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冬阴功汤是泰国的国汤，“冬阴功”发音为“Tom Yam Kung”，前两个词为一声，最后的“Kung”为四声，三个词发音时尽量使用鼻音。“Kung”在泰语中是“虾”的意思，“Tom Yam”是酸辣的意思，所以“冬阴功汤”就是酸辣虾汤了。 自家做菜当然是会狠狠的下足了料，这个汤底除了重要的冬阴功酱料，还要多加些椰浆或椰粉，重要的是要加炼乳，做过你就知道，放好炼乳后这个浓汤的感觉就马上呈现出来了，还没等这汤上桌自己就先喝上了一小碗解馋~~美味无法抵挡哦！
Norma
11.将软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。22.筛入面粉。33.用刮刀拌匀或直接用手揉成面团，若面团太干，可适当加一些炼乳。44.案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开面片。55.擀好的面团切去不规则的边角，成为长方形，用刀切成细条。66.将细条摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右。小窍门作心得：1.炼乳和奶粉已经很甜，不需要再加入白砂糖。 2.面团揉成型后就不要再揉了，揉太长时间会影响饼干的酥松度。
美食当道
木糠蛋糕，选料讲究，但做法很简单。冷冻后食用，有入口即溶，又不甜腻的口感，是澳门有名的甜点之一，
煮妇小食光
1原料：海绵蛋糕：鸡蛋5个，低粉200克，白糖120克，玉米油50克，牛奶35克2原料：奶油霜：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克3海绵蛋糕做法：鸡蛋用温水泡几分钟后，打入容器中，加入白糖4用打蛋器快速打发至可以在蛋糊表面画出清晰的纹路，并且不会马上消失5分4次加入低粉，上下翻拌至无干粉6加入牛奶，玉米油7翻拌均匀，使玉米油和蛋糊充分融合8烤盘铺上油纸，倒入蛋糊，端起来在底部拍几下震出气泡9烤箱180度预热，中层，烤约20分钟10烤好后取出倒扣，撕去
尚小可
谁说鲜奶只能喝不能吃？谁说鲜奶只能吸不能夹？在美食的国度，没有什么不可能！赶快来尝试下这款小食，口感百般哦！
檰糀￡餹
估计很多宝贝吃白煮蛋的时候，不爱吃蛋黄，也确实比较干噎的慌，其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策，蛋黄泥是个不错的方法，其实诺宝几个月刚添加辅食时，也经常吃，一晃小丫头已经4岁多了，但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着。调味过的蛋黄酱，再凹个可爱造型，相信小朋友一定都会很喜欢的。
Norma
1食材：面粉2配料：鸡蛋、炼乳、牛奶3将鸡蛋打入面粉中，搁入一勺炼乳。4倒入适量的牛奶。5拌匀成面糊。6在平底锅倒入点油烧热，倒入面糊。7两面煎至有些金黄，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
《群芳谱》中说：“凡物先华而后实，独此华实齐生。百节疏通，万窍玲珑，亭亭物华，出于淤泥而不染，花中之君子也。”古人以莲寓君子，自古以来人们都喜欢这种植物，出淤泥而不染，不同流合污，洁身自好是莲的高尚品德。在这里同样以莲寓美食，如莲花一样美丽绽放的美食——莲花紫酥。
zammwsm
对于孩子的健康，我还是比较在意也比较“严”的，成长的路上，绝对不会因为偶尔吃得健康，吃得丰盛而强壮的。一定需要平时的照顾和营养的跟进。虽然生活中龙虾、鲍鱼、海参等，那些不是我们餐桌上的常客。但瘦肉、鱼、虾、青菜这些普通的百姓食物，应该是一般的家庭都具备的。只要我们注意营养的搭配，孩子们一定吃得香香，长得胖胖。某日早餐主食---沙拉汉堡，一款孩子特别喜欢的味道。餐包是头一天就烤好的，早上起来只要做个沙拉就好了，配上一杯牛奶和适量水果，不油不腻，清新爽口。
诗心
一直都爱烘焙。喜欢西点的奶香，淡淡的、美美的……希望你也和我一样。
甜心3
周六闺蜜带着孩子到家里来聚餐，孩子点名要吃蛋挞，之前也做过两三次，但都不是很满意，努力中.........
佳宝8886
超简单的小饼干，只需4样原料，不用打发，不用冷藏，混合即可，成品却很酥香，方子来自君之的牛乳棒，，
尚小可
第一次做生日蛋糕，想了又想，改了又改，成品与原设想完全不一样，，不过也算做成了，不会裱花，也不会做别的花样，只是简单摆了下，
尚小可
这段时间身体一直不是多好，做的好多菜，一直也没有发表上来。现在身体恢复了，也没有什么事了。整理一下照片，来发表日志。还有就是，要谢谢老公，谢谢老公这么多年来对我的呵护和无微不至的照顾。会和老公一起把我们的家经营的更好，处处充满家的温馨。这款甜品做出来后，老公非常喜欢。说比卖的还要好吃。媳妇真棒。呵！心里美极了！
wf0212
在这款吐司中，把纯奶或者水改为了核桃露，营养更丰富，口味更佳。每天的早晨总是变换着给老公做早餐，一杯奶、一个煎鸡蛋、一片煎火腿、几片吐司面包。充满阳光活动的一天，从早晨开始！
wf0212
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
fxdcf
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
