来,放水里洗净,沥干水分。2把玉米粒放大碗里,打入鸡蛋,加入牛奶、炼乳、面粉,白糖并搅拌成面糊。3电饼铛预热,把面糊舀入电饼铛中两面煎熟即可。4成品图
清欢的烟火生活
11、芒果洗净去皮,切成小块。2、草莓以淡盐水洗净,去叶。23、芒果中加七喜,搅打成汁,如果不喜欢七喜,可以纯净水代替。34、草莓已含比较多的水分,所以无须加水,直接搅打成汁。45、取一干净杯子,加少许炼乳,轻轻倒入牛奶。56、慢慢倒入芒果汁。7、缓缓倒入草莓汁。68、以一片杨桃装饰。
❤kisskiss❤
蛋挞可是我们全家的最爱,不到两岁的然豆总是习惯去厨房,嘴里嘟囔着,仔细一听原来是找“蛋挞”。
爱然的冰
1将淡奶油打发。2加入炼乳。3加入牛奶搅拌均匀。4放入冰箱冷藏至5-10度。5将冷藏好的蛋奶液倒入冷冻了8小时以上的冰淇淋机中,搅拌30分钟即可做好冰淇淋。
雾霜
老头子买的粘玉米,5毛钱一根,很便宜,贪便宜的结果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,还是吃不完,七七出小招——红豆沙玉米饼~
qiqikuai
在这里学习的。口味不错也好吃···
ll39215036
1锅中放水烧开2放入西米3煮至半透明,在放入一碗清水4继续煮至完全透明后捞出放入冷水过两遍5捞出西米装入容器里,到入椰汁,炼乳,搅拌均匀即可
京京~
南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,加了椰蓉和黄油,酥软甜糯,香味更加醇厚,不但营养丰富,而且热量低,好吃健康的食品。
筱筱~
用冰激凌机做出来口感好了很多,细腻没有冰渣^_^
huihuiren
没有用泡面的方法,直接材料混合就手工揉面,比泡面的方法多揉了一倍的时间,出筋的效果也比不上泡面过的面团^_^
huihuiren
仙踪林有卖盆栽奶茶,很受人欢迎,不过貌似不难,开启我的头脑小风暴,自信应该做得出来。所以,今天我在家盆栽了一回,感觉挺成功,一杯普通的奶茶,上面放上奶油,再撒上奥利奥饼干碎,插上两片薄荷叶,真的很好玩,不过本人是用鸳鸯奶茶做的,可能比普通奶茶工序多了几步,不过嘛不管什么口味的奶茶都好,好喝就行。牛爸最近考试,奉上一杯精心制作的下午茶,得到了极大的好评哦!
sj_leon
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆